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6 X4 g( S% o b[size=15.0781px]很方便又好吃的食譜-香炒番茄肉末
+ u7 x7 \1 |8 F, b8 p* H[size=15.0781px]可以多煮一些放在冰箱,下班回來只需要熱一下就可以享用,非常方便的料理喔。5 U5 R& h4 d) b, B! O5 E4 k) w
; ~8 d% R8 Z) T' d; E# U[size=15.0781px]食材:- Z' U* L' Z: }5 s: q$ [
! F4 A4 U5 B$ Q$ N: [# B/ {& c4 H[size=15.0781px]小番茄約16顆 + e7 e3 X. G# V: ~
[size=15.0781px]泡菜約1碗+ ]8 i, ^$ C* r2 V. \! g
[size=15.0781px]蔥2段 r3 Y$ n* g1 o; o5 E
[size=15.0781px]大蒜2顆
- H/ p% I {0 w, G& L. W) I4 k[size=15.0781px]猪絞肉約半斤2 o1 W, X5 _3 a: ?9 b+ K1 q
[size=15.0781px]甜麵醬2大匙* e% p( i& j: k! {
[size=15.0781px]蠔油1.5大匙
) o! {$ a: a) E) T[size=15.0781px]辣油1大匙 ; Z. R, r$ u; J7 }) D" e M8 X
[size=15.0781px]香油1小匙
, D, K E, k- O' J
$ K ]( F* R3 {2 V[size=15.0781px]步驟:! t/ g( F: y, p0 X' D
[size=15.0781px]1.不需放油將紋肉炒至變色後,放進大蒜。
! }2 O- M- G( \, Q: F' n[size=15.0781px]2.接著將泡菜與番茄丁一起放入拌炒,再加進甜麵醬及蠔油6 p+ Z, g6 D6 a' F1 L
[size=15.0781px]3.炒至入味,醬汁稍微收乾,就可以放入辣油及香油
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