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- 2019-10-18
 
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. G1 W( N( N' ], c【素食第70道】親子烹飪素食蔬食料理「菇菇素排」│亲子烹饪素食蔬食料理「菇菇素排」│Vegan Steak g9 @) l: B7 D' y* P
材料：; C7 F9 s0 a7 P
1.香菇: g8 g2 ]: K* J T
2.鴻喜菇& Z+ b, P7 d, u1 m
3.金針菇
. |0 w( Y" U; U) [# s; q4.橄欖油
$ g% M) ?' o3 m( k5.玉米粒! h+ d) X \' m" p
6.板豆腐7 ]/ d q4 U) Z9 D g, h2 ^5 W
7.麵粉" l! _. J. `6 ~! s& W. n
8.太白粉
# E% A" L6 w R7 c- q( F' o: h) }. Y# z- f
調味料：
" t4 ] ]8 P& E! f1.鹽
6 _, i9 Q* o3 H( b+ g' j. V1 e2.白胡椒粉
' m; \3 s3 g" l$ B9 ~+ B; }: {, H% R8 n: m
作法:
4 [3 G! `' N8 T3 q; X7 T! J1.先將香菇、鴻喜菇、金針菇、板豆腐先行清洗過。4 Y4 m" u- z! |
, {0 ^' I6 Q6 o7 p
2.再把香菇、鴻喜菇、金針菇切末。5 }! g e1 S0 _! Y
8 R/ Y0 K9 u9 w; O0 d9 Y
3.拿一個器皿，放入板豆腐和切好的香菇、鴻喜菇、金針菇，再放入調味料鹽、白胡椒粉均勻攪拌。
' r* Z, r& \, Y9 e5 K8 R
; d7 c/ r6 M' W7 | s/ l4.鍋中放入橄欖油，用湯匙挖一大匙，放入鍋中壓扁(如影片)，煎至金黃色，即完成。! Z& q2 t* [4 o* K. H8 I& ?
( p# J1 `. ]. o, Z, e7 E【素食第70道】亲子烹饪素食蔬食料理「菇菇素排」
6 Z) h* R' q+ f* Z/ K材料：
: }- e% g& y3 q+ p1.香菇. m& [! h. J/ M2 C8 M1 ]1 v
2.鸿喜菇
: k9 l) j F& Q) @0 }3.金针菇: E4 S3 }/ u/ c5 M4 F
4.橄榄油8 f* B0 p# {8 H( h( C5 G+ O" @. K6 h
5.玉米粒2 T _1 `6 j( g, |1 A
6.板豆腐
R$ l6 ~( U% T3 V- ~7.面粉
0 a" q0 h6 R( a0 B- R' T! _2 ?8.太白粉. [/ W, F- @, L# M; [
; k3 T( F" \, Q% X0 a% s
调味料：& [+ c0 I# s- ?: n
1.盐
: l) D' ]- j% R+ {, y) w2.白胡椒粉3 }9 r/ s8 }' T4 ^) s3 h* v" T
. a: U1 Y; ^: t' l! q9 C作法:' i" H, j. u5 d K7 c
1.先将香菇、鸿喜菇、金针菇、板豆腐先行清洗过。$ c' [. z. Q" B) Q3 v5 ?/ I
! p( {3 z K3 D" Y. V2 O% D5 G2.再把香菇、鸿喜菇、金针菇切末。& w1 R9 @( c3 I
' C* O. c8 P V+ \5 l: p4 `3.拿一个器皿，放入板豆腐和切好的香菇、鸿喜菇、金针菇，再放入调味料盐、白胡椒粉均匀搅拌。6 C) S0 X5 f v
3 s5 U# a% g4 a' j( @8 o; a+ e/ N$ r4.锅中放入橄榄油，用汤匙挖一大匙，放入锅中压扁(如影片)，煎至金黄色，即完成。
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2 m1 Q: w- F; M# l- | |
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發表於 2018-8-28 12:36:24
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發表於 2018-9-1 20:07:24
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