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, m- f3 P# ]5 Q5 T, N( p7 W
: N; O# z* e- \& R/ v1 H& J5 N0 Y( o食材 ：
# i9 I: |9 V2 Y0 x' r透抽2隻
1 h8 q. A* j: o; o9 w7 ~洋蔥 1/2顆! }' E$ {- I6 c7 i# D
小番茄12顆2 T# H; n4 s2 T7 C( Q; t5 p
芹菜 1束# y9 s. }4 ^ }9 V0 M3 [1 i! H
香菜葉少許
+ j1 T, q+ Y! e, G4 ]2 ?; h" O檸檬香茅 1根& |. }8 H% J3 C: n* Q
0 j; X6 x1 h7 G7 K) u醬汁食材：% A6 I0 o4 b9 o0 @
朝天椒 1根( X2 h+ D1 B, c
蒜頭 2瓣
; F1 U% j( Y. E j8 u7 Y魚露 1.5大匙1 r3 p3 N; T/ ]" }$ ] H# }
檸檬汁 1.顆
& i% W, t! ~1 W/ _椰糖 2大匙4 L/ X/ q' c: E% R3 {
香菜梗少許
: j4 l' k0 Y% r) L; U' t9 r6 d, ~
: C& j/ U( W; Z做法：
( z. o8 ]+ y5 Z2 {' p1.透抽刻花，水滾後關火，把透抽悶熟（適透抽大小來決定悶的時間）/ t- f& J& D( Q1 d
2.所有的食材切好，淋上調好的醬汁拌勻1 ?' ~0 S+ b- I8 W' J# p, u
3.靜置15~20分鐘，完成 F7 I1 K4 U( N
( i( [% R7 L) |5 @- \* l
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發表於 2019-6-26 21:16:40
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