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天氣越來越熱了，可以做個酸甜的梅漬蕃茄來開胃喔。 Z$ m9 [: V9 i/ v0 B' o% x- y
) Q* ~3 q, U& a: q9 |" `食材：" H3 B/ t7 ~+ o) m& V6 `! t1 B0 Q
小蕃茄 一盒$ S( U' ~) I: Y/ n B: F
話梅 8~10顆 e: N# O$ |9 D9 `9 e, S3 j& B# s( I
砂糖 少許
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6 O, K5 c2 ^* ^
a* p* D* q8 N+ i& I2 w
9 s0 o1 I4 n! v& F# _, }4 Q( ]1.蕃茄劃十字，泡熱水（皮會有點開）
3 s6 g) G: \* M( D( Y再馬上泡入冰水之後去皮
. @9 r. U. D* x& i; Q$ p6 I5 {+ k3 T2.去了皮的蕃茄放入玻璃罐，再放入話梅，再倒入熱開水
! Q% z" l; m1 i$ E& [1 v5 t: y' Y" G: F3.最後加一些糖密封，冷藏一天- Q' t9 }/ ` C' F
) o% w: n/ W6 E0 s! e9 Q8 V |
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發表於 2017-5-21 21:42:47
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發表於 2017-5-21 22:26:25