- UID
- 37483
- 閱讀權限
- 30
- 精華
- 0
- 威望
- 0
- 貢獻
- 1015
- 活力
- 257
- 金幣
- 2946
- 日誌
- 0
- 記錄
- 0
- 最後登入
- 2024-10-26
 
- 文章
- 217
- 在線時間
- 173 小時
|
' d- k) J/ @( h) U0 i[size=15.0781px]很方便又好吃的食譜-香炒番茄肉末. M" k" u. L+ Y4 H% r
[size=15.0781px]可以多煮一些放在冰箱,下班回來只需要熱一下就可以享用,非常方便的料理喔。, c1 }& Z1 F. E
& w. Y# @- ]1 ~8 _; K; X3 e: x[size=15.0781px]食材:' a ]% w' W) N8 ^# l
6 \ q5 f2 d3 n& h% o+ V5 a$ x
[size=15.0781px]小番茄約16顆
& _0 _ a1 F- U- G( R) r[size=15.0781px]泡菜約1碗( s3 L4 T/ G' L0 w, u( p* D
[size=15.0781px]蔥2段
# Z1 R; A M8 A2 X q# I5 l4 v[size=15.0781px]大蒜2顆 % J: b* \1 O0 S
[size=15.0781px]猪絞肉約半斤' @3 G* L. r3 D6 U. ^
[size=15.0781px]甜麵醬2大匙
9 M& h5 H$ U: H* ?$ U* n) S, c, q[size=15.0781px]蠔油1.5大匙
4 j: Z! B/ K" l/ j y' m+ X[size=15.0781px]辣油1大匙 & Z; l# P5 }% W, ~, ^
[size=15.0781px]香油1小匙
: o- y! t" d" a* l/ z U, @5 ]
7 h& j4 Q8 [( b+ N" j! e, n[size=15.0781px]步驟:# [& ]* `+ P. u+ B' k$ T
[size=15.0781px]1.不需放油將紋肉炒至變色後,放進大蒜。
3 h0 j. T5 r0 B B[size=15.0781px]2.接著將泡菜與番茄丁一起放入拌炒,再加進甜麵醬及蠔油; w0 J; C. p W8 i$ c
[size=15.0781px]3.炒至入味,醬汁稍微收乾,就可以放入辣油及香油1 ]6 M5 S. S. q, |7 V! H
|
|