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今日利用午休時間到位在民權街的"南丁格爾御膳坊"試吃月子餐1 x& `( a3 t" N) I ]6 H! q
因為生活在三峽，想支持一下在地店家，雖然免費試吃卻沒有強迫推銷，現場吃還有放音樂給媽媽聽，吃的過程中沒人干擾非常舒適，已經打算去月子中心，但回家後想訂月子餐做滿月子，護理師靜宜還問我:最後一胎了~為什麼不做滿30天月子中心好好休息 (因為我怕無聊啊~~~XD)$ C* r" l$ T9 T/ H
; B, y5 ^! ~3 k% Z) J. b會選擇試吃的原因如下:
+ {( c0 \9 |7 h, z* O4 P1 D1.一日三送 (不用放冰箱也不用再熱過)
8 H+ B* u+ C, ~' R$ D/ @2.離家近 (都在三峽地區)
' D; a7 n% d# O3.有提供乳房護理和新生兒洗澡的服務(如果自己在家坐月子的媽媽應該很需要吧!)
' n* y$ `& x. [
+ X4 A. v% l% D) ?他們一天有提供3位名額的免費試吃，但需要事先拿免費試吃卷，滿16週的媽媽可持媽媽手冊去領取7 q% z" ]/ P* \% E7 @
最好先打個電話去問一下喔!廢話不多說~~跟大家分享一下試吃心得吧^^
3 p# K* F$ k& f6 v9 d! |; X- p% y3 L7 K b8 w5 @6 A
◎試吃感想 (三菜一湯+下午茶點心(一個乳酪塔+一碗黑糖薑湯)+1份水果)(如圖二)$ g4 T, n3 }7 l: l9 r" O5 N
1.紅鳳菜炒薑絲：口味鹹淡適中，葉菜很嫩(他們自己種的)，稍微有點油. f' M( U9 c5 P' O# B3 z
2.紅糟燒肉：難免會有肥肉但吃起來並不油，非常下飯
; u, E' \! j% ~7 K. \3.薑絲芹菜炒肚：其實我不喜歡吃豬肚肉，但他們炒得很嫩很好咬，非常好入口，不會有咬不爛的狀況也沒腥味
- z9 q: B( z3 C& [# ^4 i3 D$ H4.杜仲當歸烏骨雞湯：一碗有四五塊烏骨雞肉，雞肉很嫩，都沒柴肉，湯底用湯匙喝的時候覺得很清淡，沒啥中藥味，但整碗捧起來大口喝會回甘~~非常好喝，整碗湯也沒黑黑的杜仲渣3 l, [8 B; K' |- I
5.鰻魚飯：這碗飯改成五穀飯我會更喜歡，因為鰻魚是罐頭鰻魚~不太喜歡(但有人愛吃罐頭鰻魚)
+ G2 d/ i) X7 [; m- u6.乳酪塔：跟三峽在地店家金牛角配合的，滿好吃的!下面麵包很札實又酥，乳酪很香~我想小朋友應該會愛吃( p- ?$ B6 V% D
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3 b' j0 y, e+ A( U◎整體感想
' d: r+ B( g% f- v+ ^1.每天的餐點都是一早由營養師給菜單，當天去市場採買的，若遇到買不到的材料會當場電話連絡營養師做修改! p {% G9 B0 ^: x3 x
保溫箱外面都會有菜單明細漢人員確認出餐的印章(如圖一)
. G# s8 ?$ ~5 n3 M2.禮拜一不出魚料理，因為市場休息沒魚可買，他們不用冷凍魚，都是當天新鮮採買# l- X# ]: U# v# h7 z
3.水果和青菜都是自家人種的~無農藥又新鮮' R- w! V8 [! A% R
4.由護理師創辦的月子餐，也由他們親自送餐，有任何問題都可以請教他們，例:擠不出奶、新生兒的狀況( f% M. p, Z6 x+ [1 S1 m U. S
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發表於 2017-7-3 15:28:17
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