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[烹飪討論] 【家常料理EP100】台式涼麵,三步驟簡單快速,美味上桌

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發表於 2019-9-10 16:48:59 |只看該作者 |新文章置後

$ z8 ^) d' A8 ?" h  f' t【家常料理EP100】台式涼麵,三步驟簡單快速,美味上桌│Taiwanese Cold Noodles.1 |4 T5 R6 u3 Q; H# }. F

9 Q8 s1 K( _5 n9 S, @三步驟快速上桌料理,. x2 I0 d1 v0 o2 v( Q8 C! F1 v
夏天沒有吃個涼麵就不像夏天,
3 g1 n; D. m! t) N% W# i每年夏天一到,
2 c' B. M; d: h# N芭樂媽就一定會做涼麵給全家人吃,
& P, h7 {; T$ n) F以前在馬來西亞不曾吃過這種涼麵,, V2 G7 B9 a3 P
來到台灣, 第一次耳聞有花生和芝麻味道的麵,
# z# h1 m" V  H) o; q想說味道一定是很奇怪的料理,+ |' Z, v$ }$ s/ C
入口後, 才發現原來醬汁跟冷冷的麵搭起來很好吃,
, c' C, \% d3 m完全可以接受這種台式涼麵,) f: w9 }, W4 v8 U* p- y
反而每一次一到夏天,- l# I1 w' K8 E  `) i  y/ W
就會開始找涼麵吃,8 l& [; o) A. ?4 n# T
希望大家會喜歡今天的涼麵囉!' a6 H: d9 {5 R) Z
+ F9 I: j! y& P5 ^" t5 B" g) c- O
% |5 d# g4 V0 n0 {1 T3 o' n
材料:7 O8 B- K2 f5 c; _1 c! u4 o
細拉麵 2把4 Z" F( f+ ]* x
小黃瓜 1條
1 t* ?# x3 p6 w/ T紅蘿蔔 1/2條  ^# Q& O0 q0 p4 {
芝麻醬 5瓢羹1 ]$ R# ?3 y9 U
醬油 2瓢羹" [. K% ^$ N3 X0 n, M* v8 B
香油 1瓢羹
7 O+ z0 `$ n# w9 F" q/ z檸檬 1/4顆9 _) a4 R8 t# w/ x

2 o( ~" u2 f4 B! s( uIngredient:: R9 [! S$ ?4 {7 u( a0 U
Fine ramen 2pcs/ R# D2 E( |, B
Japanese cucumber 1pcs* g0 Q: s; _* p; T
Carrot 1/2pcs  P* U8 T' p; h1 f- Z9 B* D
Sesame Sauce 5 spoons
( c6 N* I( t# m1 JSoy sauce 2 spoons5 }  \0 g, h! ]( _5 N$ B
Fragrant oil 1 spoon3 f+ x$ N! g2 h) T6 {( }
Lemon 1/4pcs
6 P1 [6 q* m+ W7 D  @- b' Y' ]+ [6 T( J0 ~. R
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