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) O4 F2 r6 W8 l
3 j' k8 ~1 N5 m" \【素食第55道】親子烹飪素食蔬食料理「炸銀絲球」│亲子烹饪素食蔬食料理「炸银丝球」│Fried Veggie Ball
4 {! B0 e9 E- W7 O1 H- R2 G& P+ P9 f6 X B2 `$ V" C0 [! `9 b" Q
材料：- Q/ {) A) ? R4 o. L4 u& T
1.馬鈴薯8 o! |" B4 c, d$ T: m5 {% p
2.紅蘿蔔' R" j. E/ z1 r( I5 w, e4 G: S
3.南瓜
% b: G6 k- g) Q# b4.植物油
$ X6 s% d/ N# ?5 G5.麵粉# O) P( M" V$ q* T6 n" f
6.俄力岡粉
* z5 d* u9 j9 E. t" P8 ?# F" J' E, T f: A0 j: V4 c8 h0 K
調味料：
6 ^' X) e9 Q% ?( W# B- k1.胡椒鹽6 c: L% Q6 G5 n( q* p+ J2 n
2.黒胡椒粒
% _* @; o5 \/ ?6 j3.白胡椒粉5 m2 d' O* h/ A, |+ c
% [+ Q Y* { V7 A# M$ U+ d T e
作法:" I5 i4 I4 T" N! K
1.先將馬鈴薯、紅蘿蔔、南瓜先行清洗過。
% N2 Q$ @' I& V1 s3 l2.將馬鈴薯、紅蘿蔔、南瓜切細絲。4 l' q" H& w8 j3 a. Z
3.把馬鈴薯、紅蘿蔔、南瓜切細絲放在器皿中。& Q9 L4 U8 f! p& N; s" |9 H
4.將器皿放入調味料胡椒鹽、黒胡椒粒、白胡椒粉，均勻攪拌，再加入8匙麵粉，和少許的水，再均勻攪拌。; y6 p; h, J- k
5.在器皿中的食材，拿一團食材起來，捏成球狀。
% o- j m# K* ?6 J* K. Y6.在鍋中放入植物油，滾了之後，將捏成球狀的食材，炸至金黃色，即完成。$ y$ |* `- ?- u$ _* @
7 w* P. v7 m6 X( }【素食第55道】亲子烹饪素食蔬食料理「炸银丝球」
, ^5 W( [: U- v8 _1 ?3 O# {* J) x0 Y/ g; q
材料：0 |0 {7 g* a! s) A# u1 o; G# \) r
1.马铃薯
9 r0 R% a! F! ?* v: ?( q3 _" C, ^4 o2.红萝卜
" y9 y$ T( p6 s/ E5 Q; b3.南瓜
: T) h! K# I4 C; w+ G, C, _0 o4.植物油. A+ G7 S. u Q
5.面粉
! W3 w* }/ J2 B, A' R; `6.俄力冈粉
; A0 j# W9 T% s' M7 [
$ e/ O8 }2 J F/ O R9 f6 [. @0 L调味料：
4 Q/ L+ w( O1 M: D6 r% |8 y7 Z1.胡椒盐
4 f0 Q( B# w8 y" ^5 r( O2.黒胡椒粒
0 h9 Q1 @( C" L* \. A3.白胡椒粉
) l2 _2 Y- D$ U0 B8 }' Z" s
# T4 v" T. A {% T s. H/ b" Y0 X作法:
: B( v' C3 I t) S' `% f$ K$ |1.先将马铃薯、红萝卜、南瓜先行清洗过。
& _) A9 X8 n, t0 C: w2.将马铃薯、红萝卜、南瓜切细丝。3 T$ s$ `1 @6 n- _2 |
3.把马铃薯、红萝卜、南瓜切细丝放在器皿中。
' t* X3 A5 |! `" a4.将器皿放入调味料胡椒盐、黒胡椒粒、白胡椒粉，均匀搅拌，再加入8匙面粉，和少许的水，再均匀搅拌，。
5 Q" { O) M8 K& A9 R5.在器皿中的食材，拿一团食材起来，捏成球状。
4 d' Q( B# E! V; U& B" |6.在锅中放入植物油，滚了之后，将捏成球状的食材，炸至金黄色，即完成。/ ~; S& G# Q; H: c- J; }4 [6 f
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發表於 2018-7-17 09:16:17
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