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黃色小飯糰食材：
! l$ X* u9 G1 Q( a蛋黃2 W& P# J9 x. L% x$ c
白飯 ; H8 P3 `( } H {
無油鮪魚
5 z' }5 D1 ]6 ]美乃滋
- j$ k6 x9 i" l4 ~4 O
6 i' _6 I A! |* M7 p! a% c香鬆飯糰食材：
" i" f% z& Z' x香鬆
4 J& q: R; s& T; c& q7 @, Y# R \白飯 9 i3 V) Y& e8 ^( P% S
7 ]& ~% o7 ~# i7 S
鮪魚飯糰食材：
" y% S% G: v5 b: D醋飯 & Y8 A9 Q2 E5 f
無油鮪魚
8 ~) `$ e" _% f& o/ y美乃滋/ {, j& G- n& w- p; w
海苔
& e( Z0 G# T6 k' n. B
1 M) z% A$ ]; p- j# W) I/ i綠色小飯糰食材：
+ \* L7 O/ Q7 n4 T& [) L9 ^醋飯 - s, v! N' u4 [/ k7 W4 n7 X, o
海苔粉
4 z# l$ E6 q1 L# r/ h& n7 i% N; {$ m" h; P f4 l
步驟：1 c6 h( t( ]$ A [
1.洗米，將米泡20分鐘後，歷乾煮米，以1杯米1杯水去煮: }2 |8 ` H/ A& P1 K4 b8 t% {
2.煮水水滾後，將蛋放下煮熟，取出蛋黃和飯混合成黃色* A) \$ ?8 d' @7 V3 k* a& I
3.美乃滋與鮪魚混和好 z' L7 c; M, U
4.保鮮膜撕開鋪在桌上，將白飯鋪至保鮮膜上，將鮪魚美乃滋放入飯的中心，將飯包起來成球狀 （黃色小飯糰）- O' \! D& E- I( S1 S
5.將球狀的醋飯沾滿海苔粉(綠色小飯糰)
7 I9 |7 l( U1 g; e( W& F: C6.白飯與味島香鬆混和好捏製成三角形（香鬆飯糰）
: J* r( _- f& l b7.醋飯包入鮪魚美乃滋醬，捏成三角型，最後黏上海苔 （鮪魚飯糰）
1 c0 j( _0 R V- T7 y' m0 ^7 v+ Q+ Y# y6 q8 h
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發表於 2019-3-25 09:35:29
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