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- 2019-10-18
 
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/ H: c) o) j @4 Z% [* V【素食第28道】親子烹飪素食蔬食料理「瑪格麗特馬鈴薯」│亲子烹饪素食蔬食料理「玛格丽特马铃薯」素食蔬食│Margaret Potato
+ A9 x' M, ?3 P; p! x
j& [# r T& c0 |馬鈴薯的好滋味,5 o/ b' U7 \* `1 e
淡淡的甜味, 綿密的口感,
8 K6 E: ] }2 _ s- E大人小孩都愛的馬鈴薯可以做甚麼料理呢?4 c9 H) X# }1 H7 p- W
這一次, 做了瑪格麗特馬鈴薯,
% C! F! z" P9 \5 H$ ~1 h! l5 U* n% V$ K- k酸酸甜甜的很開胃, 很好吃,
' m U4 C, z. p味道有種異國的風味, 香料味和馬鈴薯融合在一起,
8 N' E0 p2 |! n- S非常好吃喔!. B7 \3 ?, O6 m# _3 Z( \
大家趕快來看看這一道瑪格麗特馬鈴薯料理吧!9 f7 y- x+ c( ~; B+ F
0 ~: `1 r, r+ g% ?% E食材:
b" @# S+ A) z/ |2 m1.馬鈴薯
1 O# o0 J' }4 X: w
1 d1 L( I+ J6 F" Y調味料:
) N: r1 A7 V0 K$ D# w! o1.鹽' j' I8 o4 B+ h4 i+ a
2.香菇粉
: a* j/ N9 K" C1 x3.黑胡椒粒9 j. U$ N! y0 V# ^
4.俄力岡粉
d& J6 o$ J: ^7 h9 R8 W+ i( ?% p5.番茄醬
5 e- M3 C) @" v% o3 Q2 |! G- W& w/ d C
做法:
8 _4 y6 ^ `' S9 ^% O3 ^9 z1.先將馬鈴薯先行清洗過。
" \' o" Z* K8 V* [2.馬鈴薯切成塊狀。" t' T' J' R2 {& d) [( m
3.植物油在鍋中，將馬鈴薯先行炸過，再撈起，* V M4 j f) @2 \3 W- h5 Y
將鍋中的油，留剩下一點點。7 U! `- E) _0 w# ?' X j& V$ W7 k
4.放入調味料番茄醬、鹽、香菇粉、黑胡椒粒# M9 ~. `" _2 ?8 [, { c
也炒一炒。
; U5 e! x9 E# P& A0 r2 O# t; A5.再把炸過的馬鈴薯一起炒，最後放入調味料俄力岡粉。
0 Q& l5 N' ]% n$ w+ d6.均勻炒一炒即完成。 |
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發表於 2018-4-25 18:51:39
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