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[農藝班] 土城彈藥庫社區無毒農園參訪

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發表於 2011-4-25 13:58:34 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 linry33 於 2011-4-25 14:06 編輯 $ ?2 S' Z* _, }9 Y( b1 T% e9 B) B/ m- v

" }3 ~, u; v! C9 Z; ~( L
0 v' D' v; }+ {4 n4 H/ q" m" L2011年4月24日,本週課程安排的是土城彈藥庫社區無毒農園參訪
1 h$ h3 \) B1 N4 }( p! k由土城捷運站二號出口對面的和平路進去,首先會看到軍營的大門和崗哨,一副
4 s1 I- v/ m* t6 b( f$ g0 P% ]戒備森嚴的樣子;不過目前彈藥庫已不使用了,所以也讓這片原本的管制區能保! p: [" [% s4 H- Q" W; Z
有較自然的環境與生態
* x5 @& b( H) b* L5 @5 Z  g6 a) ^4 Y5 U, W' }, J# s2 t

" {/ q) U  B5 i; F4 Q) D" a' c' W% P$ j. `: A, J2 y
今天要參訪的是"輝要無毒菜園",入口的道路就相當具有農村風味% T" u# \5 W3 Z, x' E/ ~# n

# ]4 f! M8 P. E0 Y5 e# G5 ]
$ w9 c; y/ T) A/ R. m! S* o因為劉老師是這個社區農園的總幹事,因緣際會下今天才有機會讓我們來參訪
! ?5 i' T0 \4 |& Y) F, S& i) l: p劉老師正在介紹農場主人: 輝哥 (戴棒球帽、著水藍色上衣)
# w; @8 N* c" b9 K
2 ]% e& D5 J; O6 N/ X- F
' }2 u( h$ d) v: g
3 {7 [" c3 O2 N( ^; z  \  W2 }" w: X/ w% Z
輝哥向學員說明廚餘堆肥製作要領,充滿自信的眼神,就讓人感覺很專業
! s  P' O2 C& _: r1 N扒開堆肥,一股熱氣瞬間冒出來,保持溫度40~60度是堆肥能完全發酵熟成的關鍵6 [1 s& l, C3 O6 H: W3 X
: O1 _1 |7 B$ F" h+ p( d. ^/ A+ l
7 A5 ^. U. T# c0 V: P/ \( w
咖啡? 奶茶?
# ?- Y) E0 R2 H) H都不是,這是堆肥腐熟過程中產生的液體,收集起來繼續發酵,成為優良液肥
0 g; t7 [9 @0 r2 o0 E) q# G- _4 O& q; a9 m
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農作物介紹- b7 b& r9 r+ \( r2 R

4 J+ w! m( {5 ]/ X2 C# U$ o
( c6 a- O! t, E紅蘿蔔7 Z: D: G6 K3 e+ x: m

& y% ^% \( a! w, X+ C) F& L
8 @1 t6 [$ o7 T5 D3 b4 e; E1 `6 U0 {' F# g5 i5 x1 e
網室栽培8 e% g% O. ]; B5 r

# _3 G! F/ K+ D; G% z* s: T% @' B1 w' C+ f
鹿角萵苣
) e2 z7 Y& h4 h. Y8 y& j
  @* {3 H* x& ? + ?) l. H) z' r+ N& D: o+ N
青椒與牛奶白菜,看起來都很鮮甜可口哦~
0 z' C; n2 l* S+ z! w
6 {5 ^+ ~# H3 m4 _; A9 I# n8 F" T/ c3 c4 y) B0 `
小黃瓜. L. S' j, h5 m

& g. I8 ~8 j6 X
) R/ Y' [& w5 {8 v" v瓜棚,先種四季豆,收成後旁邊預植的南瓜即可爬藤上架,充分利用土地* N: h# B& g+ M/ x( x8 N

# h& V% J- O6 O9 ^6 ?  O! b( z
4 v; Z1 e3 r& Y+ Q' Z! H使用捕蟲貼紙、性費洛蒙等工具來做病蟲害防治
) d; l1 W# f9 h1 a  ]$ E0 C* @" W; m* r5 ^. T1 g

3 [+ D' _4 i; U9 d& l( J農作好物-甜菜根,做成的各種料理都很好吃$ G( Q3 J! q9 V8 I
' Z; q1 J/ l! W  \/ d( q
農場主人輝哥原本也是上班族,後來棄業從農,歷經不斷學習與實驗,終於將農: p$ f! R4 U# ]& @3 q2 P3 L
場帶上軌道。現在他的有機無毒蔬菜每斤可賣70~90元,連台北人都大老遠跑來7 a- y3 c: l$ Q9 W9 {
購買,相當不容易呀~; X& N0 j8 Y1 r. X: w+ e5 j3 ]
輝哥的無毒農場參觀到此告一段落,接下來要到劉老師的自然生態教室去...( i/ X: _! V8 {% S

0 e3 C  N+ e: O+ T, @9 }( O! i9 Q- V1 \1 h; L: K  C
一來就感到一股悠閒7 q; O! {% n% p! p/ J. P3 Z5 W1 A) S

3 `2 P; T3 U2 ]  S5 z. b; J3 j) @. l  m
冬暖夏涼的自然教室) x! A8 \& {+ S) }# u

  Y6 q+ i% T1 z4 a% K& c: w; O& ]
& J2 r# u! x$ {7 J! p7 b0 R  ]
  `2 }$ H3 v3 U# G2 C上場囉~ 傳說中好吃的甜菜根煎餃,內容有甜菜根、蔥和自然栽培的高麗菜,加
7 y! Q8 y! i$ r$ Y上豬絞肉,讓每位學員都驚艷,一連吃下好幾個
/ a7 S/ R# l( p1 F( _4 M+ N
, X) G$ e& u  @, t# X6 W' u
+ {) q, ~# `7 d: @( t2 i2 W洛神花田與遠方的環保廁所2 R% o8 O$ G# O! z
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* v: j! ~2 R( ^. W; K! b* q' l, w" Z5 v$ o8 i

  u' Q* H! _" V  V, T花園與節能住屋
, `9 k$ o4 _% {  S9 n5 Z
/ T: ]2 c" T: w, p) _$ o
) p! r$ f. F: ?; A+ ]分發今日戰利品時間
6 c) H2 a6 J; L* K$ A1 ?7 L5 m- U向輝要農場訂購的新鮮蔬菜送到了,每位學員都雙手滿滿,豐收回家. ^4 y7 T4 h( G
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更多精采內容請看:
* a7 E$ {0 W4 ]' L2 N3 f5 R! l三鶯社大 無毒自然農作班部落格 http://blog.xuite.net/linry34/GreenParadise
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發表於 2011-4-25 16:19:17 |只看該作者
好棒的參訪經驗,
8 p9 k- X9 F5 H9 A; |看到一大片綠油油的無毒農作物...可口極了,/ r) G7 B- S4 l4 C/ C/ P5 q2 Q  O
學員們個個大豐收

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發表於 2011-4-30 14:16:37 |只看該作者
好羨慕無毒農作的同學們有這麼好的參觀機會
' \0 p5 a5 i% J/ ]- q3 A2 a嫩綠的青菜讓人垂涎三尺

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