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[綜合新聞] 食鹽補碘 高鈉礙健康

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Jess

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樓主
發表於 2011-3-22 09:22:37 |只看該作者 |新文章置後

* f9 O. d5 S3 u* A1 g; C  ]+ E【聯合報╱記者劉惠敏整理】 2011.03.22 02:48 am
* Q' h2 h: G. \) j% E
, D- T# G4 v; h# u& ~: ^7 A1 M9 |  , H" {6 H% f; U: r. q6 l$ E
擔心輻射汙染，中港澳一度爆發搶鹽潮。不過，小心「鹽」多必失，如果要由食鹽攝取足夠的碘，成人每天要吃食鹽0.65公斤，如此獲得的鈉量超過衛生署建議量百倍，有礙健康。8 H. E( p2 q; S  B3 l

; j7 W0 w% z/ E若輻射暴露超過100毫西弗，為減少放射性碘進入甲狀腺，成人每日須服用碘片一錠，孕婦及3至12歲兒童半錠。一錠碘片為130毫克，其中穩定碘含量100毫克。1 M! g6 c! l& Z+ v8 D

4 y9 z' |  W% S, c若想藉由食用食鹽達到成人應該攝取的碘劑量，一天須食用650公克精鹽，約0.65公斤精鹽。  @. j: \! h0 H0 Z* l" B
  H! Z/ p) i9 ^* C6 E2 C
衛生署建議每天鈉攝取量不得超過2400毫克，換算食鹽約6公克，若吃上0.65公斤的精鹽，等於超過每天建議攝取量百倍以上，遠超過所需鈉量，恐致高血壓、心臟病、中風等疾病。
: \+ x/ Z2 s3 q/ `/ U% {: ~, k" I8 K
- ^4 U5 T. C$ a( V+ v( M; _* Y（資料來源衛生署）
8 K' P% k( _0 A
5 i( x, d" D  W- o# c【2011/03/21 聯合報】@ http://udn.com/; v' ^2 @. O  u5 z7 [% l% D6 }
4 {1 d/ a& U% b$ A$ p0 l$ ?8 h4 i
低頭亦是一種能力。有時稍微低一下頭，或許我們的人生路會走得更精彩
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霸川

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沙發
發表於 2011-3-22 09:36:30 |只看該作者
不知道是那位天才帶頭收購,還一大堆人跟進
樂在生活,活在當下
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吉娜小姐

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3樓
發表於 2011-3-22 09:53:16 |只看該作者
該來的就會來, 該走的就會走.
窮盡我所擁有　極盡我所能夠　我也沒有把握 去速寫此生在此時此刻的感動　
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北大見習生

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4樓
發表於 2011-3-22 11:56:57 |只看該作者
吃那麼多鹽很容易得心血管疾病的...
期待主婦聯盟在北大設站 ^_^
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