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[私房料理] 【素食第71道】親子烹飪素食蔬食料理「芹菜香餅」

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發表於 2018-9-3 06:56:54 |只看該作者 |新文章置後

2 I4 E8 E2 M1 Q( h【素食第71道】親子烹飪素食蔬食料理「芹菜香餅」│亲子烹饪素食蔬食料理「芹菜香饼」
9 y% x% q% z+ U$ o- S& A5 D材料:/ @8 u) y; ~$ Z& v* m2 q
1.芹菜7 D' b7 S* a/ e. J( }
2.麵粉
2 r; y6 F9 F6 M, p4 L0 |! x" T9 r7 C2 t3.橄欖油# R; h2 ~0 x- Z
4.水
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調味料:( s6 F0 {2 C3 X( M  S* B4 H
1.鹽- m. H; @% w' }8 z
2.白胡椒粉
% V( i- f- a1 W3.五香粉
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作法:
7 ?0 y7 k; f" B1.先將芹菜先行清洗過,再把芹菜葉子摘下。
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2 G8 N) N  n  E+ |4 |9 Q2.拿一個器皿,放入芹菜葉子,放入鹽,用鹽醃芹菜葉後,再擠掉鹽水後,將芹菜葉切碎。
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/ {5 ^0 O9 R( w! g' ?3.放入麵粉、水、白胡椒粉、五香粉,均勻攪拌成麵糊。
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4.鍋中放入橄欖油,將攪拌好的麵糊,放入鍋中鋪平(如影片),煎至金黃色,即完成。
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3 k& u" o6 v, o. t: t0 `" @【素食第71道】亲子烹饪素食蔬食料理「芹菜香饼」4 T7 {3 y" k" M: g, i
材料:
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2.面粉
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4.水
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调味料:
# J* u$ y+ A- R' Q% D1.盐
; ~2 n, k+ z) f- o7 H9 B# X2.白胡椒粉
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% f; T& z, C* [( J" u5 K: F  y8 S作法:
" ~8 t2 R5 w3 M8 G1.先将芹菜先行清洗过,再把芹菜叶子摘下。0 x$ r, Q3 o# ]2 b0 N' @

/ Z6 i# c* K) l8 u3 p2.拿一个器皿,放入芹菜叶子,放入盐,用盐腌芹菜叶后,再挤掉盐水后,将芹菜叶切碎。
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3.放入面粉、水、白胡椒粉、五香粉,均匀搅拌成面糊。% h, W  G" u+ z; H' V1 \( `
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4.锅中放入橄榄油,将搅拌好的面糊,放入锅中铺平(如影片),煎至金黄色,即完成。# F% J9 m+ r( h9 x  C7 b) {
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