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- 2019-10-18
 
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/ s6 Z0 U8 }, V1 N- n【素食第31道】親子烹飪素食蔬食料理「月亮蝦餅」│亲子烹饪素食蔬食料理「月亮蝦餅」) _& ~% m+ `% d/ v3 L2 I& ?% `
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泰國的道地料理, 就是月亮蝦餅,( J$ k! n; y- l$ i/ M
沒錯, 素食也有月亮蝦餅, z* s2 Z% u8 R+ e; Y
這一次的料理月亮蝦餅肯定讓你食指大動,
$ n& O2 R: \, S5 b4 j3 V7 e3 o一片接這一片吃個不停, 非常刷嘴喔!- K, e) a3 z# }3 z+ N7 Q
趕快來看看異國料理, 泰國的月亮蝦餅吧!6 I' p0 G6 j6 I- }$ _: ^: ]
2 j# H3 o& |* w2 i l: x) }0 U
食材:
3 |) l& S$ B6 J$ g: l$ w. x B6 o1.金針菇
8 X3 E& L, n% i( D }+ l! w2.紅蘿蔔
# _8 P1 E7 x: I( u. D) H3.蛋餅皮
! a6 e; E+ @8 a3 t- o2 ]) d& i& F/ w0 K6 X2 s9 X2 f
調味料:7 L5 L7 H8 L+ D" J' M7 e2 r
1.白胡椒粉: e) n9 y! H) y+ y' {$ J3 n
2.香菇粉
, N6 {( u5 i6 B" g: `3.鹽3 p8 o2 r* c$ _
4.白開水 i) G" s- Q: t: E
5.再來粉
+ i8 t! ^# v( {8 z$ }3 \; ^
8 n) d* Z% o+ a3 _做法:
, W" J7 r; U! R0 g2 ^$ ]1.先將金針菇、紅蘿蔔先行清洗過。4 u* _. r! e8 x
2.將金針菇切多個小段，紅蘿蔔削皮切末。3 D* m; x: D9 o! ?5 R1 K
3.準備一個容器，將金針菇、紅蘿蔔裝在一起。' p/ a8 I+ K# R; O/ W; Z9 J- G
4.在放入調味料白胡椒粉、香菇粉、鹽、再來粉、白開水。
5 q/ n" M( w% g- ^( b0 h1 v3 g, @5.再把容器內的食材攪一攪，食材按摩15分鐘。。& e+ @* U3 ?" j2 V# X
6.鋪一張蛋餅皮，把料放一層在蛋餅皮上，再拿一張蛋餅皮，鋪在餡料上面。" y7 ^: n- e9 \& l% s
7.鍋子放一點油，開小火，將月亮蝦皮放在鍋中煎，熟了即完成。
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; h0 O9 u, g/ @+ F( w【素食第31道】亲子烹饪素食蔬食料理「月亮蝦餅」
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食材:7 k/ V" a4 B2 U$ R, w* A4 @
1.金针菇( ^: o E2 ?, C; \7 N8 I9 D8 S" ^
2.红萝卜" k6 y) z+ e3 z/ X1 H F' r. H' W) P
3.蛋饼皮! C* J) D) x4 s; K. K4 ]
0 x# r0 H; z& T调味料:
& |8 n) `1 u3 b" c$ G1.白胡椒粉( D% X) W2 b' I4 X5 z6 o! C
2.香菇粉1 L! |; C* l- j( I; l+ p
3.盐
; f$ R' S0 a; T% b$ z, s5 n4.白开水* i& V0 F: |& H b1 ]
5.再来粉
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9 y7 _" i4 R5 w7 v* [) F# n做法:" n- b% D) o5 q; j' F
1.先将金针菇、红萝卜先行清洗过。7 v2 j( `( B0 E- t: O8 Q
2.将金针菇切多个小段，红萝卜削皮切末。
3 w. W2 e8 r* @; t# @3 }3.准备一个容器，将金针菇、红萝卜装在一起。
# g" w9 P6 j, m) q4.在放入调味料白胡椒粉、香菇粉、盐、再来粉、白开水。! H0 g+ B) B u
5.再把容器内的食材搅一搅，食材按摩15分钟。。
! z+ o/ [0 n1 B. P+ F6.铺一张蛋饼皮，把料放一层在蛋饼皮上，再拿一张蛋饼皮，铺在馅料上面。
: S+ Y \# c: \" ?7.锅子放一点油，开小火，将月亮虾皮放在锅中煎，熟了即完成。
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發表於 2018-10-11 13:36:36
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