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[綜合新聞] 食鹽補碘 高鈉礙健康

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發表於 2011-3-22 09:22:37 |只看該作者 |新文章置後

' n6 S6 Z' J9 N( i  R' [2 k【聯合報╱記者劉惠敏整理】 2011.03.22 02:48 am
9 K) E) M: J1 A; M7 L1 h8 p % b; E2 |2 v7 ?
  ) K+ O6 w7 q* o& e
擔心輻射汙染,中港澳一度爆發搶鹽潮。不過,小心「鹽」多必失,如果要由食鹽攝取足夠的碘,成人每天要吃食鹽0.65公斤,如此獲得的鈉量超過衛生署建議量百倍,有礙健康。
* [' H' G6 O# b( I: [
6 R+ l. n6 T. ]若輻射暴露超過100毫西弗,為減少放射性碘進入甲狀腺,成人每日須服用碘片一錠,孕婦及3至12歲兒童半錠。一錠碘片為130毫克,其中穩定碘含量100毫克。$ K$ y  Z* s" L( G
" M5 l8 h8 L& U9 l  x! u
若想藉由食用食鹽達到成人應該攝取的碘劑量,一天須食用650公克精鹽,約0.65公斤精鹽。
' u; L# n: n; h; t/ Q- q
: d  m% L0 Y" r! P- p1 ]衛生署建議每天鈉攝取量不得超過2400毫克,換算食鹽約6公克,若吃上0.65公斤的精鹽,等於超過每天建議攝取量百倍以上,遠超過所需鈉量,恐致高血壓、心臟病、中風等疾病。, y- {0 }4 G: U: ]1 m
5 v+ X9 u: A. O: F! ^" f7 z# N* n& A
(資料來源衛生署)
3 o+ q3 d0 S% J$ m; L. E
. T9 Q' d+ W. ^( }" F( c【2011/03/21 聯合報】@ http://udn.com/) x' g4 O9 H! Z% D. Z( t

: h1 B5 r2 |, Z7 V. g9 C
低頭亦是一種能力。有時稍微低一下頭,或許我們的人生路會走得更精彩

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發表於 2011-3-22 09:36:30 |只看該作者
不知道是那位天才帶頭收購,還一大堆人跟進
樂在生活,活在當下

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發表於 2011-3-22 09:53:16 |只看該作者
該來的就會來, 該走的就會走.
窮盡我所擁有 極盡我所能夠 我也沒有把握 去速寫此生在此時此刻的感動 

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發表於 2011-3-22 11:56:57 |只看該作者
吃那麼多鹽很容易得心血管疾病的...
期待主婦聯盟在北大設站 ^_^
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