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今日利用午休時間到位在民權街的"南丁格爾御膳坊"試吃月子餐
/ U- A0 I4 n4 F0 \: V因為生活在三峽,想支持一下在地店家,雖然免費試吃卻沒有強迫推銷,現場吃還有放音樂給媽媽聽,吃的過程中沒人干擾非常舒適,已經打算去月子中心,但回家後想訂月子餐做滿月子,護理師靜宜還問我:最後一胎了~為什麼不做滿30天月子中心好好休息 (因為我怕無聊啊~~~XD)
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: |5 e/ }' ?. v( M會選擇試吃的原因如下:
, a# X8 B! r G$ Y- `1 g" A. O1 e1.一日三送 (不用放冰箱也不用再熱過)
5 n! n! P4 p6 x& f, O8 w1 h2.離家近 (都在三峽地區)
* L8 H' G( _1 s8 J! @( `1 t" m& K3.有提供乳房護理和新生兒洗澡的服務(如果自己在家坐月子的媽媽應該很需要吧!)+ j* m8 Y0 G+ A5 f: I" G
. W8 Z' P, g- T8 g
他們一天有提供3位名額的免費試吃,但需要事先拿免費試吃卷,滿16週的媽媽可持媽媽手冊去領取
0 _! Q4 i, P8 s7 I最好先打個電話去問一下喔!廢話不多說~~跟大家分享一下試吃心得吧^^& M' r' W9 f: Y( f/ k7 [
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◎試吃感想 (三菜一湯+下午茶點心(一個乳酪塔+一碗黑糖薑湯)+1份水果)(如圖二)
. {$ g$ L) }: [# N1 V7 u1.紅鳳菜炒薑絲:口味鹹淡適中,葉菜很嫩(他們自己種的),稍微有點油
+ X& e3 H5 {: w" e% i2.紅糟燒肉:難免會有肥肉但吃起來並不油,非常下飯
+ b- I/ z, y7 K) E5 `3.薑絲芹菜炒肚:其實我不喜歡吃豬肚肉,但他們炒得很嫩很好咬,非常好入口,不會有咬不爛的狀況也沒腥味, }8 b, T& d- i I6 k/ Q% _
4.杜仲當歸烏骨雞湯:一碗有四五塊烏骨雞肉,雞肉很嫩,都沒柴肉,湯底用湯匙喝的時候覺得很清淡,沒啥中藥味,但整碗捧起來大口喝會回甘~~非常好喝,整碗湯也沒黑黑的杜仲渣
- j u4 i2 n3 F G- |5.鰻魚飯:這碗飯改成五穀飯我會更喜歡,因為鰻魚是罐頭鰻魚~不太喜歡(但有人愛吃罐頭鰻魚)
3 ]' h! m& C) P# s( Y4 Y& \0 Y6.乳酪塔:跟三峽在地店家金牛角配合的,滿好吃的!下面麵包很札實又酥,乳酪很香~我想小朋友應該會愛吃
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8 y# M5 ~+ Z: B0 J0 G( H' I◎整體感想
, f& A o7 ]9 o/ ^. W1.每天的餐點都是一早由營養師給菜單,當天去市場採買的,若遇到買不到的材料會當場電話連絡營養師做修改4 p6 [3 z. g2 \ ^0 J: H
保溫箱外面都會有菜單明細漢人員確認出餐的印章(如圖一)
9 q! Q5 x* t+ Q1 U2.禮拜一不出魚料理,因為市場休息沒魚可買,他們不用冷凍魚,都是當天新鮮採買1 n. z& o2 X4 q' K+ _
3.水果和青菜都是自家人種的~無農藥又新鮮
5 ~, d" ^: F. B. f7 O9 i/ e4.由護理師創辦的月子餐,也由他們親自送餐,有任何問題都可以請教他們,例:擠不出奶、新生兒的狀況
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