- UID
- 41405
- 閱讀權限
- 30
- 精華
- 0
- 威望
- 0
- 貢獻
- 713
- 活力
- 0
- 金幣
- 1094
- 日誌
- 0
- 記錄
- 0
- 最後登入
- 2019-10-18
 
- 文章
- 184
- 在線時間
- 199 小時
|
$ Q3 d9 P+ c' q. H; f
: d% f/ E+ S; T# h6 e8 i7 J9 o
【家常料理EP102】柚香素明蝦，中秋節特輯│Vegetarian Pomelo Flavor Prawn.
0 ~ I6 u! o' k4 D/ M: S6 Z& @' B P$ S7 h7 l2 x2 F) M
中秋節少不了要吃柚子,, r7 _/ I! ~9 W% E& W9 n
柚子拿來做醬料很絕配喔!
" Y5 ~0 x$ _5 |; E+ ~5 E讓醬料不會死鹹, 帶點柚子香氣~
- y3 Q8 [) ~8 y4 f5 K$ G素明蝦不難做,4 A; z: s: o; k$ H& b$ ]- Y0 n5 W
偶爾動手做一些創意料理,
; s+ G5 t2 R" M8 z$ t0 A+ ^讓孩子們看到特別的菜餚, 可以增加食慾唷!) g8 w8 M$ {! D
) f) H# F" c! j: B# g' T, z# j5 ^, P3 D
材料：7 M+ z5 `* S9 a/ t( D
紅蘿蔔 200克% c9 }8 O, a0 E: u
豆薯 100克$ g: p4 s B; w0 n
豆包漿 250克
8 \2 Q2 x2 X9 Y* l& G6 s海苔 5張
, P7 s x4 L3 I清醬油 30克8 G! g# {* V3 q, i2 @1 u G
素蠔油 30克
8 g6 y, ~$ M: M( `; S/ k5 p; o* \4 B香油 20克
) h- c' G0 ?+ f二砂糖 20克$ m( o- ?1 f5 ~+ r2 j7 h
8 ]% E/ g- {" [. [: r6 M! q1 {0 `: KIngredient:
8 t' q# Q- O0 y$ Q, ^" g5 |carrot 200g, k/ _, {! @$ }1 g# D
yam bean 100g' J! ?2 X6 O. [/ |7 x" o- W
vegetarian soybean paste 250g! Z1 B+ H1 q8 u7 t: A
eaweed 5pcs1 ~$ ]$ p; Q- S
soy sauce 30g
x* E9 ?- ^$ s* t8 G& J- k: zvegetarian mushroom oyster sauce 30g" p2 T/ S* b8 y! ]+ s/ U2 ^
sesame oil 20g- \* X, g* o. x
sugar 20g; R: ?' C) A* N' h
. C7 V& l+ E, M |
|
發表於 2019-9-13 10:25:32
收藏
讚