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本文章最後由 m76425m 於 2019-3-4 15:29 編輯 # n- }7 u: X, E1 p, D- W& \& Y1 p
6 k: P1 h. L4 I4 @
《不一樣煎餃》( q4 _0 ^# }' ^& c, `- \% f
我們堅持自己叫料、拌料、手工包餃子!!(保證純手工)- ]6 ]5 @0 R, s
內餡含:豬肉、高麗菜、韭菜
C" c1 M! d; l1 I( m$ H可用「煎」、「煮」、「蒸」的方式料理~
9 U0 W: M: F. Y3 n: B8 {小火加油熱鍋,再把煎餃放上鍋,淋上麵粉水(半杯水➕中筋麵粉少量),蓋鍋蓋悶轉中火,約5-7分鐘!把鍋蓋打開,稍微看煎餃是否燜熟,煎餃底部是否「ㄘㄧㄚ、ㄘㄧㄚˋ」,可噴上一點香油增加風味,就可以起鍋喲!
# k5 E, y: }8 u! C0 b8 `0 E要再讓煎餃層次更豐富一點嗎?) N; I' q9 z2 {- K5 Q8 ]
打一顆蛋,加點醬油、蔥花、一點點糖跟水,攪拌後淋在煎餃上,再燜一下,等蛋熟,香噴噴~《不一樣煎餃》完成囉
9 Q- j8 S/ y- a歡迎訂購!!一包50顆:250元! |
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