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本文章最後由 Jess 於 2011-3-23 09:32 編輯 9 T4 y5 |6 M) Y5 u1 Y' u( |$ l( O' t
3 I& A" g) p% l, x$ m$ K: ]0 A# K 自由時報更新日期:2011/03/23 04:11 文/林楷程
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很多人都有同樣的心聲,知道減肥就是多吃蔬菜少吃肉,少油少糖多運動,可是好吃的東西不能吃,人生還有什麼意思?
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其實減肥會失敗或不長久的原因是來自於忍耐的痛苦,高熱量的食物往往又香又夠味,尤其是電視一天到晚報好吃的店家,怎麼辦?
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教你一些秘技,讓你減少忍耐的痛苦!一切就從今天開始吧!
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/ j* f0 o6 Q# _- n6 C◎我的小杯計畫
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$ O- @! e* m: \9 I上班族中午常常一群人一起訂便當和飲料,我幾乎沒看到現在有人點小杯了,那就從飲料開始吧!
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飲料杯子的容量愈來愈驚人,一路從中大杯升級到胖胖杯,一買就是1000c.c.,想說一杯才20元,俗擱大碗,但很多人其實根本喝不完,放了一下午,或一路當水在喝,仔細想想,物價上漲的今天,你喝的這杯所謂超值的飲料真的賺到了嗎?還不如同樣20元,品質好的小容量飲料,味道好且不會強迫大量熱量進帳。
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~( w6 n+ y G5 Y- O◎吃到飽全攻略
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" h" B7 Y$ p0 E% T. T# A4 X, Q同事聚餐常約吃到飽,雖說暴飲暴食是減肥的大敵,但人際關係又不能不維繫!既然你要去,那就要吃得巧。補償大魚大肉的罪惡感,很多人都會吃生菜沙拉,蔬菜固然健康,但沙拉醬的熱量不容小覷,不加又沒味道 ,沒關係,你可以加店裡的高級冰淇淋代替,我相信你原本就一定不會放過店裡的名牌冰淇淋,既然你不會不吃,那就用來取代高熱量的沙拉醬吧!1 H" E* r0 }" L
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第二步是喝碗湯,半飽的感覺就會上來了,但要記住,不論是湯還是飲料,只要是不透明的,熱量都很高,但可能又濃又香。你不一定什麼都避開熱量高的,因為忍耐痛苦會帶來失敗,正確的方式應該是吃你想吃的,但是有吃到就好,不要一直夾。堆積如山的盤子不但有失儀態,還讓你少走好幾趟起身夾菜。若每次只夾一點菜,只倒一點點飲料,只挖半勺冰淇淋,能讓你在不斷走來走去的過程中感覺自己吃了很多。反正吃到飽菜會一直來,你何必像搶糧一樣呢?很多人都怕沒有吃到脹就吃虧了,其實糊里糊塗的胖了,才是真的昂貴。& E3 e4 W8 {0 o; _/ D: ?) e1 z
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少吃多動,少肉多菜是正確及良好的生活型態,但慾望難以克服,以上方法,您不妨一試!
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(作者為高雄長庚家醫科住院醫師)
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