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本帖最後由 twinmirror 於 2011-11-4 13:07 編輯 & X9 a: d3 f- S ?" ^
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回復 lemomami 的帖子
6 G3 h* C! z9 F! @+ F" ]" o0 r- O5 f8 c7 m0 }
我的烤箱是家電賣場選最便宜的牌子,當時考慮的只有[大小放得進9寸蛋糕模]
' [& d* A6 H F. ~* I0 N( x! `蛋糕,派,餅乾,雞都烤過,沒啥問題也沒想換更貴或號稱更好的@@
# o B8 u' Q& k D+ p' J基本上只要預熱時間夠,自己再稍微記一下烤箱溫度變化(有時食譜說烤50分鐘,但也許自家烤箱溫度偏高,45分鐘就好了)
* A1 c1 s; j( l8 x我覺得什麼烤箱都ok- v# F6 k8 B1 |8 h
4 Z6 R4 D/ y, O. Z p( B當然,那種很高級的上火下火可以分開訂時間的烤箱大概更好8 V _) K6 f1 Y7 Z5 t! P) H& G
不過基本上我還沒在台灣的家電賣場看到過orz
8 b) E( T) y& p" G: r9 [
$ m* B* \& b u2 ?附帶一提;我的烤箱已經用六七年了 |
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