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# g5 f6 a' u% }, e
* l4 Q4 R3 F* u* q7 u( T食材：
. n& v5 H8 E9 b2 I6 w, |1 l; u [' j i( ^
綠節瓜1條
, i& a! H: e" |7 Y% W( Q# X. q黃節瓜1條
( p0 O. z% f! X/ |+ w1 t8 ? j/ x1小匙鹽
5 m" d& V/ t; w雞胸肉1塊
) X" a9 {6 F* u& z小蕃茄1小碗
' z# j( L5 G$ p) P7 o' m8 E新鮮羅勒1小碗+ N7 D6 M0 e! L# v
番茄乾100g
6 c7 \7 w& |2 ?3 M蒜瓣2個
% o: J, o5 ~+ }' }5 @, o1 [. A義大利香料少許
& e- d$ N% x- g岩鹽適當量
( {: S& C: ^* b9 t! H" V6 g黑胡椒適當量6 y9 H* d; M; _! G4 v4 n) v# [3 K. w
橄欖油4 大匙( R0 E: H6 P, O8 V
檸檬汁半顆
9 C: u2 e* ]# u( c
& v* ~; b, @/ g步驟：
' c. M! Q# t/ S, T9 G1.節瓜洗淨，去除頭尾，連皮刨成長條絲狀，雞胸肉水煮後撕成絲狀- y5 [: `( ?; g3 M0 M" U+ ^
2.製作醬料：醬汁食材放入果汁機或使用調理棒打成醬，打成粗顆粒的醬料，即可9 T7 M) V) p' [8 }
3.醬料拌勻節瓜絲，靜置１０分鐘或是冰鎮十分鐘，撒上一點辣椒粉與新鮮羅勒即可以享用 |
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發表於 2018-6-26 07:17:13
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