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7 Q4 p g; H+ w8 {黃色小飯糰食材：* k% s1 ?# \2 L" f! Z7 H3 B$ @
蛋黃( F: c. N9 S+ d
白飯 + M) ^7 P/ d6 N1 m
無油鮪魚
, W/ K9 P* ~, V! e* F" Q4 H美乃滋
4 E( Z2 h6 k& W/ x: x6 b" r' h- O, \$ a' m4 T5 E& n( ]
香鬆飯糰食材：
( y" x8 S! ]4 D# b, N7 P# U2 r+ l香鬆
}8 f$ U- Y6 K0 V' L4 G白飯
# c8 Y* a4 ~4 w. F) I" g6 f( E( D3 p- E+ |! h
鮪魚飯糰食材：
% k! H4 H; d. T7 N醋飯
' J6 ?& w; Q [. Z無油鮪魚
+ m1 j. u! f4 ^4 F美乃滋1 {% V9 I8 O6 k) V8 h
海苔* J! z4 y4 ?( ^' K4 n0 h+ `6 t& X; g
# _8 L9 A: W" ^0 ?! N) K. x綠色小飯糰食材：
% T" R$ h4 Y; u0 Z醋飯 6 @ g0 j; k- s- p
海苔粉
) C l- K% J3 ]( T. Q9 k; C% w
步驟：
# e" E h4 j: P4 i0 y! h6 Z) V9 v1.洗米，將米泡20分鐘後，歷乾煮米，以1杯米1杯水去煮
6 ?2 e4 K: T) [/ f2 F2.煮水水滾後，將蛋放下煮熟，取出蛋黃和飯混合成黃色! ?/ _) W. F- {; t
3.美乃滋與鮪魚混和好
8 q- M7 _ Y" }) v% ]/ }4.保鮮膜撕開鋪在桌上，將白飯鋪至保鮮膜上，將鮪魚美乃滋放入飯的中心，將飯包起來成球狀 （黃色小飯糰）8 W0 F5 e9 n d" k
5.將球狀的醋飯沾滿海苔粉(綠色小飯糰); n) T& c4 `' z1 f& w$ R2 S
6.白飯與味島香鬆混和好捏製成三角形（香鬆飯糰）3 S6 v0 s2 H- ]0 S$ m
7.醋飯包入鮪魚美乃滋醬，捏成三角型，最後黏上海苔 （鮪魚飯糰）; S7 j8 }7 ~0 R6 q; a9 [/ x0 q
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發表於 2019-3-25 09:35:29
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