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[烹飪討論] 草莓小餐包

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發表於 2019-2-21 21:56:40 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 妞妞媽咪 於 2019-2-22 12:11 編輯 # d4 j9 F$ O8 k% |1 |, m

$ d- j$ d* y( ^4 P( u  ]* m+ i. H小朋友喜歡吃不同草莓的型式
+ @+ j9 n  k- F. M8 Y" t9 Y# X一孩喜歡吃新鮮草莓,另一孩喜歡吃後製成草莓系列食品,
2 ]$ c2 S: A. o/ j8 m* E後製草莓食品 例如:草莓麵包、草莓果醬...等等,
# |+ U; V, L: L& p0 i9 j只要 "不要看到草莓本人樣子即可!" ~
* f5 h+ a# H- h% d* C! k+ b% u% E: ~  s$ r
今天邊吃晚飯,等著烤箱出爐"草莓小餐包"
/ m0 U9 W% u6 A# ]5 K空氣中滿滿的草莓香氣撲鼻而來......% x9 j7 k% w1 F9 q# g" N- I' {. g
因為用了新鮮草莓泥 混和進入麵糰,/ E9 V% L3 u0 Q; j0 Q8 ^
所以出爐後的小餐包撕開來,有著滿滿酸甜滋味的草莓味兒~
- v/ o  Z+ U% o/ e4 v) B, O5 }5 |
. Q$ @) y+ D& A; I6 R' d) ~簡單材料:
; K9 }* n$ ^- @新鮮草莓泥
1 k1 p( P/ z! P7 x# b, d草莓果醬
) A  y* A* J  x  V* v- F高筋麵粉$ h1 r* ~. `; p' _6 ^) s
速發乾酵母5 e( z0 T& k( ~+ C
3 {! p( W/ C/ E; r) h# ]
無鹽奶油
1 M9 Y. c5 I+ {; Y- ]2 s表面裝飾: 草莓果醬" [" Q! p' [$ a9 b" w, w' y  c/ a
*(果醬可自製或者 可買草莓農場製成果醬較為天然)
# g# R- b! c' b1 P. Z% c/ _1 H' E, O, ^  n5 r
; i5 f( @- t& Z
4 n& E; J, r4 I" c' M

6 [  y& v+ O  D1 V

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