- UID
- 37483
- 閱讀權限
- 30
- 精華
- 0
- 威望
- 0
- 貢獻
- 1015
- 活力
- 257
- 金幣
- 2946
- 日誌
- 0
- 記錄
- 0
- 最後登入
- 2024-10-26
 
- 文章
- 217
- 在線時間
- 173 小時
|
天氣熱很需要涼拌菜的7 h9 e% j/ c" J. y+ m7 r
) O: G1 ]* H9 B, U5 s* ~食材
: `, a2 t5 }2 n6 r, I: X9 D. z" F小黃瓜 2條; C6 j9 y, @( V* Z+ A0 I* |% Z
紅蘿蔔 1/3條
# T8 Z7 @# `& Z8 v洋蔥 1/4條4 a7 X0 g2 h+ q* D, a
香菜 1小把
p2 g4 [0 |3 A- V
5 Y( L2 `0 ]4 c) @醬汁食材% Q$ T' O0 o) x$ q d
嫩薑末 適量( G4 B$ u# U5 t6 P2 j
米醋 2小匙
/ C6 e I- I, m, I( X* x9 n薄鹽醬油 2大匙
' m) ], W) F1 j- O, C9 c) u橄欖油 1大匙' O+ S+ F# j, F4 G
鹽 1/2匙
* o/ R( ?& l) J, X' F- k3 [5 c5 p1 d: S糖 1小匙
- E4 K' z+ r8 I$ F. Z( U5 m9 _白芝麻 少許
p, R7 J; j, y# C. F. ]4 c8 {; [9 z+ F& ?6 B5 L, |1 l
做法0 `. _7 O; G: c- R
小黃瓜，紅蘿蔔刨絲! j6 u6 i3 \5 I( C" g9 H1 ]/ [
洋蔥切絲泡冰水，可去除嗆味5 h( p. g2 `$ y3 c. {' a
之後加入調好的醬汁（請參考食材）拌一拌，再放一點香菜就可以了# M0 a* f- h1 [) c* N/ b. v
9 Z' O0 |$ e; \+ U) R4 x8 I
" l7 ^& d H7 N. i/ \( E |
-
總評分: 金幣 + 3
查看全部評分
|
發表於 2017-7-14 14:23:51
收藏
讚
發表於 2017-7-15 22:30:21