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【素食第33道】親子烹飪素食蔬食料理「煎燒百頁豆腐」│素食蔬食│亲子烹饪素食蔬食料理「煎烧百页豆腐」│Fried Bean Curd Tofu.
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8 L4 C; D9 @9 p9 ?) R& @食材:
# U3 w, N1 P/ c1 h. a2 k/ @1.百頁豆腐
& q3 T: s8 `) f2.鮑魚菇; O7 G+ g8 G; g1 ~
3.白開水
. q+ h1 @+ F% O4 s7 M8 r$ ]4.辣椒
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調味料:
6 Y0 X1 e. i5 g+ E1 c* j% ?1.素蠔油
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% [5 \) E0 ], ~3 }" Z( z P做法:' N$ k( R! D3 q' _6 [
1. 百頁豆腐切成適當大小的塊狀，鮑魚菇洗後備用。
" P! ^; B6 V* m$ n: A8 f4 p( }6 t2. 百頁豆腐放入熱油中，炸至成金黃色。" x a# M R& {2 @/ M: i
3. 另起油鍋，放入百頁豆腐、鮑魚菇、調味料及1/2碗水煮開後，關小火燜煮至湯汁收乾即可。
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【素食第33道】亲子烹饪素食蔬食料理「煎烧百页豆腐」
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2 |# v: @" B6 }. r食材:5 |+ G# A K! @# A
1.百页豆腐
6 }8 ~$ O! a( ?. I2 P! k2.鲍鱼菇
9 c0 {7 j. n# G3.白开水 E/ Y/ E G: |" W
4.辣椒
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1.素蚝油
( A- u: p5 \, X2.香菇粉
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5 I3 A s& a3 V, o$ b8 i1. 百页豆腐切成适当大小的块状，鲍鱼菇洗后备用。+ n7 ~. j$ h+ }) D6 P
2. 百页豆腐放入热油中，炸至成金黄色。9 K s% G2 W& T; T: A+ l
3. 另起油锅，放入百页豆腐、鲍鱼菇、调味料及1/2碗水煮开后，关小火焖煮至汤汁收干即可。9 C5 p4 ]' N" A$ b- _
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發表於 2018-10-14 10:13:26
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