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# L4 t% s" ?/ d9 e# P【素食第20道】親子烹飪素食蔬食料理「糖醋百頁」
& L9 y: Y8 Q: u9 \$ m) ~6 Y ]$ t: h: v( @3 C* Y
你們家的孩子跟我們家一樣喜歡吃糖醋嗎?
' U+ z7 J* ^+ t p$ l% f酸酸甜甜很開胃, 很下飯,
2 [* y' h6 c4 p1 x/ J0 b如果小芭樂放學回家一吃到糖醋百頁,
$ F8 D; w* q: M5 y3 `. @& t就會多吃兩碗飯, 真的是多吃兩碗,
, e- A, T# r& y3 m. ] v4 X糖醋要怎樣煮才會好吃, 不會太酸也不會太甜呢?4 |( X- V% h* f3 |; |: h
來看看影片吧!
9 R$ g; i$ w( g( a$ l# o# n0 O) n k8 {) ]6 G! H5 A1 Y; N
食材:- K+ I: \1 F' o3 z( I7 s8 A
1.青椒6 A) r( R& n, d( v/ v1 ^
2.紅甜椒
) m. R/ ~; n! \/ l: q# D3.黃甜椒, y2 e5 T$ |, c" r: {9 U
4.百頁
; d" Y8 Z9 n2 D; M# _3 m2 O5.鳳梨片: a( f. e- z; Q
; l. D2 l+ g+ Y' M+ u' i: L
調味料:
+ |+ c0 g6 L4 H* }- Q1.鹽
: W- f9 {% [6 R( V2.貳砂/ }/ _0 E, k+ Q: Z; ?, u
3.植物油$ T- H8 a" L# `
4.白醋
6 s1 X- S1 [5 Y6 d0 p# u- f* P5.白開水. n' t9 F r3 a' {6 M$ ?9 j
6.番茄醬 |
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