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[綜合新聞] 食鹽補碘 高鈉礙健康

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發表於 2011-3-22 09:22:37 |只看該作者 |新文章置後

5 d  {7 j! g( Z' t! }8 Y% M6 _【聯合報╱記者劉惠敏整理】 2011.03.22 02:48 am , d: m" Z* `" N$ G
* i' q& S/ i; F; p  q5 q0 x
  * q/ `2 k) Y4 H1 B7 ]2 e0 \7 Z
擔心輻射汙染,中港澳一度爆發搶鹽潮。不過,小心「鹽」多必失,如果要由食鹽攝取足夠的碘,成人每天要吃食鹽0.65公斤,如此獲得的鈉量超過衛生署建議量百倍,有礙健康。3 O# q  g+ h* f( C8 g' E' O0 k0 K7 G
" ?' f* U; u* c; @: l
若輻射暴露超過100毫西弗,為減少放射性碘進入甲狀腺,成人每日須服用碘片一錠,孕婦及3至12歲兒童半錠。一錠碘片為130毫克,其中穩定碘含量100毫克。
* o* P+ m: D3 y
9 s7 X# Y3 m/ ^8 y) E3 X若想藉由食用食鹽達到成人應該攝取的碘劑量,一天須食用650公克精鹽,約0.65公斤精鹽。
& P' B9 V; z$ \: O* q% W8 D. U3 `3 J
衛生署建議每天鈉攝取量不得超過2400毫克,換算食鹽約6公克,若吃上0.65公斤的精鹽,等於超過每天建議攝取量百倍以上,遠超過所需鈉量,恐致高血壓、心臟病、中風等疾病。# A9 {2 y- q- j: F( W" f9 k" X

. W" H! T8 @6 v3 q! Q! \# V(資料來源衛生署)
; o6 w% a7 M/ |9 N- [$ n& @; u5 z/ G/ P* O5 S5 ^0 a/ F/ E
【2011/03/21 聯合報】@ http://udn.com/
% E: s( y$ m( e ' Q- j" m3 \( s( k) i* \4 Q* I
低頭亦是一種能力。有時稍微低一下頭,或許我們的人生路會走得更精彩

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發表於 2011-3-22 09:36:30 |只看該作者
不知道是那位天才帶頭收購,還一大堆人跟進
樂在生活,活在當下

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發表於 2011-3-22 09:53:16 |只看該作者
該來的就會來, 該走的就會走.
窮盡我所擁有 極盡我所能夠 我也沒有把握 去速寫此生在此時此刻的感動 

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發表於 2011-3-22 11:56:57 |只看該作者
吃那麼多鹽很容易得心血管疾病的...
期待主婦聯盟在北大設站 ^_^
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