- UID
- 41405
- 閱讀權限
- 30
- 精華
- 0
- 威望
- 0
- 貢獻
- 713
- 活力
- 0
- 金幣
- 1094
- 日誌
- 0
- 記錄
- 0
- 最後登入
- 2019-10-18
 
- 文章
- 184
- 在線時間
- 199 小時
|
# m1 @' V8 p! ^* }3 N. C
【素食第29道】親子烹飪素食蔬食料理「乾燒豆皮」│亲子烹饪素食蔬食料理「干烧豆皮」│素食蔬食│Fried Bean Skin.$ y6 g# Z4 D0 q. x+ Y B1 y
) v* I# t: v( z+ O這樣烹調的豆皮很好吃喔,* Y# o* e8 t3 y6 `* B% m6 f
有番茄醬的酸酸甜甜味道,
5 n3 R) `; ?% G3 } i% e$ F& m1 f而且甜椒的顏色很漂亮,
y, O: U. m4 {0 R& I: A讓整道菜變得五彩繽紛,' N6 _' c$ ~$ g; b' L B. g
食慾都來了唷!" B$ M! m2 T e/ g ~; K S# ~2 ?! E
吃上好幾碗飯沒問題~
6 ^8 w2 J0 E3 f9 V7 G! L趕快來看看影片「乾燒豆皮」吧!
( z. x3 Z% B* r# k1 Y' ` g. [4 `+ a e3 |/ A& c
食材:4 e# k" F$ [5 N) H
1.豆皮( T, A& J L4 k
2.青椒
1 C( W0 a. v' C* H' r% ~1 ]2 K. @! ]) H. g3.黃甜椒
4 U) c9 e* M5 Y4.紅甜椒
5 B! m7 N7 `5 j2 S1 F5.香菇- W% \# j: G! b. Y* H. c, _, E
/ L* x8 `1 D" e* z F調味料:0 @" J( ?7 p2 U1 T' q' h
1.貳砂
! j7 ^& \0 ~: ~7 d: f; w; k5 T2.鹽5 ^8 i$ q3 b ^0 h$ f: z
3.番茄醬3 D7 v! i- C3 Q2 Q5 _8 Q7 A$ s
4.香油. I' C' h* p' W: X5 \2 D
5.白開水$ U$ O' B& K/ `) d0 t4 g
@4 T2 I. B# \
做法:
7 L/ c" p# c: r+ ^& G8 t9 D1.先將豆皮、青椒、黃甜椒、紅甜椒、香菇先行清洗過。
; U: M$ j; _# ^+ K4 |9 g+ D U2.植物油放入鍋中，將豆皮先行炸過，再撈起。 ! M0 O9 w: T _
3.炸過的豆皮切成四塊，青椒、黃甜椒、紅甜椒、香菇" e, e& Z/ A/ D- m
切丁。
. W, ~6 r' J0 }' x1 }! c! g. J% @2 B4.鍋中的油，留剩下一點點。放入調味料番茄醬、鹽、9 G; t6 s- g9 k3 w( f/ E q
貳砂、炒一炒。
. @* @0 g! J& Y! u. O6 }5.再把炸過的豆皮，平放在鍋中食材上，等一會，再
1 g9 e% o) }1 B/ v5 W( ?' D8 Y 翻面。
5 g5 G7 c3 K5 x8 h Y% \( A: b6 P6.湯汁收乾即完成。2 X+ R$ ~* K4 Q# y- t
* S6 N V. [$ u! t: x
【素食第29道】亲子烹饪素食蔬食料理「干烧豆皮」
4 o# n/ g, ~/ B5 P. Z' U: \; b% _9 n3 d1 a, j1 c
这样烹调的豆皮很好吃喔,
. k) }+ | K+ `+ K有西红柿酱的酸酸甜甜味道,, c/ z2 x) Q" p% X/ Y5 F5 @
而且甜椒的颜色很漂亮,
5 F3 V. @0 A% }# l8 ?8 B让整道菜变得五彩缤纷,
# Z' P9 }5 a+ m食欲都来了唷!
! S+ ~ L; F6 g1 q( y4 }% r吃上好几碗饭没问题~
- R5 k3 m$ e# M+ b赶快来看看影片「干烧豆皮」吧!1 N7 A: c! _" U% }% O
. v3 y* Q8 s7 G4 E: U' v
食材:1 L3 r s/ t+ Z9 R
1.豆皮
; ]0 i* H/ t s5 y2.青椒
/ o! \4 k# D- O9 S. e6 Q3.黄甜椒
% M7 l: S6 E% T2 `$ h7 j3 ^ k4.红甜椒5 n6 P0 u0 o, V5 x/ ]
5.香菇
" X# j6 V0 ]' W) ?- A3 N& N" U1 R4 a) _9 z- d2 M3 e
调味料:# z+ t9 v B" U6 a# a9 q% z
1.贰砂
9 c) H+ B6 R& W4 P' d6 G2.盐
4 i/ A: L" B3 D2 g1 J3.西红柿酱
s7 g( f4 c6 v/ U% c' I& a! I) G4.香油) _5 W: p# g* q+ r! G
5.白开水9 I9 C' k U& R
! J7 e; W! r- ?做法:! W0 r' w- L. i- Q& y/ E# p
1.先将豆皮、青椒、黄甜椒、红甜椒、香菇先行清洗过。- X# b+ P( D' F6 r
2.植物油放入锅中，将豆皮先行炸过，再捞起。 9 ?8 g( v& R* K' W4 K. G5 E
3.炸过的豆皮切成四块，青椒、黄甜椒、红甜椒、香菇
8 r# e2 L8 n1 \8 d) R$ F4 \ 切丁。2 I- x1 v+ w7 [" p3 y3 ^2 F. L
4.锅中的油，留剩下一点点。放入调味料西红柿酱、盐、
" ^6 {0 m* E, o' `3 [9 O& B 贰砂、炒一炒。, ^3 _5 d5 B4 L5 n9 h2 i' R+ `6 G
5.再把炸过的豆皮，平放在锅中食材上，等一会，再5 X5 _5 b# _' K1 O: b s U9 m) U
翻面。1 N, d J9 [; ^5 f6 Q
6.汤汁收干即完成。
& a8 @5 W1 c6 | @- n6 \0 l |' ]$ i& t
0 \ E( f, O" S* a8 u! d |
|
發表於 2018-10-9 11:27:27
收藏
讚