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友琴音樂 |
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面交 |
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2017-05-30 |
本文章最後由 ryan115081 於 2017-5-29 15:37 編輯 ; z, ` R! _, x: O% Z) [) ]1 z
* Q. e7 I" c3 |: j) n好吃雞腿排.半斤大雞腿去骨 + [$ _( o6 Z4 v; u/ o" h7 x$ J1 j
烤箱只需15分鐘.無需任何調味,
1 Q4 F0 Z3 c' u, v: P一隻只需60元
/ e* u0 _4 h* m要訂購的朋友請喊隻% y3 p: y! b/ m4 @0 Y! n
料理方式: % s" d6 i% q' V( h- s6 O, M' b
1~雞腿排如果用煎的
`8 d* x' S( Q. \ F請記得不用再加油。
8 p% i l. N* \退冰後,冷鍋即可下鍋。
& I; _" v- f- q' {, s再以中火熱鍋,
8 C2 |3 e! O* ~1 t/ C/ Z待逼出一點雞油後,; p) H- c4 ?* q+ }
便可以雞腿本身的油脂來煎雞腿排了
! b& t1 y+ w( b% ~2 U+ v1 _2~烤箱做法, e4 n/ l B( q* I. |8 x r
一般三公升的烤箱: k9 V3 H! X7 ~# j, N1 J9 S3 a& B* U
雞腿排退冰後.直接烤15分鐘
1 F& V. g* _8 G" L& k•使用烤箱退冰方式：
3 L) \5 ]% ]/ Z) ^0 }/ z# R& d4 {將雞腿排置入烤箱.烤3分鐘後出來翻面,再烤3分鐘。7 t d3 C# H& m. F8 m& ^
要翻烤幾次則視結冰情況而定。4 U/ J9 C! S9 L9 S* C6 L2 e! T
至雞腿排肉軟化.可按壓不會硬的時候即可。 |
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發表於 2017-5-24 15:54:37
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