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- 2019-10-18
 
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8 y: u8 |3 q% \" O9 j, P! H【素食第28道】親子烹飪素食蔬食料理「瑪格麗特馬鈴薯」│亲子烹饪素食蔬食料理「玛格丽特马铃薯」素食蔬食│Margaret Potato; t( J1 O- h) F6 E( |% H l
) J9 A6 l0 \; z5 S馬鈴薯的好滋味,1 i, H" b6 x, w. i/ f
淡淡的甜味, 綿密的口感,1 U; ^ f7 O% b; `; P
大人小孩都愛的馬鈴薯可以做甚麼料理呢?2 A2 u( ^* A8 K" d" g3 V
這一次, 做了瑪格麗特馬鈴薯,
' a+ v: K# W4 ]% [5 S, o酸酸甜甜的很開胃, 很好吃,
& |% s1 ?6 @ B# D0 R H3 O味道有種異國的風味, 香料味和馬鈴薯融合在一起,
& v9 R: I3 v* x1 \3 C" ~; p/ D非常好吃喔!) N2 ~2 }' u' Y0 c- l) Z! M) T
大家趕快來看看這一道瑪格麗特馬鈴薯料理吧!
5 x b2 n' p0 H3 H( S" G
) d, U" t$ D, U: n) `食材:
2 S, q- e( s2 @1.馬鈴薯( @9 H& E( Z3 A% e: ^
0 ` Q6 R4 W# i' m1 {! H0 o
調味料:
! z, K0 }( {; Q* Y! ~% j- y1.鹽0 i* \5 G( R$ ^% X- U. d# K
2.香菇粉( |2 r+ z' b4 W/ ^4 c* Z
3.黑胡椒粒& w9 [% o" e6 f, r- d
4.俄力岡粉4 F- f/ ^# ]9 g4 z+ |) j
5.番茄醬
: f. i {' G: D V( a& g' r7 B
; ~) R4 d/ U( r0 y4 K2 W6 d: R做法:) Q# a+ J q0 t
1.先將馬鈴薯先行清洗過。
1 H, V+ R# B/ ~( [' l' Z2.馬鈴薯切成塊狀。
$ C; z) h- t. m& o3.植物油在鍋中，將馬鈴薯先行炸過，再撈起，- |/ m D4 O: L
將鍋中的油，留剩下一點點。, i* X' J! S, S& z: i; J
4.放入調味料番茄醬、鹽、香菇粉、黑胡椒粒
. T1 R6 O! k* B6 U3 R 也炒一炒。4 H+ D c6 M1 ^$ _" Q
5.再把炸過的馬鈴薯一起炒，最後放入調味料俄力岡粉。
( a: g- Z* n$ F# E; C' D6.均勻炒一炒即完成。 |
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發表於 2018-4-25 18:51:39
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