- UID
- 41405
- 閱讀權限
- 30
- 精華
- 0
- 威望
- 0
- 貢獻
- 713
- 活力
- 0
- 金幣
- 1094
- 日誌
- 0
- 記錄
- 0
- 最後登入
- 2019-10-18
 
- 文章
- 184
- 在線時間
- 199 小時
|
0 r/ a7 A3 L4 O6 n" m' N( l/ w【素食第27道】親子烹飪素食蔬食料理「黑胡椒馬鈴薯」│亲子烹饪素食蔬食料理「黑胡椒马铃薯」
( x. t" `: n# q% |6 O4 i5 _/ D
, r/ G: Z9 p G" N4 E馬鈴薯有很多種吃法,3 c) K5 ]1 i* `! R2 e+ `
今天要來和大家分享快炒的馬鈴薯,
" F6 X* ?. _$ p! n! f這一次主要的味道是黑胡椒的香味,0 L3 l6 e8 [7 D
馬鈴薯和黑胡椒搭在一起最對味了,: N# u8 }& r+ ?0 ^ Q$ f! o5 I
黑胡椒不會嗆辣, 一般的人是可以接受的,
" c- c m |7 I& f孩子們吃的時候可以放少一點黑胡椒," W% B& k; O6 K! ^. g
或是可以參考之前分享過的糖醋馬鈴薯唷~' ^5 Q3 N# ~% ^7 H8 |6 @" d' e
趕快來看看影片黑胡椒馬鈴薯的做法吧~. A) ^3 @) k m& _5 Q) U
: i" H. {* ^ Z$ w
食材:
! d! y" l7 R% c( q' f2 C1.馬鈴薯8 o' ?' @9 `% O. K$ W0 T7 o6 D( L
2.黃甜椒! a+ v: Z8 `' ?9 @2 S- o; {
3.青椒
. y( ~3 L* |; P3 J `( _4.紅甜椒$ V: A1 m, O. O/ I4 {" B$ A
* D# r* ~7 T! y, d) u4 z調味料:4 L. J( d V3 ~
1.鹽
! u/ P. ^. @: M, V. h2.香菇粉/ j# y, l; Y! z$ ~$ Y
3.黑胡椒粒* n$ ]: W& v/ t6 Q' E, Y
4.俄力岡粉
2 R5 M4 y8 c5 g& x
# h/ h( M; }, ?1 e+ c做法:
% z' @- Y; z+ x8 r x) y% j1.先將馬鈴薯、黃甜椒、青椒、紅甜椒先行清洗過。
9 R( S) C2 z+ W, w! ?) O; I2.馬鈴薯切成塊狀。
% {1 I) G9 Z( J3.青椒、黃甜椒、紅甜椒切成丁狀。* F1 Q' Z% M' l6 G
4.植物油在鍋中，將馬鈴薯先行炸過，再撈起，
( m" l0 e6 f4 F5 E 將鍋中的油，留剩下一點點。
. y% I& F/ Q+ B: j4 k5.然後殘留在鍋中的油，把黃甜椒、青椒、紅甜椒炒一炒，) \7 A# f' R( f1 y
再加入白開水炒一炒，放入調味料鹽、香菇粉、黑胡椒粒" f [' [ d/ y; |$ x3 [0 u0 P2 Z* g
也炒一炒。% ?/ f6 w3 d, l. W& F
6.再把炸過的馬鈴薯一起炒，最後放入調味料俄力岡粉。3 O$ J& o+ I) D A
7.均勻炒一炒即完成。
1 X8 _( Y ~4 s* q- Y, N' o- j5 _& a( Y3 D. m
【素食第27道】亲子烹饪素食蔬食料理「黑胡椒马铃薯」& F6 |* E: ]9 d! u. x
# a5 w8 t$ L% C* W& p9 k: K
马铃薯有很多种吃法,4 k5 A9 b' u% ?: _6 j6 ?: o
今天要来和大家分享快炒的马铃薯,
0 ?* C; y4 t7 G* ?& T这一次主要的味道是黑胡椒的香味,
+ `, }+ ^3 {! f# ^马铃薯和黑胡椒搭在一起最对味了,
, l! B8 b5 D8 T/ E) {黑胡椒不会呛辣, 一般的人是可以接受的,
4 j2 N3 m6 X' _4 m# a; e孩子们吃的时候可以放少一点黑胡椒,
' G2 Z! r2 d5 c0 S6 B0 z: n或是可以参考之前分享过的糖醋马铃薯唷~& V2 o7 E" v* o+ p4 p* Z. j, B
赶快来看看影片黑胡椒马铃薯的做法吧~
+ `% k* o2 K) u. d- d
. H. }* W; l$ l$ c/ _0 n食材:
, s# n8 N. p+ K( _1.马铃薯' J& q3 E# S# `8 V" }8 {( k" g
2.黄甜椒) F, }* t$ Z. w% l# A& V
3.青椒
$ ^! C% A8 B1 o' f8 U4.红甜椒
8 }+ n5 E7 W# k5 I! c$ i: o) q9 R' f; q3 H7 o
调味料:) Y8 x, d" P: f1 u
1.盐
! L4 Z: N$ k; _$ Q( [# ?% o2.香菇粉
" R# B+ Z" u) w9 H9 C/ k; z3.黑胡椒粒1 }% u$ [8 S$ f; m5 B- _7 c
4.俄力冈粉
) W+ `+ E v8 y3 M- A
' M/ x( g$ _9 d- e做法:. J) g# y) V1 @8 v; z. q
做法:
8 q! p- v: f5 |+ t% x* Y1.先将马铃薯、黄甜椒、青椒、红甜椒先行清洗过。
9 R3 f, k+ G- @3 U. F r% w2.马铃薯切成块状。/ s- P+ ` R/ s6 b
3.青椒、黄甜椒、红甜椒切成丁状。. p9 N5 }3 `( Z
4.植物油在锅中，将马铃薯先行炸过，再捞起，
9 g, i; h+ s- n% v3 a. \4 D 将锅中的油，留剩下一点点。: O. y" w: u5 z4 L" ~% b
5.然后残留在锅中的油，把黄甜椒、青椒、红甜椒炒一炒，
! I$ j! V6 w2 y& I& e2 R 再加入白开水炒一炒，放入调味料盐、香菇粉、黑胡椒粒: w% N( p9 p7 o2 I, B# j; }* d
也炒一炒。' |5 q! |9 K; Z5 N9 N( o
6.再把炸过的马铃薯一起炒，最后放入调味料俄力冈粉。
( J4 I# S, D+ v: O: _' w7 x4 M) o7.均匀炒一炒即完成。
; b! k- _2 }. q& q# h7 W0 J
; a! U0 s. h8 X7 F |
|
發表於 2018-10-4 09:59:23
收藏
讚