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- 2019-10-18
 
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; _5 X( D3 [. X' @7 j1 ~' x【家常料理EP100】台式涼麵，三步驟簡單快速，美味上桌│Taiwanese Cold Noodles.
& L6 ]; w5 k7 @% b% ~' c; P
* F9 t, }5 J5 w% B2 l三步驟快速上桌料理,/ ?! }8 Q& j# x6 h; i
夏天沒有吃個涼麵就不像夏天,
. Q% n8 b D8 U. P4 t+ v每年夏天一到,
+ D2 ]0 B. B0 I* C芭樂媽就一定會做涼麵給全家人吃,
4 K' p% `3 u Y$ g5 A2 P& X1 }以前在馬來西亞不曾吃過這種涼麵,1 ?7 K9 @; z# Z8 j" C! B J( c
來到台灣, 第一次耳聞有花生和芝麻味道的麵,6 H* y/ _2 s- J( C# C7 V# s( M0 d+ T% B( ?
想說味道一定是很奇怪的料理,
) w7 e, q" f( \. t9 g& g6 F入口後, 才發現原來醬汁跟冷冷的麵搭起來很好吃,
: m0 d* L% K# D1 |5 ]9 M完全可以接受這種台式涼麵,
9 l$ A# O/ X3 ^/ C6 w% Z2 b* c反而每一次一到夏天,
, I a9 n: p9 l6 [# Q就會開始找涼麵吃,
3 |6 a6 V' o( j6 l/ p: Q希望大家會喜歡今天的涼麵囉!7 v+ M: |2 z% Y8 \2 w
; C6 q' S& h; D& _3 R$ U' I
7 f8 u+ d6 l$ V2 @" @1 b
材料：
7 ^2 ?2 T6 h; u- F, u細拉麵 2把
- |9 N$ C& c& K# q; L小黃瓜 1條
- d7 G+ E4 N- n0 {: q紅蘿蔔 1/2條
" }' b. `* t2 |+ e9 ^2 U: N芝麻醬 5瓢羹& n, I' w+ L/ e& X9 K3 r
醬油 2瓢羹
% ]! N1 Q; W0 y: m- ~; n) X香油 1瓢羹! _7 r) v, z) V V, u. S2 p
檸檬 1/4顆& m2 h: C: N- C, E% X
8 l# O3 u2 p0 N& \. c
Ingredient:% i5 e: U* q; I& Y. h6 c
Fine ramen 2pcs) N. K( S; j7 B
Japanese cucumber 1pcs' J2 z5 k( Z8 z3 M1 L& d7 @ n
Carrot 1/2pcs
8 m J7 i+ e( ?% W3 S- J5 c3 dSesame Sauce 5 spoons
" s- I2 t8 r# r) _Soy sauce 2 spoons
- b) |0 z! N7 U+ gFragrant oil 1 spoon
* [5 _/ Z; V& l7 e) Z7 DLemon 1/4pcs6 j3 V6 m7 q4 y' v8 a
; Q* A- Y3 Y9 x& T( V2 i+ W' g3 O
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發表於 2019-9-10 16:48:59
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