- UID
- 41405
- 閱讀權限
- 30
- 精華
- 0
- 威望
- 0
- 貢獻
- 713
- 活力
- 0
- 金幣
- 1094
- 日誌
- 0
- 記錄
- 0
- 最後登入
- 2019-10-18
 
- 文章
- 184
- 在線時間
- 199 小時
|
4 Z1 Y6 N& t: J, q: ?6 t e% z
【素食第48道】親子烹飪素食蔬食料理「香椿炒飯」│亲子烹饪素食蔬食料理「香椿炒饭」) c& {3 k! J0 c
7 Y' S8 M! G* k8 E" I, n( z材料：
6 u8 A1 ^8 ?8 w1.香菇
; S; l" i6 {' f" s% i' e- I2.鴻喜菇- y" U3 G: d1 n8 x8 B/ O6 u
3.雪白菇
! J7 ^: w) m/ a# }2 Y0 |$ W4.紅甜椒5 t, v$ E5 @$ n3 L! W6 r
5.黃甜椒# k& L/ k- f `3 Y
6.水
2 J$ p5 O7 f b! k- {7.植物油+ s6 k& Z( d( n0 o
8.青豆仁7 J) W0 s' q8 _% A
9.白飯
! p1 |, j+ g6 g# u! A. d: U
( a% B/ I- F4 v9 W" t% A調味料：
, J1 W! q8 ~0 V1.鹽# v: t3 n/ l9 k
2.白胡椒粉: R+ l2 k/ v& @2 M
3.香椿醬
0 @$ k8 _" S' b3 z: L5 H$ G
: a" O7 U0 ~, ^" O- a! D! u# Q作法:0 G% H" `0 \2 `) R% V( P% R# A
1.先將鴻喜菇、香菇、雪白菇、紅甜椒、黃甜椒、青豆仁先行清洗過。
: e6 ?) x! b7 C7 U: h2.再把各各菇類，切成所需要的形狀，紅甜椒、黃甜椒切成小丁狀。
6 H0 ~: A$ Q2 h2 Z3.鍋中放兩匙植物油，把鴻喜菇、香菇、雪白菇、青豆仁分別放入鍋中炒，再加入調味料鹽、白胡椒粉，在鍋中均勻攪拌。
# s+ G6 P+ f. L' [# P5 O4.再把白飯放入鍋中，與鍋中的料，均勻炒一炒，再放調味料香椿醬，與鍋中食材，均勻炒一炒，即完成。 |
|
發表於 2018-6-29 22:43:13
收藏
讚