- UID
- 37483
- 閱讀權限
- 30
- 精華
- 0
- 威望
- 0
- 貢獻
- 1015
- 活力
- 257
- 金幣
- 2946
- 日誌
- 0
- 記錄
- 0
- 最後登入
- 2024-10-26
 
- 文章
- 217
- 在線時間
- 173 小時
|
天氣熱很需要涼拌菜的* Y2 P* u0 l) F- ?. J
% G' h2 X5 c0 d0 E
食材* I. m0 i& W& _& r, ]6 x( \* p
小黃瓜 2條
' l# J2 C% L3 Y9 l- m紅蘿蔔 1/3條
1 A3 A9 K+ N A8 O洋蔥 1/4條 C6 q9 }, F; A/ c7 {+ R: G
香菜 1小把/ G5 ~5 D/ W3 D
, E/ _' O. N7 P; U醬汁食材: {* i5 Z$ ] p3 u
嫩薑末 適量/ f3 v) S& k# A% B i& `
米醋 2小匙
0 V% N6 m% X5 W# l薄鹽醬油 2大匙! ]& \7 A' h+ O- Z# t
橄欖油 1大匙
" c G/ t# T, o7 m4 m- i7 e$ s5 m鹽 1/2匙
$ t6 T( x% _2 u$ T- _5 v1 _糖 1小匙
4 D2 y8 e% y; c, u. ?, m4 ]( U7 j白芝麻 少許
1 J" z, t8 Y8 \0 N' Q
; ]2 z6 [, e$ |% `) V& P做法
" U; M+ C9 T. c( t' n4 Y7 V小黃瓜，紅蘿蔔刨絲/ b& H3 D& ?/ S2 V& ]5 v7 ]6 _$ o K
洋蔥切絲泡冰水，可去除嗆味
# R7 W1 k' Q) ?6 z( p* J! J% Y之後加入調好的醬汁（請參考食材）拌一拌，再放一點香菜就可以了' u' Z6 ?2 g- V! K! F5 Y3 H6 e' R8 V! v
+ I* j5 F( e, J, [( G& j. y1 I# L) x2 M6 F
|
-
總評分: 金幣 + 3
查看全部評分
|
發表於 2017-7-14 14:23:51
收藏
讚
發表於 2017-7-15 22:30:21