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本文章最後由 賈桂琳 於 2017-7-23 20:58 編輯
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10年前遊義大利
2 d$ y* q/ @$ F1 p! s) s: n4 y$ o$ |當地友人帶我們吃了許多義式 pizza, 麵食, 冰淇淋等美食1 T+ U) x8 l( [4 c
還有在她家院子，每天拔一大盤櫻桃吃( G1 B$ |* B+ t$ [
至今仍舊懷念
, x6 [# Z) u; L8 _
8 @# e8 L: F+ l. N. M% Y3 a記得當年一回台，遍尋正港義式 pizza & 義大利麵) N6 A; V& T( v2 J. T7 k" o4 q
可惜仍舊是改良過的、稱不上道地
1 z' `( C3 U' _8 X1 h2 m剛好回台時找到一份工作，公司附近有一間位在復興南路、信義路口的義大利餐館
+ [- m+ }) f( ?2 m是義大利人開的餐廳8 B: h2 B1 x$ Z3 ^2 ~ f3 M8 y
中午一份簡餐，10年前一人份、一份義大利墨魚麵，近600元，真好吃! 那才是義大利食物啊!
. z: \2 \& ^" |) C6 L( q(好像還有莎拉? anyway, 年代已久早忘了)
0 U( I: V% s0 A0 G# C. O. k4 x/ N0 H1 D8 @' \
許久沒去那間，但近日經朋友聚餐邀請
& p' L1 w9 u3 @ n, R+ s" A位在東區巷弄間一間義式美食餐館 "SALTO Pizzeria Napoletana"7 H! }8 C9 z C0 n- D
據悉，老闆和員工好像隔一陣子會去拿坡里比賽、進修7 D5 v, y8 S a
心想: 如此做出來的義大利菜，應該算 "道地" 吧!3 `1 z$ {6 {. J
, l- m) M7 q1 t; y1 W2 N
果然，食材的選用感覺很用心 (不是改良後的台式義大利菜); E4 T3 Z& p l' m
整桌是我們幾個好朋友當天親點的美食
' {* K$ L6 q" ~% [& ]我們點了綜合海鮮麵、拼盤、火腿披薩、拿坡里披薩、白酒淡菜、烤雞$ M, l0 K. v; U
當然還有飯後甜點
' f8 X: h) {& R7 p j0 @5 M是不是很可口啊? ~ 現在回想起都覺得口水又要滴下來了!
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8 F4 r/ Z( b3 W% ^& g0 e3 r( Z餐桌上伸出一隻手 ~ 老闆的手啦!
1 @* ] _7 h2 w# ~& C' o沒想到老闆不僅把義式美食帶進台灣，也學起西方老外，喜歡在手臂上刺青1 U6 F4 x! e v) X- q
不禁令我想起以前工作時、同事法國佬滿手也都是刺青3 W& W$ v# B4 ?8 {* R. _* [/ l
似乎要證明 "我已經長大" 的圖騰
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想要吃道地義大利美食的話，這間位在東區巷弄裡，可以參考喔!" p' C# g1 ^2 t7 D# k
(重點是，咱們北大939一班公車可直達仁愛路、巷子再走進企，超方便的啦!)
+ X- [6 a" c) ~- y, A可惜住在北大太遠，要不然每個月他們有買大送大的優惠還真想每個月都叫來吃
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