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" j6 o1 r0 Y# u 波米咖啡就位於我們家樓下（位於梅園，萬寶隆樓下店面），是一間鄉村風佈置的溫馨小店，氣氛很棒，之前跟他們買過一次咖啡，而最近則是去品嘗他們的早午餐（可以參考波米咖啡的網站：http://www.pomme.idv.tw/brunch.htm）。
) ]. \3 s; j9 y- ^& O" G- \* f5 a: g$ V
我太太點的是「法式煎蛋捲」，蛋捲搭配起士，味道相當濃郁，十分美味，另一個值得一提的是現炸薯條，口感跟一般速食店的薯條完全不同，外皮酥酥脆脆，也很好吃。) P$ t, s, m! S b. N, ^, f( o
1 _6 H! h& R6 l6 F, b/ b 我點的是波米招牌活力早餐，有機太陽雙蛋加上火腿、薯條以及手工烘培麵包，吃起來很有飽足感。 m% G/ e* a) O+ m
& [" U, U- c n5 o% w! b
我太太說以129元的價位，這樣的品質她能接受，也願意再去用餐，我個人也覺得不錯，另外提供以下幾點建議給店家參考：
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' ~/ w$ a" ]9 T- G t) p3 m! {5 q1. 建議平日推出平價早餐，例如只要49元或59元，因為學勤路、大義路上早餐店很少，或許這是一個可以思考的方向。1 |* d* N1 W2 F d N4 j
2. 招牌活力早餐的太陽雙蛋，因為現代人注重養生跟營養均衡，早上就吃兩顆蛋，有些人會怕膽固醇過高，是不是有調整菜色的空間？例如其中一顆蛋換成生菜沙拉或蔬菜棒，相信成本不會變高，但菜色卻變得更豐富了。( w- Q1 o9 r9 Z1 Z* B. ?# _
3. 我太太的建議是希望可以增加生菜沙拉等蔬菜，讓餐點營養更均衡，也可以吸引到注重健康的族群。; K, [% \: g! x$ w" Q% v" S+ v
4. 我跟太太坐在靠門邊的位子，早上太陽直射，雖然已經是冬天，仍顯得有點熱，是否有改善空間？此外，靠門邊的座位沒有窗戶，無法欣賞街景，也是很可惜的事情。
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以上建議提供給店家參考。0 c& F7 a, }, m" o! ]
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發表於 2010-11-29 10:08:31
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