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知名牛排被爆供發霉食品 衛生局將稽查:若屬實就開罰

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發表於 2017-6-14 16:24:32 |只看該作者 |新文章置後
生活中心/綜合報導
今日新聞NOWnews2017年6月14日 下午3:46

王品旗下知名餐飲品牌「西堤」被爆食品出包!昨(13)日新北三峽一群畢業生在北大社區店內聚餐時,發現其甜點不只發霉還出現芽菌孢,嚇得衝進廁所嘔吐,當下店家即不收服務費、贈送來店禮、若身體不適願負責等賠償,但學生皆已受到驚嚇,新北市衛生局也表示將派員前往稽查釐清。

據《中時》報導,學生發現甜點發霉後立即通知店家,而店家也以不收服務費、提供 22 份來店禮作為賠償,並允諾若學生健康不適則願意負責,也願再還甜點;但許多學生因飽受驚嚇都未拿取來店禮,也表示不敢再吃甜點。

事發後有網友將其發霉照片等相關內容 PO 在《爆料公社》,提醒大家吃東西前要注意,引起不少網友關注,紛紛在底下留言表示「王品集團品質越來越差了」、「自從他們改變定價策略後,去過一次就不想去了,無論品質、員工訓練,真的大不如前。」,更有網友指出甜點已放置多天才出現那麼多霉點。

而新北市衛生局獲知消息後表示,若西堤提供發霉甜點供客人食用,已違反《食品衛生管理法規範》,將會派員前往稽查是否屬實,若屬實則將依法開罰。

https://tw.news.yahoo.com/%E7%9F ... D%B0-074634694.html

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發表於 2017-6-14 18:36:50 |只看該作者
針對這些大企業開罰,罰金比一台機車還要低都是不痛不癢,不會怕喇!難怪黑心食品愈來愈多

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發表於 2017-6-14 18:47:05 |只看該作者
控管糟糕!!

不過話說回來,食品黑心的話...一般是不容易發霉的
有自己在做烘培的應該知道...><

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發表於 2017-6-14 22:26:18 |只看該作者
甜點就算不是當天做,至少也該前一天做好,能放到發霉牽絲,應該是好幾天了,這可不是有蟲就沒毒能說得過去的

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發表於 2017-6-15 08:06:37 |只看該作者
看來王品集團的食物存放並沒有完善的SOP
知名連鎖餐飲發生這般事件讓人無法接受

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發表於 2017-6-15 09:59:08 |只看該作者
通常每個大企業換新的老闆跟CEO之後
為了對股東交代 一定都是先開始cost down
追求數字上的營利 EPS的好看
或許這樣沒錯 前一兩年確實好看
但這樣是對股東交代  並不是對消費者交代
所以時間拉長到三到五年後  
就可以看到這間企業或公司開始崩壞,有些甚至面臨倒閉的風險
最近的就是YAHOO了



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發表於 2017-6-15 19:25:00 |只看該作者
換老板的結果我相信是真正的原因
天地有階梯 上下自縱橫

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發表於 2017-6-20 08:28:35 |只看該作者
階梯 發表於 2017-6-15 19:25
換老板的結果我相信是真正的原因

真的,我是發現它變差之後,才知道換老闆了....
老熊豆府...一個黃豆與拼豆組合的奇妙世界

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發表於 2017-6-21 13:34:49 |只看該作者
不收服務費...我看這家店搞不太清楚狀況...
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