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【素食第70道】親子烹飪素食蔬食料理「菇菇素排」│亲子烹饪素食蔬食料理「菇菇素排」│Vegan Steak
3 o* R) k- Q) {4 ?, L7 [5 }/ B. k材料：2 ]1 D" C6 h; N6 t, j
1.香菇
5 S$ k: g$ m. {. f2.鴻喜菇
# P6 v/ S4 c; ^4 O# ~0 Z, y3.金針菇
4 p' k& ]2 Y0 K q) y# Y4.橄欖油
( Y( S* }* L* `, K2 b$ Q; U5.玉米粒6 N' W* r6 M1 ?: H
6.板豆腐: D* G, D6 u4 s0 X) d2 z3 h6 d
7.麵粉
7 N1 ^0 r, r* f& I8.太白粉
+ w, R. Y0 q$ k0 j# I' ^0 a7 y- k6 B3 B, Z
調味料：: \7 R9 |: `/ x" a# e
1.鹽
/ f- P9 ]' \: h2.白胡椒粉
: ~5 H" X: @ r( b
# z+ L& |7 R6 Q; u! ^作法:" K. M% Z( F w5 t0 O
1.先將香菇、鴻喜菇、金針菇、板豆腐先行清洗過。
. y8 L6 \9 P2 z c
( N# L! ?7 w- y6 ~$ u, @/ R2.再把香菇、鴻喜菇、金針菇切末。2 o6 {1 U8 i# h: ?/ j
; W/ A- ~2 R* n" I- r7 K3.拿一個器皿，放入板豆腐和切好的香菇、鴻喜菇、金針菇，再放入調味料鹽、白胡椒粉均勻攪拌。4 z0 u* p: }0 s. F9 [3 d3 v, `
" @- a1 X! r8 N: f1 K
4.鍋中放入橄欖油，用湯匙挖一大匙，放入鍋中壓扁(如影片)，煎至金黃色，即完成。" e1 R/ K: u6 P; D* K1 y3 s! C. [& v
3 W; D# z$ T S' ]8 d. Z4 C' i
【素食第70道】亲子烹饪素食蔬食料理「菇菇素排」4 a; r( Q3 \+ i/ r1 q
材料：8 H7 D0 }* k9 s, X
1.香菇
$ o. h: W+ o4 O/ ?4 d2.鸿喜菇
1 B5 }; ?5 Z; M2 d: f; W/ G3.金针菇7 s) V9 n: {- b
4.橄榄油
8 Q7 T' Z. i* t( r8 a+ V8 C4 u* Y5.玉米粒* @& ^ |. h4 j( U% }5 X' n
6.板豆腐
. G3 z3 Z0 `+ U1 E* j( q7.面粉
' @2 T2 r/ X" ]* o3 R8 m8.太白粉
! c+ [0 o! w. i$ g( q3 P. [. K3 h" ]% W! J9 l' I
调味料：
- p6 J- i+ f) W7 T* _9 P" R, b1.盐
$ s4 f2 B0 a; O7 l2.白胡椒粉6 _/ O9 m! k! {8 j% Q8 g
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作法:' R8 g x3 p/ G0 f( g1 Q
1.先将香菇、鸿喜菇、金针菇、板豆腐先行清洗过。6 m5 @6 [( x; p; X$ x4 R
# U; M: \, a, t7 ~2.再把香菇、鸿喜菇、金针菇切末。
4 ~" @6 m5 a% e9 e
# h3 S2 R$ Z; b1 j j3.拿一个器皿，放入板豆腐和切好的香菇、鸿喜菇、金针菇，再放入调味料盐、白胡椒粉均匀搅拌。6 ?/ q% k: d. c1 D+ Z
4 ?; M; V+ f1 ]2 X4.锅中放入橄榄油，用汤匙挖一大匙，放入锅中压扁(如影片)，煎至金黄色，即完成。
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發表於 2018-8-28 12:36:24
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發表於 2018-9-1 20:07:24
