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[烹飪討論] 想問大家剝皮辣椒雞湯都如何烹飪?

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發表於 2018-9-13 21:52:33 |只看該作者 |新文章置後
說明:如主旨0 _/ _2 c! O+ l4 a. P

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沙發
發表於 2018-9-14 14:05:44 |只看該作者
加一點蔭瓜 一起煮,自己調整比例,看喜歡怎樣的口味" Z* b) V, l8 N5 x
蔭瓜可以帶來一點甜味

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發表於 2018-9-15 17:15:00 |只看該作者
kao90042 發表於 2018-9-14 14:05 5 \& ^+ ~- K! A* v+ S4 A- J  r+ w
加一點蔭瓜 一起煮,自己調整比例,看喜歡怎樣的口味% m; N8 Z& x5 |. T. W
蔭瓜可以帶來一點甜味 ...
# w4 a' q! }; {
好唷!謝謝~+ S/ f' k( f- E' z8 B1 h# i

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國小生

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發表於 2018-10-26 12:36:13 |只看該作者
1\少許薑片和雞腿塊川燙( {0 i: ^; d' v3 `) l
2\少許薑片和雞腿塊,加水6分,加剝皮辣椒和醬汁放入電鍋(外鍋2杯水)4 L' M. n  F8 @8 N* w
3\第一次電鍋跳起後放蛤蜊,外鍋半杯水
! ?' A+ c" T* u4\第二次電鍋跳起後試味道,不夠占鹹再放些鹽

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發表於 2018-10-26 19:22:12 |只看該作者
vanessaliao999 發表於 2018-10-26 12:36 : g' f2 R  T; z) g% h: M6 e
1\少許薑片和雞腿塊川燙
7 y7 G( I: Z. C$ l, ^2\少許薑片和雞腿塊,加水6分,加剝皮辣椒和醬汁放入電鍋(外鍋2杯水)
4 g& Q% D; j2 r, H3 t' l3\第一次電鍋 ...
. H/ g: Q# ]; J/ A  Z. C, F: B
放蛤蜊有對味!?5 m4 P5 i/ Y4 |4 G

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發表於 2018-10-26 21:16:14 |只看該作者
bottle0103 發表於 2018-10-26 19:22
, L, j2 ?% `5 x1 x, b* y放蛤蜊有對味!?
8 \4 X( [9 R8 I6 G7 k1 I
我之前在網路上找的食譜,煮了很喜歡,今年也一樣這樣煮。 0 ]8 z( i+ C4 [* M, C' N0 J
另外用剝皮辣椒蒸魚也好吃。3 ]9 \4 |  Z5 V. ^! W! U9 U" z

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發表於 2018-10-26 22:34:29 |只看該作者
vanessaliao999 發表於 2018-10-26 21:16
& N' j4 R; w8 Z+ D4 E# \我之前在網路上找的食譜,煮了很喜歡,今年也一樣這樣煮。 / T9 k8 {1 A! g4 d
另外用剝皮辣椒蒸魚也好吃。) l2 u( ~  `/ E1 u0 ?$ X
...

" X% x: E' E$ {" }2 s好唷 下次來試看看. Y, {" K$ Q, e" Y
謝謝提供
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