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本文章最後由 賈桂琳 於 2017-7-23 20:58 編輯 , O4 z) O4 ], E6 K5 ~0 Y H# g
& P+ ]5 ]' F: _& m `. L
10年前遊義大利; _3 `9 g$ }3 K8 v
當地友人帶我們吃了許多義式 pizza, 麵食, 冰淇淋等美食6 R8 A4 B, t" c" n' T
還有在她家院子，每天拔一大盤櫻桃吃: K. F. ?4 V# D/ K- M7 D/ S9 u2 ]
至今仍舊懷念( P: E: ^* ~( Z0 F. I! s" s
/ s4 C, C5 z% v5 O9 o記得當年一回台，遍尋正港義式 pizza & 義大利麵
2 \- J u- }: p, R) R5 j, y+ |" n可惜仍舊是改良過的、稱不上道地
: N7 ]& Z9 H: n/ b3 {剛好回台時找到一份工作，公司附近有一間位在復興南路、信義路口的義大利餐館7 |6 S! Y i" D" |, h' q1 `
是義大利人開的餐廳
9 u7 H) \3 S6 J; i. w, c, m, Y中午一份簡餐，10年前一人份、一份義大利墨魚麵，近600元，真好吃! 那才是義大利食物啊!/ Y2 k* X4 T1 ^: {9 @
(好像還有莎拉? anyway, 年代已久早忘了)
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) U% F ?3 y5 ?1 g" s- R許久沒去那間，但近日經朋友聚餐邀請
7 j. h) N5 f2 ?3 S9 Z位在東區巷弄間一間義式美食餐館 "SALTO Pizzeria Napoletana"
* z4 W* {$ e, L6 E7 A據悉，老闆和員工好像隔一陣子會去拿坡里比賽、進修: l+ a0 `) y" o5 S* }4 q4 I
心想: 如此做出來的義大利菜，應該算 "道地" 吧!3 t, J p! s9 g0 y. U/ C D
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果然，食材的選用感覺很用心 (不是改良後的台式義大利菜)# M5 E% h+ t, J0 p; q n# t# b
整桌是我們幾個好朋友當天親點的美食
/ ?1 Y+ M5 h$ t6 o* w4 Z- A我們點了綜合海鮮麵、拼盤、火腿披薩、拿坡里披薩、白酒淡菜、烤雞: O- g1 R- l6 P6 F3 `) |4 w- ~& m
當然還有飯後甜點2 `9 L0 z: |3 w7 {) D1 P
是不是很可口啊? ~ 現在回想起都覺得口水又要滴下來了!! E' f9 v' ?& r9 ?: ~1 _
$ v( V6 W$ J6 s. l2 c. ?0 v餐桌上伸出一隻手 ~ 老闆的手啦!, N, L4 @* p) o2 |! S) z( x
沒想到老闆不僅把義式美食帶進台灣，也學起西方老外，喜歡在手臂上刺青* e7 O& Q' {# @+ ? ?( y' R, L! U, V
不禁令我想起以前工作時、同事法國佬滿手也都是刺青$ @$ i3 j( l9 D D2 V
似乎要證明 "我已經長大" 的圖騰* g- q) {- _- q9 T, X5 a* F4 J# l
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想要吃道地義大利美食的話，這間位在東區巷弄裡，可以參考喔!" `2 J0 f. ]. e K9 T/ a+ u
(重點是，咱們北大939一班公車可直達仁愛路、巷子再走進企，超方便的啦!)2 R# E' H ]+ Y6 M
可惜住在北大太遠，要不然每個月他們有買大送大的優惠還真想每個月都叫來吃
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發表於 2017-7-23 20:54:15
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發表於 2017-7-24 11:30:38
發表於 2017-8-24 16:25:07