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【家常菜蔬食料理EP108】素鱈魚,自己做的素料最健康,低添加物│Vegan Codfish.
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自己動手做素料, 一定很健康, ; _% }6 y9 P2 V$ b; ^7 y
低調味料, 低添加物,% w) [; ^0 i% k5 l* F. ^
其實素料自己做不難, j5 p8 [! k3 P. v
只要食材扮一扮, 捏一捏, 拿去烤或是煎或是蒸,0 C& e, [& d c% ]" u4 l3 {
就可以做好了~: }6 o( Z. m! G
這一次的素鱈魚, 作法很簡單,7 @& l2 u0 l( ~ |# K
歡迎大家一起來學習做素鱈魚~8 ?8 Q: |5 C- y+ S* U
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1 N p# W& u( }就不會漏接好吃的料理影片了! W' v8 L* x3 k0 _7 Q2 h5 q9 T
8 j" z0 x m& j* z: U) `3 n7 M" w材料:4 w! l+ c* f; }- S$ V8 \, v0 j4 F
豆包漿400g: m! Q. B* L8 N" X4 U
海苔片 1張: n' S* O' j& O% | O$ o; ]1 X
檸檬 1/8顆
1 A$ {- Z: }9 @! Q$ Y玉米粉 40g
. O) Q/ G# @& f5 N3 @0 t6 n玫瑰鹽 1茶匙
2 j# y* k' X- f3 w1 m. }- T
( `' h- o0 Z- |) K' \9 JIngredient:4 O- i; A' w3 o0 ?
plain bean paste 400g% L" [6 P4 i y9 n9 } Q x
dried seaweed 1pcs5 s2 C1 t9 V7 q4 w
lemon 1/8pcs$ @. `$ h; d" N3 \# Q& u
Corn flour 40g
1 ], f% f; T A ySalt 1tsp% Z$ I9 v6 s. V$ U* G( q* b6 D; o
1 I3 z$ q7 }- p$ C* O8 `9 W2 R5 n! D! o: Q" m- L: |
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