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- 2023-5-10

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今日利用午休時間到位在民權街的"南丁格爾御膳坊"試吃月子餐
9 Z* }3 L8 b; R- [9 M" e因為生活在三峽,想支持一下在地店家,雖然免費試吃卻沒有強迫推銷,現場吃還有放音樂給媽媽聽,吃的過程中沒人干擾非常舒適,已經打算去月子中心,但回家後想訂月子餐做滿月子,護理師靜宜還問我:最後一胎了~為什麼不做滿30天月子中心好好休息 (因為我怕無聊啊~~~XD)
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- u0 h2 c6 a8 E/ K2 X: A會選擇試吃的原因如下:# x* t" Y5 }6 g0 G- \" L
1.一日三送 (不用放冰箱也不用再熱過)
) }5 t( t( }* N2.離家近 (都在三峽地區)
3 m: R% [6 k+ d" f8 d# ^6 a3.有提供乳房護理和新生兒洗澡的服務(如果自己在家坐月子的媽媽應該很需要吧!)) x6 X1 C, J# h) O6 q, ^$ R) ?
3 I6 P) O( ~0 ~- o7 S1 P他們一天有提供3位名額的免費試吃,但需要事先拿免費試吃卷,滿16週的媽媽可持媽媽手冊去領取3 p& ?2 h/ [2 z1 o
最好先打個電話去問一下喔!廢話不多說~~跟大家分享一下試吃心得吧^^
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◎試吃感想 (三菜一湯+下午茶點心(一個乳酪塔+一碗黑糖薑湯)+1份水果)(如圖二)
. Z) G' m5 ^* D4 X7 f7 `1.紅鳳菜炒薑絲:口味鹹淡適中,葉菜很嫩(他們自己種的),稍微有點油! T7 K# s: c, j) A
2.紅糟燒肉:難免會有肥肉但吃起來並不油,非常下飯6 T j2 |. @ l# X e V# V
3.薑絲芹菜炒肚:其實我不喜歡吃豬肚肉,但他們炒得很嫩很好咬,非常好入口,不會有咬不爛的狀況也沒腥味) ?) n+ T+ @+ _5 B
4.杜仲當歸烏骨雞湯:一碗有四五塊烏骨雞肉,雞肉很嫩,都沒柴肉,湯底用湯匙喝的時候覺得很清淡,沒啥中藥味,但整碗捧起來大口喝會回甘~~非常好喝,整碗湯也沒黑黑的杜仲渣0 J5 T$ A A7 C
5.鰻魚飯:這碗飯改成五穀飯我會更喜歡,因為鰻魚是罐頭鰻魚~不太喜歡(但有人愛吃罐頭鰻魚)9 `# a. r/ D' x
6.乳酪塔:跟三峽在地店家金牛角配合的,滿好吃的!下面麵包很札實又酥,乳酪很香~我想小朋友應該會愛吃
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◎整體感想
& w( v/ D: `8 ~6 V% ]1.每天的餐點都是一早由營養師給菜單,當天去市場採買的,若遇到買不到的材料會當場電話連絡營養師做修改
/ o0 ]4 W2 V) I) E3 s% F- Z) @% u+ B保溫箱外面都會有菜單明細漢人員確認出餐的印章(如圖一)
# j4 y' ~) m4 e" X% k9 e2.禮拜一不出魚料理,因為市場休息沒魚可買,他們不用冷凍魚,都是當天新鮮採買
8 s3 R+ v$ @" [7 s8 B) k; _8 E+ T3.水果和青菜都是自家人種的~無農藥又新鮮
# r# x5 h2 q' J; c0 {4.由護理師創辦的月子餐,也由他們親自送餐,有任何問題都可以請教他們,例:擠不出奶、新生兒的狀況: k8 @ ]% q) X
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