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焦糖布丁，超滑順口感，一次就成功！Caramel Pudding Recipe7 m9 {: I( j! }. |/ n4 E ! Z/ l9 i: \, d) z- R * y! t) z$ I3 V/ o' ~2 f- R, r 食材與作法：0 A( B& \5 x) d7 y; M 7 P/ I- I- r' M8 u: [0 c 2 E0 L k1 g% d% d( ~ 8 k% x9 k. ~- M) O' d# y1 Y , S% L$ r+ r. }7 z2 D# v2 P 煮至黃褐色$ q8 [) Y( ?% d) i 熱水38g' X3 o' Z) n8 d4 [# g6 V8 f* K 陶瓷杯 p+ y8 J3 s+ L @, v 8 L1 D) z- K* L6 i( W) X 細砂糖60g/ n0 O* g$ \6 }7 S 小火加熱7 m1 a+ J+ d) a& R& u 砂糖攪拌到溶解. F% S; U* P; }6 K8 g3 d" v 全蛋5顆0 z9 A9 S6 v% X, C0 J 蛋黃2顆6 D% A& E0 S- @, Y1 S 香草粉10g' s* v4 l; |% m# P 過濾蛋筋2次- @5 \0 d* r* t+ ^- @ # W( z+ }9 ?2 ^, Z) I* r 4 V/ n9 s* b+ q 8 h. w" J2 e# {" F3 P" h5 w ! I; ?8 T" _, q% [& r" v 9 E2 u# \* K. a 開啟CC字幕，有英文及簡體。 i2 P& L5 \( c% r, Z2 H! J- w9 b - `. ?0 C* x; o3 a ) w [7 x7 u) }. k# i Turn on CC subtitles (English, Simplified Chinese)( k& V5 t5 V. ~0 e, h W/ K' B " g0 n3 T# C' O* G- f% W. f / G0 P- I- o* B
發表於 2019-1-1 13:46:14
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