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本文章最後由 kevln_1014 於 2017-5-10 23:09 編輯 1 k9 f4 ~3 _6 S' {
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常聽到吃番茄對身體好，但單吃番茄又覺得有點無聊？現在來教你創新的吃法吧！ ; D: Q$ s0 H6 h8 W& p( |/ Z! G) D
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簡單利用起司焗烤，搭配與番茄很 match 的海鮮，不用半小時，營養滿點又低卡的焗烤海鮮番茄盅就完成了！美觀又好吃，就算當作宴客的菜餚也很適合唷～ $ T; b- W" w5 O3 [; u
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9 Q8 ?7 a; A- H: C w【Facebook】影片-->http://bit.ly/2q2JEet
+ ?2 {( i3 |; V$ x* Y$ _【ig】影片-->http://bit.ly/2r27chY
1 v+ V# U" f) o7 Z; o9 Z9 l- ]2 w8 ]- {
準備食材
. t' w4 Y1 q1 n6 ?————————————; D0 N+ P. v w% J
牛番茄 2顆
7 M, X4 r5 O0 W- R2 j洋菇 3朵
7 y, u+ a) H, ]7 d J: ^, o# k蝦仁 30g+ V- d; j1 j! _" M6 T- A
魷魚 50g
$ B" i2 }* k$ a: t3 {蒜頭 3瓣
0 ~, h, m/ H8 R5 s4 K黑胡椒 少許% Y2 Y2 E( I4 M; {
鹽 2g
: e I0 C& Q# o雞粉 3g5 o. P( } o. i3 ]4 ?( X7 q8 u# k
太白粉 5g
" t6 d. l, w* m2 a' K6 V義大利香料 適量+ P5 y- C: w8 d, L( [9 @% H, ~
乳酪絲 30g
# s& H; {6 ~6 [3 r, W( W羅勒 少許8 ?0 A/ b" f0 t+ ^8 O0 G8 k
0 U- G l/ H9 s* j動手GO~~~2 e2 I/ k: ?7 W! ^
————————————
; x# H; }- l- x( o2 s1.蕃茄洗淨切除頂部挖空
" ?6 C, p0 `% i+ w7 O( a; u＊底部切一點可以站更穩: _& }; V* F& h. p: u4 \
2.熱鍋放油炒蒜頭，加入剛取出的番茄肉汁0 X8 T- ?; M) q: x6 i
3.放入洋菇、蝦、魷魚、鹽、黑胡椒、雞粉、太白粉煮至稍微收乾
9 A$ D# W) g: p5 T1 Y＊加一點羅勒香氣更濃郁
: [% Z; t9 i6 \9 I$ A4.填入蕃茄中，頂部灑上乳酪絲
, o0 u! P. i/ I+ j/ _5 W【200°C烘烤8分鐘】. Y8 ?: ]5 X. K5 R$ ^ p
5.灑上義大利香料
8 j+ V3 G. m: U$ I2 O0 c ~6 F% X
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發表於 2017-5-10 23:05:56
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