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海帶豆腐湯
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材料材料 U: \- ~. h2 w5 k3 F- h2 e
凍豆腐 （或板豆腐 ）200克， 海帶結 50克， 蘑菇 50克，薑4片
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做法做法 " H- q8 v' F( C1 ]4 _: _ x3 l
1、凍豆腐塊擠乾水份，海帶結洗淨，蘑菇洗淨撕成小片 ( n0 A6 ]* T" u. @! R
2、鍋中油燒熱後，放入凍豆腐，略煎一會
- z; d' C( A% ?3、煎至豆腐表面有些焦黃後，倒入水、海帶結、薑片 . K7 q c" W' R' p+ C( q9 m% h0 Q
4、煮至水開後，轉小火煮30分鐘，煮至一半時將蘑菇倒入一起煮 5 N5 v4 ?2 c e: G
5、出鍋前撒鹽即可 8 S: |% a& o" \6 @
5 K T8 M$ X0 s& E1 U; I, E: ?; O**聽說這道湯可以幫助減肥的人當正餐,會有飽足感不用擔心熱量過高.
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