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[社區活動] 三峽美觀園的服務很不ok

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回到到指定樓層
樓主
發表於 2017-8-3 19:22:45 來自手機 |只看該作者 |新文章置後
新一家店原本是讓人開心的事,我們也很興奮的想去嚐鮮。當然 人多是意料中事,我們也做好排隊的準備,可是美觀園的櫃臺人員反應非常糟糕。一堆人擠在櫃臺,後面有空桌不帶位就算了,要不要抽號碼牌也不說清楚,櫃臺人員就放著一堆人擠在那混亂。甚至當大家有疑慮到底該怎麼排隊,櫃臺的那位女士仍然徑自做自己的事,連理都不理排隊的人,臉色也很難看。我不會認為服務業就要必恭必敬,但是至少要有該有的職業道德,對客戶說明清楚該有的流程吧!也許這家店覺得自己是老店,不在意客人的評價,那我就祝他生意一直這麼興隆吧!

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碩士班

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沙發
發表於 2017-8-3 19:38:36 |只看該作者
是日本料理店嗎??在哪裡??與西門町是同一家嗎??

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碩士班

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發表於 2017-8-3 20:07:40 |只看該作者
聽說跟西門町的老店不是同一個老闆

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國中生

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發表於 2017-8-3 20:19:57 |只看該作者
新開的店家,都是新應徵的人,總是得給人家ㄧ些時間。
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柏青哥 + 2 很好~我喜歡!

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發表於 2017-8-3 21:27:36 |只看該作者
我也是覺得要給新店家一點時間.話說回來.如果快快不改善.三峽人可能不給店家時間......

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發表於 2017-8-3 21:49:23 |只看該作者
我們北大人改店家的時間通常兩個月,服務不到,口味不好,地點不對都會直接倒店..
『北大王小陳』U質鄉民仲介兼北大生活觀察家,不想聽廢話找我就對了。 0977-115-171

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博士班

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發表於 2017-8-4 09:00:58 |只看該作者
一般新開的店,服務團隊默契不足,流程尚不熟悉,如果不是知名的店,初期人潮不多,還可以慢慢改善。 如果又是知名的連鎖店,一開張就吸引大批人潮,初期的服務肯定會有問題,所以,我一定會等到熱潮過了才去。
+ V% P, L9 c8 y2 x7 r# o6 U# ?1 A$ d1 t2 c! l2 O5 F! z/ V2 i
而另外一方面,這些新開張的店,多半也不知道有愛北大這個平台,除非消費者現場直接反應,否則店家可能在愛北大上面被罵到惡名遠播了還搞不清楚狀況
蝦毀  川普當選   

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發表於 2017-8-4 09:13:13 |只看該作者
昨天去高關了~~但說真的SOP還要再加強5 z/ k, q' S7 w8 p1 F% F
真的是等超級久(約45分鐘),裡面的坐位也空超級久都不叫人進去坐,讓客人在外面等等等
0 }! p& _0 ]8 E服務人員收桌面也是珊珊來遲,慢慢的收,店內人手很多,但卻沒有縮短等待時間,等的火氣很大....$ H5 v' r' P  i, \
這家店是老板開來做開心的嗎??餐廳不就是要拼翻桌率嗎....
, f1 J# l9 ~5 w餐點部份沒有美觀園的特色菜,就是一般日式料理店
& N( M& p( h4 ]$ x! \0 j! H餐點好不好吃沒辦法說明,因為都沒有吃到想吃的....
/ |3 \! K2 ^$ s2 D& H總之~CP值不高...應該不會再去了+ g0 K+ s, H1 }8 j6 K

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國中生

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發表於 2017-8-4 13:21:32 |只看該作者
在西門町的美觀園也那個態度呀哈$ K( ^2 N5 \; j$ m
老牌台式日本料理店
" F9 y; A  \( d- d- G5 w習慣就好

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碩士班

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發表於 2017-8-5 17:31:11 |只看該作者
昨天中午也去嚐鮮了. Q5 s6 L; O! }- l9 W2 u
他們FB上公佈11:30開始營業
7 T/ h9 D% T9 A# E+ G我們11:45去門口黃色紙牌卻寫營業時間12:00~14:30
  a1 R0 i" f+ G) o4 m8 a$ I且掛著準備中的木牌,但家人看到餐廳內有人在用餐,於是我們就走進去. J, y* z9 e+ M& A# B
進去後吧台坐滿,左邊2桌也坐滿,中間部分好幾桌都空桌% y$ v( X! f2 p  o  L
卻跟我們說那是其他客人預訂的坐位所以不能坐0 J+ E/ W' W% w4 m. a/ q6 n+ E
只能拿號碼牌候位,結果等吧台用餐客人付帳離開再等服務人員慢慢收拾
) ^+ w( B" |* T: Q3 Q我們入座已是半個鐘頭後的事8 r" K/ m2 p  X
我入座後馬上把事先寫好的菜單交給櫃檯美女,然後自己道桌上的茶水來喝) H% f9 s3 \& S+ Z' g% d1 k2 i
我們點了特製滷排骨飯.鍋燒烏龍湯麵和土瓶蒸...想說先小吃幾樣試水溫...
& I; O/ R( t- ^4 m很快上了1碗味增湯,應該是特製滷排骨飯附的湯吧,等入座很久的我就先喝了
9 B' z9 V# ~2 p4 |% F6 J5 Z! ]4 v然後鍋燒烏龍湯麵來了,過一會土瓶蒸也來了...但遲遲等不到特製滷排骨飯
' E# k$ {  O) T入座將近30分鐘後我終於詢問一位年輕秀氣的女服務人員,她說進去幫我看看* z; Y0 U5 S% R5 k8 A
又過了好一會,看著服務人員忙進忙出,& x: \: F. T1 ?
跟我們一起入座坐我們旁邊的客人都吃完了桌子也收拾完了2 j8 T4 o, v$ f
那位年輕秀氣的女服務人員才來告訴我今天沒有特製滷排骨飯,, ~/ x5 Z/ L$ ~, ~+ M- a
我說怎麼沒早一點告知?她只是道歉並問我要換點其他的嗎?: \/ P) V' v$ R: T0 }
我當然不想再繼續耗時間等餐啦...而且家人也吃完了...: v7 v: G% R9 w3 c% [1 G0 M8 G
所以請她把特製滷排骨飯劃掉,然後我就去櫃檯等結帳(因為櫃台美女進去忙別的)
' z" {6 A2 V" C, n$ J等櫃檯美女出現結帳也是等了好一會,結帳總金額並沒有減去特製滷排骨飯的金額
4 V" _1 I* k# F7 c+ ~$ D於是我跟她說特製滷排骨飯我等了30分鐘以上都沒來喔,
8 I* G) m( Q1 b. ?+ m9 ^% B1 F, ~她才回說不好意思,然後重算正確的金額...
$ ^6 k- H/ g8 o, v- k& C嗯...這次消費的經驗是,他們服務人員都很客氣很有禮貌的口頭一直道歉
' ^( h7 M! F8 M然後就如同他們FB與門口黃色紙板公佈的,料理以冷食為主,
2 _, f) X/ g; [所以要吃熱食者要有心理準備,不過我看炸物似乎也很快( J! j* ~& j/ G( ^
因為我旁邊的客人點的美味快餐很快就上桌, |, f/ ^7 W3 m6 z
然後要去用餐最好先訂位,以免向隅...
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