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本文章最後由 賈桂琳 於 2017-7-23 20:58 編輯 : P; Y$ T; }" g7 r C+ |
8 z% ]3 o- P7 X! K* _( E10年前遊義大利
- ]- D' c" k) e4 n$ l, j% y當地友人帶我們吃了許多義式 pizza, 麵食, 冰淇淋等美食
( C8 ^' e: t3 U- A- f, Q2 i* W4 j1 [還有在她家院子，每天拔一大盤櫻桃吃
& Y4 p6 u2 `# [9 T1 a! z& ^. f+ J/ h至今仍舊懷念
3 I3 ^1 e6 K, ]4 }; a; y
, X; ]- c( ~# N5 x. @2 ^0 G5 Q+ m記得當年一回台，遍尋正港義式 pizza & 義大利麵- g) H2 w- W- } U5 e
可惜仍舊是改良過的、稱不上道地
/ R4 V7 S$ ]2 x I6 C剛好回台時找到一份工作，公司附近有一間位在復興南路、信義路口的義大利餐館
( K4 t8 G% u& A9 O" c是義大利人開的餐廳5 e& Q' I" ?% F/ T8 ]; l
中午一份簡餐，10年前一人份、一份義大利墨魚麵，近600元，真好吃! 那才是義大利食物啊!; t8 ]5 M9 C& I+ x* N2 d* ]
(好像還有莎拉? anyway, 年代已久早忘了)
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5 Y1 r5 |8 ~) r, B* v1 | C許久沒去那間，但近日經朋友聚餐邀請1 H+ S0 n6 b7 }$ b7 S
位在東區巷弄間一間義式美食餐館 "SALTO Pizzeria Napoletana"
$ M; o6 j1 C! ^. D8 i據悉，老闆和員工好像隔一陣子會去拿坡里比賽、進修
+ c4 P' F) |, {! ~7 F- p心想: 如此做出來的義大利菜，應該算 "道地" 吧!
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果然，食材的選用感覺很用心 (不是改良後的台式義大利菜)3 P1 `' k' P7 U# V+ { ~* e
整桌是我們幾個好朋友當天親點的美食
5 K. U4 c; q1 e" g我們點了綜合海鮮麵、拼盤、火腿披薩、拿坡里披薩、白酒淡菜、烤雞
: |, m' K+ E3 X9 t6 w, X( D8 M當然還有飯後甜點
/ K- i. n, E2 E) c8 D3 T6 Q# Y是不是很可口啊? ~ 現在回想起都覺得口水又要滴下來了!1 N+ u* L: A4 ], [( |& @- F) d
" X( O$ y" z |+ ?+ a, x" V* M, F7 T3 p
餐桌上伸出一隻手 ~ 老闆的手啦!8 m, p' z; t! k- ?3 ]1 E
沒想到老闆不僅把義式美食帶進台灣，也學起西方老外，喜歡在手臂上刺青; q! f0 C7 U) R3 H* `
不禁令我想起以前工作時、同事法國佬滿手也都是刺青6 M/ K. p' w$ m, ?3 m0 w
似乎要證明 "我已經長大" 的圖騰5 b- J! V. n; _2 J) S! a
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想要吃道地義大利美食的話，這間位在東區巷弄裡，可以參考喔!7 D \: d4 T8 O6 s' R; ]2 w
(重點是，咱們北大939一班公車可直達仁愛路、巷子再走進企，超方便的啦!)4 G& b2 n0 M) ` Q( z
可惜住在北大太遠，要不然每個月他們有買大送大的優惠還真想每個月都叫來吃3 ?0 L0 `& H+ a3 X; j! h! m H8 A
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發表於 2017-7-23 20:54:15
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發表於 2017-7-24 11:30:38
發表於 2017-8-24 16:25:07