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【素食第55道】親子烹飪素食蔬食料理「炸銀絲球」│亲子烹饪素食蔬食料理「炸银丝球」│Fried Veggie Ball
" p! g$ n4 [" }" D' k$ a- l
0 w6 C1 o; N$ C- }$ @材料：
. ^+ w( G, \9 p) | [ _0 o5 {6 d- w* j1.馬鈴薯' A: t5 {& n7 e8 H3 m
2.紅蘿蔔( ~; @; H! t9 e, j. U
3.南瓜
% e) H0 T# l: G" D7 l4.植物油3 m, ^5 u( A- I
5.麵粉
F# x# Y6 N. [& A' |8 ^6.俄力岡粉
: q7 v" E% w- I. ?6 o- O( p
8 e. ]! Z l/ H( y8 {! y調味料：
# k; z5 v5 \" X9 G7 I, Y" X/ T1.胡椒鹽3 D& D" d: |) a" h
2.黒胡椒粒
) h! K% Z4 T1 L* r& Q* ~6 q! d3.白胡椒粉3 C2 a- r" O W1 w, W
7 l7 h% _! G' y3 m1 G5 P* S, p; b作法:
) U8 e8 ?7 i% W& I9 ]/ P! x1.先將馬鈴薯、紅蘿蔔、南瓜先行清洗過。7 F; ~) ^- z4 M
2.將馬鈴薯、紅蘿蔔、南瓜切細絲。3 f; j9 `# Q) B9 n- q! R0 M c
3.把馬鈴薯、紅蘿蔔、南瓜切細絲放在器皿中。
6 E+ G' e9 b4 X1 |1 \8 ]# b y2 g: t# f4.將器皿放入調味料胡椒鹽、黒胡椒粒、白胡椒粉，均勻攪拌，再加入8匙麵粉，和少許的水，再均勻攪拌。
: _4 [" [/ c& }( \' j# o8 Z5.在器皿中的食材，拿一團食材起來，捏成球狀。
* {- q/ \% l0 s h0 K c Q+ B6.在鍋中放入植物油，滾了之後，將捏成球狀的食材，炸至金黃色，即完成。6 J7 R2 R. u/ ~; p x$ p5 _! Q* ?
' o$ U, A0 {! v5 |# d9 ^【素食第55道】亲子烹饪素食蔬食料理「炸银丝球」/ ^0 W+ Z/ K1 o- D4 M3 p& U0 X, e
) c/ \$ F8 i0 j+ k; ]( p材料： A9 D; d( L4 z
1.马铃薯) @/ g2 Y4 y1 m3 A9 Z
2.红萝卜
. w- z b& j1 {3.南瓜
. N# M. ?& f# X" D! D A% ]4.植物油8 j3 D3 R) _7 k$ F/ g0 c$ A
5.面粉
& T& x$ E' B; I& A8 p6.俄力冈粉9 H/ r8 M) Q$ I% f% E7 u
: R( x; p7 Y1 k) b; h+ Z0 g调味料：
( R, \2 E7 G6 T6 ^- s N7 u; M1.胡椒盐6 g. L, s7 M( Q" J _0 P0 ?
2.黒胡椒粒
7 B" l/ E# e% A) S+ w3.白胡椒粉$ f2 Q, Y5 j! v2 J& g
8 v0 p s( g! J2 V: P- v作法:
: V7 N# X9 J1 M. f5 D) z4 L% U, x2 ?1.先将马铃薯、红萝卜、南瓜先行清洗过。+ i) u. ]* q1 O) ^
2.将马铃薯、红萝卜、南瓜切细丝。
( \+ p4 `& w0 m1 }! u$ i3.把马铃薯、红萝卜、南瓜切细丝放在器皿中。& L: n% G& q, q* |- }$ [
4.将器皿放入调味料胡椒盐、黒胡椒粒、白胡椒粉，均匀搅拌，再加入8匙面粉，和少许的水，再均匀搅拌，。# y- O E, i) p" k0 d
5.在器皿中的食材，拿一团食材起来，捏成球状。; V7 c* C$ C+ g, W# z8 p+ d' |% K, B
6.在锅中放入植物油，滚了之后，将捏成球状的食材，炸至金黄色，即完成。# S4 j, v& P: Q/ U& D. n) R+ H
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發表於 2018-7-17 09:16:17
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