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, N: C; a+ [( N, |* t5 `, B" n
/ Y. \2 D; ^8 ?* e( S+ V& R J【素食第55道】親子烹飪素食蔬食料理「炸銀絲球」│亲子烹饪素食蔬食料理「炸银丝球」│Fried Veggie Ball$ ~' r5 a$ W: F2 q# L. \+ t
# |9 h `$ N8 z T) n& ~, C
材料：/ e, Q$ N3 O7 B9 Q
1.馬鈴薯2 t7 O, J- D& b. J8 s5 x
2.紅蘿蔔! J! r+ B, @) ?1 H# ?5 ?% T
3.南瓜* }/ D# t) D C4 J& A# C* k
4.植物油9 |$ d( Z3 x- q9 a7 l9 ^% c2 q
5.麵粉
& a9 ^9 h0 F$ C2 h+ i/ ^) i6 l6.俄力岡粉2 _. ^) v9 i( ~: p7 _/ y9 I
: Z' C$ o# u" R
調味料：* ~" F b; }' w0 o2 S& J/ H, B
1.胡椒鹽7 Z' z( c+ \2 I" n* V$ \) u
2.黒胡椒粒
! }1 v0 } ^8 e1 F3 B. c3.白胡椒粉& q; X" `- d" @. C3 R0 [
3 {: |2 Z9 _- n
作法:& s8 c$ I9 Q$ Y; X! g. _
1.先將馬鈴薯、紅蘿蔔、南瓜先行清洗過。
8 P! t7 E* h5 T( m- e2.將馬鈴薯、紅蘿蔔、南瓜切細絲。
( T( c' I3 S8 m' z) x& z' C5 _3.把馬鈴薯、紅蘿蔔、南瓜切細絲放在器皿中。
6 K1 O; ? L4 I% J5 }% A5 Y4.將器皿放入調味料胡椒鹽、黒胡椒粒、白胡椒粉，均勻攪拌，再加入8匙麵粉，和少許的水，再均勻攪拌。2 Y) Z, S6 u/ q
5.在器皿中的食材，拿一團食材起來，捏成球狀。
) m) I7 U2 h: T, X% m+ p6.在鍋中放入植物油，滾了之後，將捏成球狀的食材，炸至金黃色，即完成。) W6 {+ A0 a" I* K `$ z
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【素食第55道】亲子烹饪素食蔬食料理「炸银丝球」/ V7 I7 n+ Y5 f% S* z; w9 @' b7 F
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材料：
5 @1 @: ]6 \+ |) }# Z. [1.马铃薯: |2 V+ u( [3 _0 f
2.红萝卜" j. R; [! @: a: O& q
3.南瓜
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5.面粉
( e8 s' J. H$ l+ r6.俄力冈粉
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- c/ N% r \% G- l调味料：% e! I+ e- w8 A: m- \
1.胡椒盐
7 z. W9 Y" [+ Q; m$ [! W/ E2.黒胡椒粒
: e. n: d. |/ y5 I! `3 u" `3.白胡椒粉! a4 b* \$ `6 g/ [' g3 c; N
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作法:
) W$ p- Y9 [& `( l1.先将马铃薯、红萝卜、南瓜先行清洗过。
8 U7 ~6 T/ i F* N% r2.将马铃薯、红萝卜、南瓜切细丝。# E! K! j/ G3 g( f1 F/ }' d
3.把马铃薯、红萝卜、南瓜切细丝放在器皿中。
0 L# x$ s$ r# B! y4.将器皿放入调味料胡椒盐、黒胡椒粒、白胡椒粉，均匀搅拌，再加入8匙面粉，和少许的水，再均匀搅拌，。
/ x: X e# J7 s8 K8 Y5.在器皿中的食材，拿一团食材起来，捏成球状。: t" I% }! K8 a5 s6 l( G6 j/ [' p: ?
6.在锅中放入植物油，滚了之后，将捏成球状的食材，炸至金黄色，即完成。" u8 t( F' ^5 [ J: Z
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發表於 2018-7-17 09:16:17
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