5 {- s. Y) s V! ]1. + W+ E4 t' @, i! {/ W5顆蛋- [2 m( g' _' N x0 Z+ E Z+ m, u
2. 5 s7 }! ?/ Z! n; _* V+ Z2 c. j鹽1g 8 W3 `+ J7 y5 D3. 0 m: a& g" j( R6 K7 j2 h植物油63g 0 w6 w2 O9 ?0 u, V0 l+ @4.2 C5 a2 \, a) l5 z+ R: _
牛奶88g * k0 X; j7 B6 I& Y2 N0 J# k; a5. - t# g/ i8 r" Z' q* h8 z低筋麵粉125g / w4 U- n8 T+ `( _6.) v! q% e( S7 W0 z( c: i
無鋁泡打粉6g 1 j5 I, J% W+ v+ N1 B# x7.& K [& d" V& X$ |1 \. f$ n
可可粉25g 9 r% _& A6 J- w. B# M& [8. 6 u5 N( ^: V# c# O" `7 A# |: E細砂糖63g，分三次放入攪拌6 M4 z/ c# `: e2 k
9.% l2 D, Z+ U( J/ ]" w* Z4 X
打發至乾性發泡, g! i! ]) r$ \% b
10. " f4 I( d! x- {7 @6 `3 P打發的蛋白，分三次放入麵糊中攪拌 $ m8 T* Y: `5 Y! i1 X11.8 q7 v3 c Z' Y3 M( H5 U) L- h
8吋蛋糕模/ N, W/ E' ?, M5 Z& l. U, ?
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烘培紙 5 L$ T0 h9 D" g5 M( _13.. I$ ~; g4 w$ s5 ^7 c+ _
烤箱預熱10分鐘、上下火160℃ ' ^0 n& o9 z" i+ N14.* \2 H/ J/ l7 F2 J$ H; Z; [
不銹鋼盒加熱水200g8 w% M( |8 ^; H7 G( A5 [6 C
15. ; `2 j. A% z- h/ S* `3 g2 [/ G3 |5 N) ?放入烤箱，設定上下火160℃、時間50分鐘# B, C! m7 X1 `* X7 W1 q& S
6 w3 s; a7 e" w$ j0 I開啟CC字幕，有英文及簡體。1 n3 `4 m% L0 c- w+ w
如果對於做法有任何問題，歡迎在下方留言喔！' c f7 H8 R. i
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Turn on CC subtitles (English, Simplified Chinese)0 f0 h3 V$ x5 ~/ i2 F0 W' I4 x
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發表於 2019-1-10 09:49:50
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