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[社區活動] 三峽美觀園的服務很不ok

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回到到指定樓層
樓主
發表於 2017-8-3 19:22:45 來自手機 |只看該作者 |新文章置後
新一家店原本是讓人開心的事,我們也很興奮的想去嚐鮮。當然 人多是意料中事,我們也做好排隊的準備,可是美觀園的櫃臺人員反應非常糟糕。一堆人擠在櫃臺,後面有空桌不帶位就算了,要不要抽號碼牌也不說清楚,櫃臺人員就放著一堆人擠在那混亂。甚至當大家有疑慮到底該怎麼排隊,櫃臺的那位女士仍然徑自做自己的事,連理都不理排隊的人,臉色也很難看。我不會認為服務業就要必恭必敬,但是至少要有該有的職業道德,對客戶說明清楚該有的流程吧!也許這家店覺得自己是老店,不在意客人的評價,那我就祝他生意一直這麼興隆吧!

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碩士班

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沙發
發表於 2017-8-3 19:38:36 |只看該作者
是日本料理店嗎??在哪裡??與西門町是同一家嗎??

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碩士班

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發表於 2017-8-3 20:07:40 |只看該作者
聽說跟西門町的老店不是同一個老闆

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國中生

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發表於 2017-8-3 20:19:57 |只看該作者
新開的店家,都是新應徵的人,總是得給人家ㄧ些時間。
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柏青哥 + 2 很好~我喜歡!

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發表於 2017-8-3 21:27:36 |只看該作者
我也是覺得要給新店家一點時間.話說回來.如果快快不改善.三峽人可能不給店家時間......

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發表於 2017-8-3 21:49:23 |只看該作者
我們北大人改店家的時間通常兩個月,服務不到,口味不好,地點不對都會直接倒店..
『北大王小陳』U質鄉民仲介兼北大生活觀察家,不想聽廢話找我就對了。 0977-115-171

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博士班

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發表於 2017-8-4 09:00:58 |只看該作者
一般新開的店,服務團隊默契不足,流程尚不熟悉,如果不是知名的店,初期人潮不多,還可以慢慢改善。 如果又是知名的連鎖店,一開張就吸引大批人潮,初期的服務肯定會有問題,所以,我一定會等到熱潮過了才去。
) [+ @5 T4 N1 ~5 M5 \6 G0 F4 j# {( g) m9 \. a$ q
而另外一方面,這些新開張的店,多半也不知道有愛北大這個平台,除非消費者現場直接反應,否則店家可能在愛北大上面被罵到惡名遠播了還搞不清楚狀況
蝦毀  川普當選   

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發表於 2017-8-4 09:13:13 |只看該作者
昨天去高關了~~但說真的SOP還要再加強
. F( h; F$ M2 G7 J! n4 F真的是等超級久(約45分鐘),裡面的坐位也空超級久都不叫人進去坐,讓客人在外面等等等. ~  i0 w/ ~% ~
服務人員收桌面也是珊珊來遲,慢慢的收,店內人手很多,但卻沒有縮短等待時間,等的火氣很大....
2 N9 O$ H) m( ?) M$ C+ S這家店是老板開來做開心的嗎??餐廳不就是要拼翻桌率嗎....7 n6 ]& c& o$ s5 \; b
餐點部份沒有美觀園的特色菜,就是一般日式料理店. [# f; O' I% s; r! `2 O
餐點好不好吃沒辦法說明,因為都沒有吃到想吃的....
. Z% @0 D( Z1 ?8 ]總之~CP值不高...應該不會再去了
7 l, G7 Q" B* Y

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國中生

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發表於 2017-8-4 13:21:32 |只看該作者
在西門町的美觀園也那個態度呀哈+ B/ p  _4 }3 E. }
老牌台式日本料理店- v. {# _" \: i! k& ^' p1 K9 z4 ~
習慣就好

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發表於 2017-8-5 17:31:11 |只看該作者
昨天中午也去嚐鮮了
8 l" O- _) _( ^3 }, T他們FB上公佈11:30開始營業. X( u  }8 e& R$ _6 G
我們11:45去門口黃色紙牌卻寫營業時間12:00~14:30
$ D; U! [& ]8 \  ^+ ^3 |且掛著準備中的木牌,但家人看到餐廳內有人在用餐,於是我們就走進去2 ^8 |4 P# {. [' |* p9 L6 t5 ^: H
進去後吧台坐滿,左邊2桌也坐滿,中間部分好幾桌都空桌% s( T( n+ F9 V1 z8 D( K; i/ l2 u; a
卻跟我們說那是其他客人預訂的坐位所以不能坐: ~: p7 J3 @" M5 y# T6 ?* Y) l
只能拿號碼牌候位,結果等吧台用餐客人付帳離開再等服務人員慢慢收拾
; K  Z/ C) ]' E$ |4 c我們入座已是半個鐘頭後的事7 I3 p4 D3 x2 \
我入座後馬上把事先寫好的菜單交給櫃檯美女,然後自己道桌上的茶水來喝
, D5 K$ J/ f! T% C4 e我們點了特製滷排骨飯.鍋燒烏龍湯麵和土瓶蒸...想說先小吃幾樣試水溫...0 g3 W6 o# Q" l0 W- v0 }
很快上了1碗味增湯,應該是特製滷排骨飯附的湯吧,等入座很久的我就先喝了
& n$ ]4 B- \3 W然後鍋燒烏龍湯麵來了,過一會土瓶蒸也來了...但遲遲等不到特製滷排骨飯1 ~+ z2 m+ ]- v2 x8 X8 N3 h
入座將近30分鐘後我終於詢問一位年輕秀氣的女服務人員,她說進去幫我看看
7 ]& d! G+ W8 S! `  \. e& t又過了好一會,看著服務人員忙進忙出,8 |: H5 Z. c' r
跟我們一起入座坐我們旁邊的客人都吃完了桌子也收拾完了
2 \- F5 w8 D4 I; @那位年輕秀氣的女服務人員才來告訴我今天沒有特製滷排骨飯,
+ r" H0 e3 H0 ^# t, H5 N! m我說怎麼沒早一點告知?她只是道歉並問我要換點其他的嗎?
! `6 K2 H/ A0 u% m我當然不想再繼續耗時間等餐啦...而且家人也吃完了...* P- Z9 u; Z5 [0 y& T. U& o
所以請她把特製滷排骨飯劃掉,然後我就去櫃檯等結帳(因為櫃台美女進去忙別的)
, g5 X+ ]) M0 i2 H9 B& ?等櫃檯美女出現結帳也是等了好一會,結帳總金額並沒有減去特製滷排骨飯的金額. J% k$ C; M+ X$ `4 i- h
於是我跟她說特製滷排骨飯我等了30分鐘以上都沒來喔,
0 Z* r( W3 d5 ?: v6 |她才回說不好意思,然後重算正確的金額...
0 P% }9 X3 K+ f$ h+ y* L5 n嗯...這次消費的經驗是,他們服務人員都很客氣很有禮貌的口頭一直道歉
7 }2 a- ^: m7 p5 [然後就如同他們FB與門口黃色紙板公佈的,料理以冷食為主,) n8 N8 R' G( [3 i6 |+ N+ c; g" N
所以要吃熱食者要有心理準備,不過我看炸物似乎也很快) t. \0 t9 ?0 N- X6 t4 }0 [
因為我旁邊的客人點的美味快餐很快就上桌
2 _5 x3 Q0 b" H$ _, j* r然後要去用餐最好先訂位,以免向隅..., e6 T+ e0 K, Z
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