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- 2019-10-18
 
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) F0 j' S4 e, _9 Y B
【素食第28道】親子烹飪素食蔬食料理「瑪格麗特馬鈴薯」│亲子烹饪素食蔬食料理「玛格丽特马铃薯」素食蔬食│Margaret Potato* D8 I7 p7 r9 O) V7 ^$ {
5 I4 i* L( U( s% ~( Q
馬鈴薯的好滋味,$ n# Y5 p0 t& w. i. l+ I( @
淡淡的甜味, 綿密的口感,
. I- F: ^/ T; G/ E0 i& }0 |4 \" T大人小孩都愛的馬鈴薯可以做甚麼料理呢?8 \" Q' B4 }5 Z6 `7 i) u( v
這一次, 做了瑪格麗特馬鈴薯,
5 {- {2 Z; h. t8 @酸酸甜甜的很開胃, 很好吃,) [! p) V% g$ L+ }/ J1 R0 Q/ p
味道有種異國的風味, 香料味和馬鈴薯融合在一起, % {5 Q3 @3 ?4 N! R1 n
非常好吃喔!
. C9 r7 S9 b% `- n大家趕快來看看這一道瑪格麗特馬鈴薯料理吧!* b5 |9 ]0 L9 Y6 D! i; ]3 W+ |
8 H9 V3 x% K) p7 O% _8 H1 j食材:% q" R6 A2 m4 I# Y* t
1.馬鈴薯 V, |/ ]9 { \0 A3 g
% z& k, _8 ^0 o, f3 G' M, F# E% J調味料:
1 Z1 H% N \/ e5 A7 a1.鹽
& Z- r7 u+ t! H& b) }# z. C( t2.香菇粉6 s2 K+ d1 u2 m) U. J
3.黑胡椒粒' Y6 n- _- O! _" A) u0 T, L4 T
4.俄力岡粉
3 j1 `& a' {3 ~ {+ v9 z: O$ e5.番茄醬
$ k" k3 b' K( m. |' m8 s1 H" Q) ]4 B; C
做法:
^( A0 d" T+ n! X1 c0 _: x1.先將馬鈴薯先行清洗過。* M& M+ V D& P4 O" ]2 a" R' P
2.馬鈴薯切成塊狀。! b' }) x9 L3 g Y/ S! I
3.植物油在鍋中，將馬鈴薯先行炸過，再撈起，' @7 X# Y% u' g1 c, \
將鍋中的油，留剩下一點點。- |, ~- W" m$ W
4.放入調味料番茄醬、鹽、香菇粉、黑胡椒粒
. v6 P' y1 i9 d5 i( L 也炒一炒。
9 J! z- G2 B9 E$ j. I8 L5.再把炸過的馬鈴薯一起炒，最後放入調味料俄力岡粉。
, M( b) V* M8 t4 S+ d; | t: U6.均勻炒一炒即完成。 |
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發表於 2018-4-25 18:51:39
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