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【素食第71道】親子烹飪素食蔬食料理「芹菜香餅」│亲子烹饪素食蔬食料理「芹菜香饼」/ A/ M4 m% Q, e) b" _: a1 Q
材料：
8 @9 F0 r" `5 J7 K6 F1.芹菜9 s- o8 o1 f& f6 w3 O7 b' i
2.麵粉6 @1 l6 k& u8 O- K/ x. @2 `
3.橄欖油) H @2 T3 K* L3 P! I8 U; D
4.水
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調味料：
; l3 o2 T" H. M6 V# h1 X2 X1.鹽
- r% L' U& t$ s1 c7 z( \- I, F6 k2.白胡椒粉
& @2 I! U9 U; _; }# n3 K6 I3.五香粉7 b4 ?. m- j5 _" _. f) `: z/ }
4 A {4 ]9 _1 R) f+ [, K e4 e
作法:
. g j1 ?; a m# k1.先將芹菜先行清洗過，再把芹菜葉子摘下。
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, z1 @% Y+ h" X% ]: A8 [ n2.拿一個器皿，放入芹菜葉子，放入鹽，用鹽醃芹菜葉後，再擠掉鹽水後，將芹菜葉切碎。) }, e s# r: y% J2 d
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3.放入麵粉、水、白胡椒粉、五香粉，均勻攪拌成麵糊。
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. g0 O J& F1 b8 n4.鍋中放入橄欖油，將攪拌好的麵糊，放入鍋中鋪平(如影片)，煎至金黃色，即完成。' v: D$ V7 V$ w) [: S# c. g
* r; c! A+ T& d5 I9 j# y" G% `+ h【素食第71道】亲子烹饪素食蔬食料理「芹菜香饼」
& B% C- p2 x. [( P( A5 y, O材料：& ]' K5 O) T! |3 l
1.芹菜
" {$ H! k/ _5 K* W6 b* \+ v: |$ }2.面粉
5 Q6 A/ I4 Q) J9 X+ r+ B3.橄榄油
# m2 R, A4 A2 }4.水
/ E, H3 [6 S& [ r5 f; n4 a& X) Y
8 F. p: Y8 z, V调味料：
& m; o3 R7 T/ ~" j5 g1.盐, y, ^+ u( g' z; U
2.白胡椒粉
" |& P" _; b! }1 o9 z3.五香粉2 ^2 w7 v0 o; [. H( p) Y
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作法:
4 Y& p( H( Q% W7 G1.先将芹菜先行清洗过，再把芹菜叶子摘下。4 K, t2 f+ J$ H; i
8 U" C' _4 ^5 t& P4 H; S: }) E2.拿一个器皿，放入芹菜叶子，放入盐，用盐腌芹菜叶后，再挤掉盐水后，将芹菜叶切碎。9 K) |6 f8 o ^; Z" W
) o- S$ t6 B( j+ M- D3.放入面粉、水、白胡椒粉、五香粉，均匀搅拌成面糊。
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" e: x+ s: o" l4.锅中放入橄榄油，将搅拌好的面糊，放入锅中铺平(如影片)，煎至金黄色，即完成。) P4 k4 l3 N n1 _ N: d
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發表於 2018-9-3 06:56:54
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