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[烹飪討論] 想問大家剝皮辣椒雞湯都如何烹飪?

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發表於 2018-9-13 21:52:33 |只看該作者 |新文章置後
說明:如主旨
$ y; p; g/ H7 c5 W

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沙發
發表於 2018-9-14 14:05:44 |只看該作者
加一點蔭瓜 一起煮,自己調整比例,看喜歡怎樣的口味  K9 W9 H5 c/ o: b
蔭瓜可以帶來一點甜味

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發表於 2018-9-15 17:15:00 |只看該作者
kao90042 發表於 2018-9-14 14:05
: s: ?( P) {5 M4 _9 [: i! y. K加一點蔭瓜 一起煮,自己調整比例,看喜歡怎樣的口味1 L# c- m' S8 @3 F' ~
蔭瓜可以帶來一點甜味 ...
# V& ~9 ~' B. X  L5 H
好唷!謝謝~& Y9 |" d* R8 ?/ p1 z8 T" l

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發表於 2018-10-26 12:36:13 |只看該作者
1\少許薑片和雞腿塊川燙9 i! H9 P& {) A8 \
2\少許薑片和雞腿塊,加水6分,加剝皮辣椒和醬汁放入電鍋(外鍋2杯水)
7 Q+ v7 o( Q* u3\第一次電鍋跳起後放蛤蜊,外鍋半杯水
+ J1 q0 p# l- H4\第二次電鍋跳起後試味道,不夠占鹹再放些鹽

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發表於 2018-10-26 19:22:12 |只看該作者
vanessaliao999 發表於 2018-10-26 12:36
; s& t0 ^4 J- K1 e/ E* ]1\少許薑片和雞腿塊川燙$ A+ |" `* A% b: ~# ^
2\少許薑片和雞腿塊,加水6分,加剝皮辣椒和醬汁放入電鍋(外鍋2杯水)% H/ }" y; k( e9 W. c+ r9 J  l
3\第一次電鍋 ...

0 k' @1 p, p  u- t0 K/ ^0 d  O放蛤蜊有對味!?
/ _- P2 p2 n0 l0 V- d- j

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發表於 2018-10-26 21:16:14 |只看該作者
bottle0103 發表於 2018-10-26 19:22 # ~  C" ]$ M) p2 V! C
放蛤蜊有對味!?

1 f0 ^. [3 y$ x! `& ~我之前在網路上找的食譜,煮了很喜歡,今年也一樣這樣煮。
- R& q( C) v0 [' H3 d另外用剝皮辣椒蒸魚也好吃。; C& h3 L6 A2 D$ o9 w$ Y# j* J  J

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發表於 2018-10-26 22:34:29 |只看該作者
vanessaliao999 發表於 2018-10-26 21:16
: |# b, I& _+ s. [5 S3 r我之前在網路上找的食譜,煮了很喜歡,今年也一樣這樣煮。
9 x. ~3 Y& z" d4 g另外用剝皮辣椒蒸魚也好吃。
: \) B3 u7 ]8 j' W1 q' B ...
9 P: @1 G0 V! x# M9 j
好唷 下次來試看看
2 _% s: ~8 Q" @! Q 謝謝提供
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