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, r/ q6 T7 L; m* \, t' f/ T8 g5 M5 F9 b( l5 V! H
【素食第55道】親子烹飪素食蔬食料理「炸銀絲球」│亲子烹饪素食蔬食料理「炸银丝球」│Fried Veggie Ball8 B) G( _, F& x$ v" q4 l1 }' p( M
. T, e, Z4 b9 K' j材料：, T6 Y% }7 h* V$ p, U5 D- {
1.馬鈴薯
. ?( M {. d! ~" k2.紅蘿蔔
9 b* S$ C9 m5 R* @, l6 w3.南瓜
8 l' t8 k$ l% V8 |3 l+ E8 t4.植物油
. v, t. {" C. F& \5.麵粉
8 l5 C4 W0 U4 J8 E7 I6 f- T+ h6.俄力岡粉
: L( s1 {- g! t0 \1 `( H+ \) r4 X6 _( l6 R* A6 |, j
調味料：
" J9 f/ ~% \" p3 w' M" R1.胡椒鹽
) |1 J" e; I' M6 j4 G5 X2.黒胡椒粒$ m8 K" @3 v0 e. Z. @( T& N7 d% q
3.白胡椒粉
) R- m2 s+ C/ b' ~5 g V/ z- M/ y5 S1 _0 r0 E$ f! H
作法:$ r$ M ]8 D) O' G8 n0 n0 B6 x9 r d
1.先將馬鈴薯、紅蘿蔔、南瓜先行清洗過。% W& ]9 U s8 y; }0 e
2.將馬鈴薯、紅蘿蔔、南瓜切細絲。: l1 T+ N" E0 a) y; X! u N8 c
3.把馬鈴薯、紅蘿蔔、南瓜切細絲放在器皿中。
8 \; p( ]+ q, T/ g4.將器皿放入調味料胡椒鹽、黒胡椒粒、白胡椒粉，均勻攪拌，再加入8匙麵粉，和少許的水，再均勻攪拌。, d# v" w' _7 B: p, q: a! X$ K
5.在器皿中的食材，拿一團食材起來，捏成球狀。
/ \* t2 U |- T( Q4 q& i6.在鍋中放入植物油，滾了之後，將捏成球狀的食材，炸至金黃色，即完成。9 O$ L4 g9 K, i) E f) y
% i, o: Z+ ], Q0 b6 S【素食第55道】亲子烹饪素食蔬食料理「炸银丝球」
: |3 p* @, f7 e4 a+ ?
8 l2 n! n: [$ |" h h3 m2 R材料：
+ Z0 E3 _- l5 ~6 r6 s/ V2 H/ y1.马铃薯' M h" Q3 I; e& t9 @
2.红萝卜
. m9 u* K0 o, r3.南瓜
1 i1 Z& d1 E. j' X0 }! V/ _9 p1 ^9 [4.植物油
" J# M8 v6 n! v! H; _5.面粉8 q1 o; W5 D( d( A( I+ w" P1 o
6.俄力冈粉- H, a- N5 F1 _6 w
' Q, J8 n5 H3 z. i v
调味料：
7 i7 y* y% j5 R0 @1.胡椒盐8 a- B" u! Z0 |9 q' ?& y
2.黒胡椒粒
! S2 n9 H8 F: I1 u. W3.白胡椒粉* P2 X- [. M* Y D6 D
. G) i0 Z/ s+ ?, u/ a9 N; z" J7 E# @
作法:
8 @8 R9 \/ }, C; H B. W1.先将马铃薯、红萝卜、南瓜先行清洗过。
. O9 E" X U) y2 S2.将马铃薯、红萝卜、南瓜切细丝。: c' h" u* A& [* z
3.把马铃薯、红萝卜、南瓜切细丝放在器皿中。
# f; j0 F ~3 r# t& ^4.将器皿放入调味料胡椒盐、黒胡椒粒、白胡椒粉，均匀搅拌，再加入8匙面粉，和少许的水，再均匀搅拌，。1 z& q; K5 u- ?/ P; }) ?! N% C" P
5.在器皿中的食材，拿一团食材起来，捏成球状。1 c5 _# a, Q, C9 S+ R6 y
6.在锅中放入植物油，滚了之后，将捏成球状的食材，炸至金黄色，即完成。
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發表於 2018-7-17 09:16:17
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