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【素食第31道】親子烹飪素食蔬食料理「月亮蝦餅」│亲子烹饪素食蔬食料理「月亮蝦餅」
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0 s1 _9 w- _$ i# A) h0 d泰國的道地料理, 就是月亮蝦餅,
* ?2 d: Y" T2 E+ a* A: f沒錯, 素食也有月亮蝦餅,
+ Q5 ~3 n- W( \1 Q$ u3 @) ~% e這一次的料理月亮蝦餅肯定讓你食指大動,2 i* K4 M/ y2 N' U t9 w1 W5 ^
一片接這一片吃個不停, 非常刷嘴喔!
( c; u+ N, A) Q3 s2 j趕快來看看異國料理, 泰國的月亮蝦餅吧!
) j S) u, _2 ~' @2 b6 C+ X+ T4 g, O% L0 p8 O; q9 I' J
食材:
0 O* [- V/ t- k% K# ~: H: W1.金針菇+ B8 J x: n8 J. i
2.紅蘿蔔* a' v8 [8 _; a. q7 w7 i4 J
3.蛋餅皮
$ w0 h, A1 M, [# E! J7 n ~6 u1 p: J! p* K) {" A3 D
調味料:
+ G$ F; y' B' ~: f! V4 \1.白胡椒粉- g" f0 R4 S+ O# y% D
2.香菇粉
" T" R8 x1 s3 \7 E- }3.鹽) R% e3 ~$ r W) U
4.白開水9 g. q S; |3 o8 K
5.再來粉1 i8 E, y' V6 h+ t$ I/ P" H
: ]3 D+ m S, L4 I' Q做法:% D$ \9 {* Y- g2 S" V! e! ^
1.先將金針菇、紅蘿蔔先行清洗過。2 y+ f- d: n( z+ D/ K
2.將金針菇切多個小段，紅蘿蔔削皮切末。
* }% X/ @7 s% V5 D3 D3.準備一個容器，將金針菇、紅蘿蔔裝在一起。
: W- o3 u4 o8 r/ ~! j4.在放入調味料白胡椒粉、香菇粉、鹽、再來粉、白開水。2 o; s. g$ r1 Z8 {0 S
5.再把容器內的食材攪一攪，食材按摩15分鐘。。
( ]2 v" e) E( W& z# g6.鋪一張蛋餅皮，把料放一層在蛋餅皮上，再拿一張蛋餅皮，鋪在餡料上面。
C, l; o4 y: S2 e( p7.鍋子放一點油，開小火，將月亮蝦皮放在鍋中煎，熟了即完成。0 D' p3 O5 A5 e' c
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【素食第31道】亲子烹饪素食蔬食料理「月亮蝦餅」7 W& N: ], {8 b# x6 E9 [7 t6 L
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食材:3 k1 S: \1 J2 d7 F! j2 \! {
1.金针菇
7 N3 T1 }( P: e/ q2.红萝卜 L* a8 |) B2 P# F# R0 [- P
3.蛋饼皮7 g7 d! a+ c8 }# ~
5 \+ R4 V: w7 e" H. A, d调味料:- d3 R( _; |$ b7 {5 P$ M$ h% J
1.白胡椒粉
$ I( B# |' d! O$ U2.香菇粉7 w0 Z* r. U; K ^: A4 d
3.盐
+ d1 o, c% h K- L; A6 K4.白开水( p1 a/ Y0 U4 d1 i/ z
5.再来粉$ g+ Y' o; l1 h) r6 z
9 M" W- d. t. m1 n2 K, J做法:0 m! y+ x. ]5 ? q) r
1.先将金针菇、红萝卜先行清洗过。" @# C; |* O3 [ v8 R
2.将金针菇切多个小段，红萝卜削皮切末。
* p( K, c$ w; Z$ z! ]; G: n3.准备一个容器，将金针菇、红萝卜装在一起。+ I5 S! a5 K1 u8 s
4.在放入调味料白胡椒粉、香菇粉、盐、再来粉、白开水。
# I' t/ H2 b9 v* ?5.再把容器内的食材搅一搅，食材按摩15分钟。。 M) ]9 \0 F1 D7 m# u
6.铺一张蛋饼皮，把料放一层在蛋饼皮上，再拿一张蛋饼皮，铺在馅料上面。
8 I$ C' Z9 z! T- h3 N7.锅子放一点油，开小火，将月亮虾皮放在锅中煎，熟了即完成。4 r1 z3 y8 F/ H! Z! n
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發表於 2018-10-11 13:36:36
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