[食記] [食記]威里家庭蛋糕

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Douglas

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碩士班

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樓主

發表於 2010-9-9 18:12:11 |只看該作者 |新文章置後

本帖最後由 Douglas 於 2010-9-9 23:30 編輯
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"蛋糕", 顧名思義就是有蛋的糕點. 也因為有了蛋的"鼓勵", 所以糕點就變的蓬鬆綿密而好吃了.8 ?& o: W" I1 V
那, 沒有蛋還能叫蛋糕嗎? 還能那樣蓬鬆綿密好吃嗎? 人客倌, 有的! 不吃蛋的人, 您有福了~+ y* g% `! s- @
在朋友的推薦下, 得知了有個愛北大網友的母親正在做這樣的蛋糕, 採用家庭手工的方式製作,+ Y9 y* P* r) R4 U( F+ U% Z
因為是家庭蛋糕, 所以能做的數量有限, 得採用預定的方式, 需要一點等待時間.6 ^8 a0 ?* h) I, i. @' T

( b  @. W/ s) ^1 f3 I說真的, 這種隱藏在巷弄內的家庭美食, 特別有種溫暖和懷念的味道, 這也深深吸引了我.
: j5 y% B' S. I% F' F; E2 ~' Y* j經過了一週的等待, 終於拿到了這傳說中的蛋糕, 而且威里還親送到府, 真是揪感心ㄟ~  L3 ^9 v; z. _7 B4 ?7 m4 E# ^* C& e! s
! K, q8 B7 t1 X+ ~
這次特別情商邀請來自峇里島的兩隻小貓同場演出喔~
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傳統紅色喜氣的外盒, 勾起了小時後的記憶, 也隱約訴說著平凡中的不平凡.
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主角豋場囉! 半圓形筒狀渾厚的身影, 那份扎實穩重感, 果然有家庭安心的感覺." c% h) C- i$ D2 X1 I$ T
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, K) u" P7 P" _; K# W" i7 |/ o近拍來一張. 這次訂購的是鹹蛋糕, 也就是素鬆口味的, 鹹鹹甜甜, 好好吃喔~# N6 `$ D4 S, }) K  Q  l( w) k! K' }- Y3 x
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3 j" s" P. ?. P7 X  T  ^切面也來一張! 看到了嗎? 素鬆就藏在這裡面.* |" p, `3 L! T$ H$ |

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呼~ 終於把它切下來了~: W# D# b( A# E& [6 b+ V9 o

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$ a3 A' }+ }, ~2 A" y% bいただきます! 準備開動囉! 喵~ 別再照了~ 我要吃蛋糕了啦!!
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咦? 這三片是什麼東西啊?* b: K5 V. }# u

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原來是威里家庭蛋糕的私房吐司來插花了!3 I) Z# _! n9 X  `- s& q) u# b6 j
一共有三種口味全麥雜糧, 桑葚葡萄, 桑葚葡萄萊姆.
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) d& C  z( |% R9 T雖然我是吃奶蛋素的, 不過這蛋糕吃起來還真是不錯,* J& y$ Z8 P* C. ^/ S- I  Q, A
口感綿密, 更多了傳統的懷舊感, 推薦給不吃蛋的素食者.
8 l6 i9 S: n5 `$ y8 E3 y( ]1 y還有還有, 也可以試試吐司喔! 下次買來配上果醬和素鬆!
, D) {" P, H2 X4 E; _/ m: f哇! 又流口水了! 哈!6 t  @4 i: i# k; I# B; \

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