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【素食第34道】親子烹飪素食蔬食料理「椒鹽杏鮑菇」│素食蔬食│亲子烹饪素食蔬食料理「椒盐杏鲍菇」│Vegetarian Salt and Pepper King Oyster Mushroom* X2 k1 W+ N2 Y- m4 k S
. N6 |) W4 o. K5 E材料:0 p! n6 N+ B# z$ o) E! t
1.杏鮑菇8 V3 y9 n2 P- W" g5 U
2.酥炸粉+ Q& d: d# H3 V5 w
3.水 ( i. U) j3 v& y* ^2 [! N/ O1 {' q; h5 x D
調味料:: Q$ C2 z' |8 @0 ?
1.胡椒鹽 ( G4 U C1 ]* b& B- O! Y- j* t# t5 F2 p ' Y/ \* v4 B! P+ v3 k9 [# M作法:1 |" `# r9 H7 c' n
1.杏鮑菇洗淨切塊,加入混合拌勻的醃料中略浸泡一下備用。 % K! R4 V$ j l( H$ o# I9 B2.起油鍋燒熱,放入作法一的鹽酥雞塊炸至外觀呈金黃色澤,撈起瀝油,食用前在撒上胡椒鹽即可。 2 c7 Z' }; e4 H; S' n; A: g0 i* M ) o1 n- B2 ~% C! S) L