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今日利用午休時間到位在民權街的"南丁格爾御膳坊"試吃月子餐; ?6 G2 N3 e+ b1 s$ D. i+ T3 Z
因為生活在三峽,想支持一下在地店家,雖然免費試吃卻沒有強迫推銷,現場吃還有放音樂給媽媽聽,吃的過程中沒人干擾非常舒適,已經打算去月子中心,但回家後想訂月子餐做滿月子,護理師靜宜還問我:最後一胎了~為什麼不做滿30天月子中心好好休息 (因為我怕無聊啊~~~XD)
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會選擇試吃的原因如下:' h$ j2 m7 x C) n, s' [7 w
1.一日三送 (不用放冰箱也不用再熱過)$ x+ L2 t$ U. i1 G
2.離家近 (都在三峽地區)
! v4 ]: J1 l/ Z8 D3.有提供乳房護理和新生兒洗澡的服務(如果自己在家坐月子的媽媽應該很需要吧!). T0 W, J* C/ \$ n3 g
1 q. U7 k w2 H: b9 a$ |3 `, a他們一天有提供3位名額的免費試吃,但需要事先拿免費試吃卷,滿16週的媽媽可持媽媽手冊去領取
4 C" J* b0 s) @4 a6 j0 x最好先打個電話去問一下喔!廢話不多說~~跟大家分享一下試吃心得吧^^1 F7 S+ Q* f8 l7 Y( |: V ?
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◎試吃感想 (三菜一湯+下午茶點心(一個乳酪塔+一碗黑糖薑湯)+1份水果)(如圖二)( z2 v. F1 ~$ O. F
1.紅鳳菜炒薑絲:口味鹹淡適中,葉菜很嫩(他們自己種的),稍微有點油
) }* O: t, l: f- H! K2.紅糟燒肉:難免會有肥肉但吃起來並不油,非常下飯
* b9 G5 D" a5 \/ ~2 U0 C+ x3.薑絲芹菜炒肚:其實我不喜歡吃豬肚肉,但他們炒得很嫩很好咬,非常好入口,不會有咬不爛的狀況也沒腥味& r& F9 k/ t( E9 O, u8 k
4.杜仲當歸烏骨雞湯:一碗有四五塊烏骨雞肉,雞肉很嫩,都沒柴肉,湯底用湯匙喝的時候覺得很清淡,沒啥中藥味,但整碗捧起來大口喝會回甘~~非常好喝,整碗湯也沒黑黑的杜仲渣
. i. o- R- i" V: V1 b5.鰻魚飯:這碗飯改成五穀飯我會更喜歡,因為鰻魚是罐頭鰻魚~不太喜歡(但有人愛吃罐頭鰻魚)' H3 m b) P' ?+ U* l3 x
6.乳酪塔:跟三峽在地店家金牛角配合的,滿好吃的!下面麵包很札實又酥,乳酪很香~我想小朋友應該會愛吃 ~1 Z' b; K' o3 R( A9 Q2 A
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+ B, B9 V. w% X6 f- A: ~
◎整體感想4 p# c! Z4 [" N/ W7 o, R
1.每天的餐點都是一早由營養師給菜單,當天去市場採買的,若遇到買不到的材料會當場電話連絡營養師做修改
2 M N$ H# n, g: F$ \8 M保溫箱外面都會有菜單明細漢人員確認出餐的印章(如圖一)
6 U7 q+ z2 |- W: t+ L2.禮拜一不出魚料理,因為市場休息沒魚可買,他們不用冷凍魚,都是當天新鮮採買
0 D. ` g8 S! a' v9 S3.水果和青菜都是自家人種的~無農藥又新鮮
7 x1 b: V. a+ }7 C( E( O4.由護理師創辦的月子餐,也由他們親自送餐,有任何問題都可以請教他們,例:擠不出奶、新生兒的狀況
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