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本文章最後由 怪物 於 2011-3-24 11:16 編輯
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* G; y+ E e2 A; Q, n" g乍暖還寒，感冒最是時候，最近有好幾位朋友得到感冒及咳嗽，可以試試 "神奇的# u4 [% B1 g: }$ a& W+ P
鹹檸檬" 及下列的「治咳良方-烤柳丁」，希望對您有效!
# z' o4 a% s a1 [3 a; A5 I+ H& R________________________________0 M* V: e" o: }+ W1 |, R
`+ y5 n; r9 q1 k, ?$ `- h$ E) Z治咳良方-烤柳丁
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記得小時候「久咳不癒」時，母親總是用電鍋蒸橘子給我吃，不出幾天情況就漸有改. g" d( H5 z! m! _# L2 K/ M6 A% F* J
善，母親說這是家鄉古傳的「偏方」。有的偏方，還真的值得一試！0 A+ r: ^' R' B9 ~& b, o
「治咳良方-烤柳丁」，以前用的是「橘子」，現在用的是
5 m$ U0 E. ] @4 |「柳丁」；以前用電鍋「蒸」，現在用烤箱「烤」。柑橘皆為「芸香科」的果樹，我想
7 S% Y% L+ O% V# F兩者的藥效應該相差不遠。# _& i" [: D& p
" S- q5 e* Q4 b中醫治療痰濕咳嗽、痰濕內停、咳嗽痰白量多者，其藥方多以「陳皮」配「伍半夏、茯
# v' V+ n" |$ Z, r苓、甘草」同用，取其辛溫發散，具燥濕化痰之功。
. q' i$ |/ {( d+ `- j$ F. o7 b# r7 ]! ?: G8 M
「陳皮」是一味重要的中藥材，即晒乾或烘乾的橘子皮，因放置年份越久越好，故稱為
% w8 z3 e- ^ [( R「陳皮」。6 t" T. r: C8 J2 _" v
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先把柳丁撥開一個洞，目的只是讓熱度可以進去果肉 ，待烤後也會比較好撥開
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( e2 [/ X* Z( e5 f0 ~5 J* C放一般小烤箱就可以了，烤十分鐘 ，就會傳出陣陣果香 ，烤完的柳丁 真的很香，滿9 D; |9 Z- ?- R0 D
室的芬芳，和原本的柳丁味不大一樣，是一種比較溫潤的芳香味道 ，想像不出來的，
0 ?4 n# L0 y1 i- ]( S+ k自己快去烤一烤，就會聞到啦
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' ~0 W/ s0 p2 o烤到像左邊這顆的顏色，皮有一點點焦焦的才可以，整顆柳丁拿出來，熱呼呼的，可以$ M* s) I" p h/ }; b
在暖暖手、暖暖臉 ，這時裡面的果肉熱度剛剛好
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' z4 ]! h6 U# m$ W- X! n1 w* @4 o- J烤過的柳丁，很好撥皮，沾上一點點鹽吃，會更甜！治咳也會更好哦，比起吃藥 ，相
# q+ P8 X/ W& p' n信每一個小朋友都會喜歡的，趕快試試烤柳丁吧！烤柳橙也可以哦!
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