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% k4 R% y! O. H2 F, H7 O; f
: p: K4 t" I, w( a7 x! o食材：
% x" [9 |7 |$ W2 ~+ l' P* y( a! J; \& `; b6 y
春捲皮數片/ f' L* D+ j$ C8 {
蘋果1顆 * ]4 u7 z: C9 X
紅蘿蔔1/3條
3 z5 F+ E+ C0 Z: G* o( |" t綠蘆筍1小把
, m% v/ a- Q7 R黑糖 4 y t! R) T5 V" v2 _9 Z
葡萄乾 ' X5 R# N8 H0 k5 g- R
苜蓿芽 1小把+ k9 t' ^% j; i4 F5 h+ i- }: i% l8 U+ x
美乃滋 少許# @& v" K+ }, a2 l1 R, C
綠捲萵苣適量' L6 O$ H3 R/ U( _* H5 \/ N
紅捲萵苣適量
" u3 e$ O S6 K; z! b1 ^
+ O: L% i8 |+ R# ]" r; w; ?& T( O/ i! X: _2 b8 v
步驟：1 z5 |) W \7 z* I! a( C
1.將紅蘿蔔削皮切絲後，將紅蘿蔔絲以及細蘆筍各別沸水汆燙後，浸泡冰水中! b/ q# E* c! y/ A9 L/ }" Z
2.蘋果切成條狀浸泡在鹽水中備用
9 |" B$ m' Q3 r- Q3.春捲皮先撒上少許黑糖粉，上述材料擦乾後，依序放入春捲皮上，擠上少許美乃汁包成卷狀後，分切完擺盤即可
1 v2 X1 {# g7 u* E5 Q, y) C" Z/ e5 T7 V9 |0 }! w: s2 M
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發表於 2019-1-30 21:54:49
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