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【素食第31道】親子烹飪素食蔬食料理「月亮蝦餅」│亲子烹饪素食蔬食料理「月亮蝦餅」6 f; G1 M' a+ a% h+ B: S' C
3 u$ p; R- W3 Z. t% Q& X' N! R9 i
泰國的道地料理, 就是月亮蝦餅,
5 D# \6 H6 b0 L: q9 Q* z& ^沒錯, 素食也有月亮蝦餅,
2 ?1 ^! ^8 }4 u5 t+ |5 w! X這一次的料理月亮蝦餅肯定讓你食指大動,8 Y3 j; q9 J1 o4 E% \
一片接這一片吃個不停, 非常刷嘴喔!: N! Y3 h# u; I2 R4 N& Z
趕快來看看異國料理, 泰國的月亮蝦餅吧!
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" E( J0 I$ ^0 Z+ Z食材:
8 h1 d9 ^# }: f6 R' L8 C/ l6 [1.金針菇5 l3 ~8 J+ Q8 {$ N# d5 J" j( F3 P$ q
2.紅蘿蔔 W$ P# M8 S$ G# V
3.蛋餅皮
# E/ S3 o. L' a. x5 C- T( h% C% M7 K/ P1 O( B- g" H8 |
調味料:6 e; p4 p' R$ n k
1.白胡椒粉% S; G" u) U! E3 R( @
2.香菇粉8 v5 v2 D' {% W
3.鹽
; w2 v- M2 d, r! V8 h! V3 o4.白開水
# R: t+ R* \9 K7 n5 u5.再來粉( T" f U2 U! c O
' E& k* `, z/ ]. ?7 O做法:% h% d8 K; u0 }4 e
1.先將金針菇、紅蘿蔔先行清洗過。
& h$ U3 W* i. d% u% C2.將金針菇切多個小段，紅蘿蔔削皮切末。
% T. E3 W4 D9 ~* @% c! g3.準備一個容器，將金針菇、紅蘿蔔裝在一起。0 E% C3 V1 u* m! p! A
4.在放入調味料白胡椒粉、香菇粉、鹽、再來粉、白開水。. U$ S; V9 S: a- U
5.再把容器內的食材攪一攪，食材按摩15分鐘。。
/ |3 |/ b$ z, P& \6.鋪一張蛋餅皮，把料放一層在蛋餅皮上，再拿一張蛋餅皮，鋪在餡料上面。& \/ j8 q/ A. A
7.鍋子放一點油，開小火，將月亮蝦皮放在鍋中煎，熟了即完成。
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+ c2 ]$ D, Y4 Y4 J【素食第31道】亲子烹饪素食蔬食料理「月亮蝦餅」
' {3 y. d1 d# o% D# r- U( ?* ~- J1 O4 b8 C: q! q7 g5 m, } d& c
食材:
& e+ q. f8 t( s8 E1.金针菇( W3 n6 `$ b0 C- O$ z5 J
2.红萝卜# ]. h: O! u6 c) z. a- S/ G, z+ }
3.蛋饼皮+ i h/ a1 r4 y$ P6 M b) A
4 M6 R! Q6 u. R s8 H! J
调味料:
! ?- s+ A: D1 G+ ]4 U1.白胡椒粉
7 R* B$ W( P. s1 x% Z' L' G& q2.香菇粉
! |, Y& h7 P: @( x5 Y) U" f, G3.盐
7 C$ \* N# [7 x4.白开水( O6 j0 C0 G; m% A6 {& j6 N; a+ y
5.再来粉
a6 z) S( f; J* N1 B0 e8 p- I- ~
- R8 C( O/ w- k1 w5 ?+ R做法:4 }5 p+ A9 {; V6 h N# T/ ~
1.先将金针菇、红萝卜先行清洗过。 l9 B Y/ C9 q: y- {# k
2.将金针菇切多个小段，红萝卜削皮切末。
9 h; _+ }% [3 M9 p. N5 G7 C4 o+ Y$ G3.准备一个容器，将金针菇、红萝卜装在一起。$ t4 X( h) x3 Y. t4 A' v' b0 t
4.在放入调味料白胡椒粉、香菇粉、盐、再来粉、白开水。
L" N/ c6 `! T1 t- B2 p1 r5.再把容器内的食材搅一搅，食材按摩15分钟。。
' U1 Q) f6 @" x4 R6.铺一张蛋饼皮，把料放一层在蛋饼皮上，再拿一张蛋饼皮，铺在馅料上面。
5 r3 E* p7 V$ F/ ~# A" o, t7.锅子放一点油，开小火，将月亮虾皮放在锅中煎，熟了即完成。% ~+ n( j# ^3 D$ a2 D& Y8 e7 V* x4 g8 s
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發表於 2018-10-11 13:36:36
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