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- 2019-10-18
 
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& {! c; Y8 K3 O* @( Q( l2 P【素食第28道】親子烹飪素食蔬食料理「瑪格麗特馬鈴薯」│亲子烹饪素食蔬食料理「玛格丽特马铃薯」素食蔬食│Margaret Potato
7 u+ Y0 t1 p; \# [8 Z
1 b; d# n: E8 b0 x. A! S6 A1 B馬鈴薯的好滋味,& u. M+ Y* I R
淡淡的甜味, 綿密的口感,) i( Q) v# x) B2 j
大人小孩都愛的馬鈴薯可以做甚麼料理呢?
( { C' l% G% T% _這一次, 做了瑪格麗特馬鈴薯,
# b/ S0 ]: F' D, V酸酸甜甜的很開胃, 很好吃,4 t y, }" ]4 P o3 I4 \
味道有種異國的風味, 香料味和馬鈴薯融合在一起,
" ^0 Q5 n6 H9 O* W$ G0 N+ e非常好吃喔!
$ ~3 g8 F, c+ Z- v9 u大家趕快來看看這一道瑪格麗特馬鈴薯料理吧!4 `: \% g9 W* R4 a+ |
+ T/ p- W' x8 _) g# [+ F食材:
8 Z) n( m( o$ m+ J& t% |. a d; _/ n, C1.馬鈴薯
{& S5 _' u. F* h/ \% q% X7 g# R- v' a b; N' ]
調味料:
" E" D r& G; E( m1.鹽
" l# q- W8 e; P6 E" i) R2.香菇粉
6 q3 A. ^; a) j7 k3.黑胡椒粒, W5 M5 O& |" x$ v& |) D4 m8 }
4.俄力岡粉
) Z) q. W' g" U0 s: C' H' J5.番茄醬
) S5 _& N9 r1 f6 W2 ]4 f) u" f' h7 |/ q: g9 Z
做法:
3 Z; t9 t, _3 K! R" h1.先將馬鈴薯先行清洗過。
3 v. `( r5 ?7 \; H$ q2.馬鈴薯切成塊狀。6 [+ c \6 S3 S
3.植物油在鍋中，將馬鈴薯先行炸過，再撈起，7 I) t4 l) K* G7 g' ~( b, }: o+ F$ c
將鍋中的油，留剩下一點點。
7 Z6 n7 l. h/ { z' |0 F. L4.放入調味料番茄醬、鹽、香菇粉、黑胡椒粒* N+ p) }+ B' A8 g
也炒一炒。
4 L* i' j. x: y* N$ P5.再把炸過的馬鈴薯一起炒，最後放入調味料俄力岡粉。7 R& ~; l- L3 D; s% I
6.均勻炒一炒即完成。 |
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發表於 2018-4-25 18:51:39
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