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' u1 e! S9 ~! K3 {【素食第70道】親子烹飪素食蔬食料理「菇菇素排」│亲子烹饪素食蔬食料理「菇菇素排」│Vegan Steak
& A# c# T5 s$ T( o' x: `7 ]0 T材料：0 v6 u9 V0 x/ M9 _9 u1 T
1.香菇
* O5 u' }/ c% }/ e' Z2.鴻喜菇& _1 H& t4 x% w. [
3.金針菇( M, O- I/ b4 v! X# e
4.橄欖油
L; x- f8 M0 O, L( f. E5.玉米粒5 X/ p) O8 l6 F' q9 ~) n8 \& G
6.板豆腐
; G1 c" W6 S7 Q4 p9 {3 b5 a$ }- ?' e7.麵粉/ s' S8 u! ]: D
8.太白粉9 }2 O$ m1 O% J# y4 y8 f: r' p
0 Y3 p8 Z( P/ X! t6 H) N調味料：
/ J% t8 \8 C9 ?, f1.鹽; t3 I1 f$ t5 U7 \5 p7 U3 p$ A' `
2.白胡椒粉# ?$ W% y; H4 u- t/ P9 w6 V4 |4 d
; s. I1 Z5 S& O( b
作法:7 P- ]& q& i7 u: m1 o' p- b: B
1.先將香菇、鴻喜菇、金針菇、板豆腐先行清洗過。( E/ h: _2 Q, T3 `
; f$ e2 N1 g, S) ?, g& v4 H2.再把香菇、鴻喜菇、金針菇切末。3 D( N0 Y( w& n9 ^4 [! Y9 W# O
+ d% g+ w1 ?# }% r l3.拿一個器皿，放入板豆腐和切好的香菇、鴻喜菇、金針菇，再放入調味料鹽、白胡椒粉均勻攪拌。
6 W% j7 m" `; H. u, m0 L3 q4 Z: |6 L- r" W, v0 ~" e- @
4.鍋中放入橄欖油，用湯匙挖一大匙，放入鍋中壓扁(如影片)，煎至金黃色，即完成。6 d5 X; b3 C# P4 q/ N. h8 P
) Y0 K5 E4 z" Z7 t1 {9 j! F
【素食第70道】亲子烹饪素食蔬食料理「菇菇素排」
% q: `. J+ \6 ^7 k: b5 z8 w材料：2 p9 B2 V6 l4 J& A2 t' A
1.香菇
& D* T U4 h1 _8 c2.鸿喜菇
/ X! w) W, U6 L A3.金针菇
9 e% m" G* H$ ~2 h% y' C5 w2 v4.橄榄油! c4 Q; z- `2 G
5.玉米粒
6 H+ M/ w2 B! q( Z6.板豆腐
5 t2 h" B; i! i( x# H2 x+ V5 S0 g7.面粉. a+ C. S7 u* \! c1 w
8.太白粉
+ s# h* Q% [2 B& h' U6 j$ w8 \9 t: C+ t. ]& n
调味料：
: m D, n4 A' a [4 F$ t1.盐0 P T, u/ z2 T
2.白胡椒粉
. d/ A& v6 e& u( S# ]% |3 X/ Z% J' n% d
作法:7 c% V2 X4 ~2 K# o O9 ?$ _& V$ g: R: A
1.先将香菇、鸿喜菇、金针菇、板豆腐先行清洗过。
& Y# i6 W8 q8 j2 f9 @. O, e' q# p8 j, `# p" `
2.再把香菇、鸿喜菇、金针菇切末。
( ?9 d1 |! Y: r2 ~
. _( V) E: @! w& \1 E2 A; [; c! a9 ?, |3.拿一个器皿，放入板豆腐和切好的香菇、鸿喜菇、金针菇，再放入调味料盐、白胡椒粉均匀搅拌。+ V6 E' K- o$ K$ x4 n) z5 [3 p
: i1 n) a3 }& R( R$ k
4.锅中放入橄榄油，用汤匙挖一大匙，放入锅中压扁(如影片)，煎至金黄色，即完成。( a5 B0 ?9 E- t% c2 S$ _+ B
% M0 z1 C2 p1 G C; y: R
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發表於 2018-8-28 12:36:24
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發表於 2018-9-1 20:07:24
1 k! S6 H8 E7 [1 `