- UID
- 28965
- 閱讀權限
- 25
- 精華
- 0
- 威望
- 1
- 貢獻
- 406
- 活力
- 929
- 金幣
- 1896
- 日誌
- 25
- 記錄
- 16
- 最後登入
- 2020-9-12
- 文章
- 95
- 在線時間
- 57 小時
|
健康精品咖啡理論實作(初階)- T/ ~7 ?$ W; }1 i7 h
本次課程特別邀請到健康紓壓咖啡研發者陳炳東老師，教授其多年修煉研創的低咖啡因沖泡法，藉由溫度、時間的掌握與咖啡豆的選擇與烘焙的條件等，減低咖啡對心臟、腸胃與睡眠的負擔，透過心律儀的實測，改善心律健康與自律神經的平衡，讓品嚐咖啡真正成為健康、紓壓、無負擔的生活享受。
* R. M0 [& V& d 此外，本次課程的特色，除了健康咖啡的教授外，也結合近年來逐漸被大眾認識的"精品咖啡"，讓學員同時可學習到兩種不同類型的咖啡理論與沖泡手法，兼顧健康取向與風味取向，訓練品鑑口感，結合心律儀測試，讓您體驗一場咖啡世界的驚奇之旅!* n: N8 ^$ ~5 K
課程主題:
+ c0 i2 K z# K$ @ 認識咖啡 (介紹品種、命名、烘焙…)、手沖器具介紹
: H2 b! i. @3 s8 |$ w商業模式、精品咖啡、健康咖啡概念; T) D/ R6 z5 U
健康咖啡特有觀念與要求
% B8 c5 J5 w$ i健康咖啡沖煮程序
; w- Q9 H3 m a8 e個人沖煮指導實作
9 V% I, P2 ?1 V# d/ a精品咖啡沖煮程序
: c% T6 l& s; E鑑賞精品咖啡口感訓練
9 g5 w; G7 a& k師資: 陳炳東，咖啡教學二十餘年，十多年前因身體亮起紅燈而改變對咖啡認知，歷時三年不斷嘗試錯誤，最終研發出健康紓壓咖啡，並經心律儀反覆實測，身體逐漸恢復健康，後被稱為咖啡教育的改革者，目前致力於健康紓壓咖啡的推廣。
. f, i( [+ z0 Z" Y" e學費: 十二堂4800元，小班制教學。
. }9 d1 t9 X; R+ E: a+ ^上課時間: 12/19後每周四14:30-16:30
% r9 l+ z, \. W! ?/ U上課地點: 絲路驛站(三峽區大義路213號 梅街)
; T* k" U# q4 V洽詢電話: (02) 2672-58725 i/ u% h& ^: Z# p9 B
報名網址:
8 j3 s* ^: Z" c# ~; Rhttps://forms.gle/qjDD4jxxe1dHHgKp9
/ ?: B; x# {5 ^% z
' n' l- }4 x/ ~ X t/ G; g8 F
/ O: i3 |0 S% S1 O7 D0 O# K
0 v5 j8 f2 b# F& @- \, Q |
本文章子中包含更多資源
您需要 登入 才可以下載或查看，沒有帳號？註冊
|
發表於 2019-12-9 16:08:25
收藏
讚