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) H5 C+ C: N+ r
9 q- x4 G( f3 V& v! ~- Q食材：+ S, A7 o+ @6 R& d
, w( D! D- _# o/ I: r4 B8 h
綠節瓜1條% y: B$ a: i9 E9 J2 D
黃節瓜1條
" F( d) D/ Q* ?% e8 ]5 `3 G1小匙鹽4 Z# {) b$ @* h
雞胸肉1塊1 y" `6 o2 r* ]4 l) Y& M
小蕃茄1小碗$ _& h3 J$ S) M2 {
新鮮羅勒1小碗0 h0 K. G" i' v0 C2 `+ v
番茄乾100g* M9 |( m; T# s0 m! O5 T) ?
蒜瓣2個1 B" Y, J. X/ H
義大利香料少許
* i/ V+ I8 Y6 g/ N' q J; G岩鹽適當量+ j. D, ~3 n- N R4 K# q
黑胡椒適當量
3 `; k1 c/ x3 @* ?% K6 K1 _6 M橄欖油4 大匙/ n- u$ k7 o, p* D z6 ]# ~% Y
檸檬汁半顆6 ^$ T1 @$ N6 T" @1 \- L
% C! E* h0 k5 f" x/ @0 v步驟：; {+ u5 @3 @" H2 x5 u, d% ]! c
1.節瓜洗淨，去除頭尾，連皮刨成長條絲狀，雞胸肉水煮後撕成絲狀
& n. s; ]# |: B2.製作醬料：醬汁食材放入果汁機或使用調理棒打成醬，打成粗顆粒的醬料，即可
( g7 r% m. r6 d3 M/ {1 w0 o) `3.醬料拌勻節瓜絲，靜置１０分鐘或是冰鎮十分鐘，撒上一點辣椒粉與新鮮羅勒即可以享用 |
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發表於 2018-6-26 07:17:13
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