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【家常料理EP96】氣炸鹽酥雞大成功！│Vegan Salt and Pepper Fried Chicken.( S" g, X N: e: B' Y
8 l( g5 p7 z$ k# z$ b第一次使用氣炸鍋,
9 m: F- u; x5 Z/ w5 I大成功!!
$ c) Q7 g' G+ g8 s真的酥脆好吃! 5 Y6 q& W9 J, }9 v3 z! e& I
用了第一次就愛上它了, 下次可以不用再熱一鍋油來炸了,4 c0 `) g9 o6 w3 s; ~5 ?' L
少油料理用氣炸鍋就對了!
1 ]( O8 f: \! Y% c& D+ J- Y1 ^3 r' ^" N9 W" D7 `
素蠔油 60g
. q N7 @1 s; ]7 A" s醬油 50g
1 @: |2 o( Q K7 ~二砂糖 20g
5 ~; b9 v( }( m香油 5g d/ x" x3 F2 }, q" i* {+ `
五香粉 3g
( p5 s% Z5 ?% G- B7 o' W沙茶醬 25g# C, d9 B, l& B; i+ }3 F
黑胡椒 10g
% r/ Y1 @& m. E$ g, g5 |' Y4 W杏鮑菇 6條: f: h+ w' C" S* S4 j/ |
2 t* p3 y/ ~' s0 S: V+ F& m7 u7 e8 m1 s- K6 `: h* ~& g0 ?
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發表於 2019-8-9 22:55:01
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