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【家常料理EP96】氣炸鹽酥雞大成功！│Vegan Salt and Pepper Fried Chicken.1 j& J% E& N' m% r- T0 I1 @
, Z" J# l) P5 F6 D9 U" T. ]+ X第一次使用氣炸鍋,) W" O9 A$ r4 f) E, R8 I5 Z. T$ |
大成功!!
% w/ Z" V+ ~1 W" j1 y真的酥脆好吃! / w. W( b' o: H! o0 C, F7 @; A4 L6 X
用了第一次就愛上它了, 下次可以不用再熱一鍋油來炸了,3 R9 a0 B( j5 @! T& M, j' @
少油料理用氣炸鍋就對了!& k- z6 l A- ~7 ^9 A1 r8 Q
( R4 F2 S5 R% ]& x; t素蠔油 60g
9 n! Y2 P t9 e W2 |* {" N) d$ E醬油 50g' i. L. {* w% _9 R7 }) W5 K
二砂糖 20g2 r0 b" V, _4 e2 k" W$ a" I
香油 5g6 z3 T: Z) \4 [ d
五香粉 3g; A( T4 C! d( N% ]
沙茶醬 25g
& ]2 F1 k" q) c. t黑胡椒 10g
& m9 e& f8 u0 p6 U6 G6 ~- a杏鮑菇 6條
4 ^: s" F' Y) l/ `8 S. p1 S, M6 p/ a; l! {
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發表於 2019-8-9 22:55:01
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