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: W1 u ^) ?0 ?0 w8 }【素食第31道】親子烹飪素食蔬食料理「月亮蝦餅」│亲子烹饪素食蔬食料理「月亮蝦餅」
1 X, z: [* T/ u
7 E1 B g1 v; F$ m2 S1 U泰國的道地料理, 就是月亮蝦餅,
; h( T# [# v: F$ u沒錯, 素食也有月亮蝦餅,
A7 ~' Q5 c' F7 s) j6 K這一次的料理月亮蝦餅肯定讓你食指大動,
% d6 x- ^% U# o$ v% j一片接這一片吃個不停, 非常刷嘴喔!% i; j* h: `" S1 {3 B) B" v1 Z
趕快來看看異國料理, 泰國的月亮蝦餅吧!& U6 O N$ f7 P* b; K
3 z0 Z" h; d: X6 i7 l" o
食材:
O$ B- \5 X( Z; T( O1.金針菇
' Q& X: \/ A0 f( w6 e( ^2.紅蘿蔔5 ]1 F* U" p) t- w; w" }, N
3.蛋餅皮
3 x4 c- j6 d" ~" X! e' T: b" _
( z! }/ D& a, I0 [ @調味料:
9 Q7 f! U& L7 h5 o$ r% H ?1.白胡椒粉: o6 A% m2 o6 Y2 h$ O" L* l* @
2.香菇粉' _" i( |% t! c# k) Z. j
3.鹽. n: G9 G# _. _% q" g3 b8 ^6 g' {
4.白開水
8 n! |8 _. j; e5.再來粉
6 ?3 o, w) W7 p% L: f8 X( U1 W0 ^1 _6 M
做法:4 H: q# G6 Y8 s
1.先將金針菇、紅蘿蔔先行清洗過。
7 @4 f9 C4 B# [2.將金針菇切多個小段，紅蘿蔔削皮切末。! l2 i) K6 X' p: G4 o
3.準備一個容器，將金針菇、紅蘿蔔裝在一起。
* ]8 Q: Y% E M* \/ G( ~4.在放入調味料白胡椒粉、香菇粉、鹽、再來粉、白開水。
* G- `4 J# F1 \, c. o5.再把容器內的食材攪一攪，食材按摩15分鐘。。
& P2 w0 L' |3 N1 e; p: X6.鋪一張蛋餅皮，把料放一層在蛋餅皮上，再拿一張蛋餅皮，鋪在餡料上面。) t, w( l9 [+ M" u2 f. K1 I( g# i I8 D
7.鍋子放一點油，開小火，將月亮蝦皮放在鍋中煎，熟了即完成。: m9 a/ \0 G O! G0 V& [& A
) c0 w Z: d" k4 ^
【素食第31道】亲子烹饪素食蔬食料理「月亮蝦餅」
: {' m* w4 r5 Q. {; ^+ J' [# c& s( @: v9 @1 ] E
食材:
- M3 G* `8 n* U; F: ]1.金针菇7 H0 Z8 Q2 Y/ }% n" Y% k5 u* ]
2.红萝卜" }* |: P r: F7 f! Q0 s
3.蛋饼皮- f* m+ x' y- L
! k' P# i8 Q- i% o/ z调味料:; @( Q( C/ F) ~& V I" x2 _& F
1.白胡椒粉, K. x* A# q9 F4 A
2.香菇粉 C. }/ h8 B- y. _( |! y6 o* O- ]
3.盐
- y, B3 g+ w; A1 N4.白开水
3 G' k1 V# W% G* o$ X+ Z5.再来粉0 D$ e* O9 y& k
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做法:
- g, A5 r! F8 y6 h! z- k+ R, w1.先将金针菇、红萝卜先行清洗过。
' |! X6 G7 @6 d8 c: d2.将金针菇切多个小段，红萝卜削皮切末。
, B1 I+ v# @; Q3.准备一个容器，将金针菇、红萝卜装在一起。+ O9 E; M1 w' D1 l
4.在放入调味料白胡椒粉、香菇粉、盐、再来粉、白开水。
: c- n1 I i/ B5.再把容器内的食材搅一搅，食材按摩15分钟。。+ M8 `# W& K: @) G
6.铺一张蛋饼皮，把料放一层在蛋饼皮上，再拿一张蛋饼皮，铺在馅料上面。$ t% ~, ^! ~' a' [; a) |
7.锅子放一点油，开小火，将月亮虾皮放在锅中煎，熟了即完成。
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發表於 2018-10-11 13:36:36
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