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- 2019-10-18
 
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- M6 T+ ]. A6 i7 F1 T1 J【素食第71道】親子烹飪素食蔬食料理「芹菜香餅」│亲子烹饪素食蔬食料理「芹菜香饼」0 h5 X4 k7 y+ g! B6 h6 z% f
材料：
5 }# D% i: L7 N# k1.芹菜
8 Y3 ?: o7 z" l- C! T! }2.麵粉/ y5 S' Z. P5 s: W
3.橄欖油' g0 j4 I% `6 `
4.水
" w, ~5 b: q% b+ Q* y1 Y& e$ O$ f! Q+ g1 I1 a7 V5 L2 M
調味料：
$ o: L+ m2 G+ l. E) L5 s5 }. y1.鹽+ @$ m1 D6 q% f) K
2.白胡椒粉/ a) P5 i! p) R3 {$ L. }% m- O. N
3.五香粉
& I6 t' L/ I: n1 F) {" [2 }% X4 |8 _
作法:* C- w) L/ `" l' k
1.先將芹菜先行清洗過，再把芹菜葉子摘下。& H: C. J. M2 v: @7 y7 [' n
5 B& }4 o) o- N9 {1 @
2.拿一個器皿，放入芹菜葉子，放入鹽，用鹽醃芹菜葉後，再擠掉鹽水後，將芹菜葉切碎。. X# D9 f( S: J- ~
" x' e+ `1 y- m3 F9 i3.放入麵粉、水、白胡椒粉、五香粉，均勻攪拌成麵糊。
9 q5 _- p; k& k D7 }
% R* V+ K4 O2 {0 V3 t+ S4 B4.鍋中放入橄欖油，將攪拌好的麵糊，放入鍋中鋪平(如影片)，煎至金黃色，即完成。2 ^7 W3 c f9 e+ m
/ O( I. w+ ?% d, F【素食第71道】亲子烹饪素食蔬食料理「芹菜香饼」2 k( O8 N6 {' c' R, {1 G
材料：
- N# \, l3 d3 y: G) \) i7 T0 T1.芹菜
2 g4 }$ n6 k& ?& T h: ? w0 L2.面粉
# a2 O$ `6 N, F3.橄榄油 q4 L& C$ W3 u8 J" ^, M% ?+ R
4.水% L( G" ], i) a' v" X8 S
$ V8 z+ Z" ?) [: v调味料：" k, f' p- [8 }, i$ e
1.盐: A& O, `0 w6 |. j @! n
2.白胡椒粉1 y5 U V- X/ s6 X1 x; W& y
3.五香粉5 ?) R4 x9 G/ A% s! z# ^' ? o
/ C) G1 l7 \- g' |8 ]7 \, B作法:
, p' x1 i: b% H) G* E' C4 p1.先将芹菜先行清洗过，再把芹菜叶子摘下。
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' u l: v3 _" R. G( u- ~5 J$ t2.拿一个器皿，放入芹菜叶子，放入盐，用盐腌芹菜叶后，再挤掉盐水后，将芹菜叶切碎。) \5 E# W4 H% y& F! ?6 [/ D6 ^" U
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3.放入面粉、水、白胡椒粉、五香粉，均匀搅拌成面糊。
% n) ]5 `, a- Q3 m+ q9 W& V, C) K/ C
9 R: x& S% O0 q! o2 ?% N- D, Z4.锅中放入橄榄油，将搅拌好的面糊，放入锅中铺平(如影片)，煎至金黄色，即完成。2 i8 L3 t( {7 c
9 m D- R' b. {( V. r; L1 G; q4 Y! |: F
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發表於 2018-9-3 06:56:54
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