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本文章最後由 kevln_1014 於 2017-5-10 23:09 編輯
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常聽到吃番茄對身體好，但單吃番茄又覺得有點無聊？現在來教你創新的吃法吧！ 9 v G3 ?" W4 Z. H( O1 D
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簡單利用起司焗烤，搭配與番茄很 match 的海鮮，不用半小時，營養滿點又低卡的焗烤海鮮番茄盅就完成了！美觀又好吃，就算當作宴客的菜餚也很適合唷～ 8 h2 m; p! @% A4 G2 }3 D8 S* J" M
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! C v6 A9 Z2 D5 O【Facebook】影片-->http://bit.ly/2q2JEet
0 ?1 K6 n0 U, Q【ig】影片-->http://bit.ly/2r27chY5 }2 X. `1 C7 F" O, [
: y0 s& D2 B0 P9 u準備食材
/ U) Q4 A4 `) W, E+ e————————————
1 t% V3 ?% z! `5 w# U) C牛番茄 2顆
9 o3 D/ H. i/ P2 A1 }' \0 N洋菇 3朵
/ r. k/ _* h2 Y! k9 s蝦仁 30g
6 N$ F/ U' X( V魷魚 50g
; o# w* G* n9 U9 T; A9 i& C蒜頭 3瓣0 L7 D+ }& K3 ]9 @! a0 h- L& W
黑胡椒 少許
' z' e# z. F6 M1 x7 T0 q5 S鹽 2g' f( M" n* F$ L( m6 c% L
雞粉 3g9 F3 w) O( X |9 \; _) m
太白粉 5g
: L K, x, W9 _" E. P義大利香料 適量
; W( l, U& {0 ^+ A乳酪絲 30g% M+ f- }$ i5 ?& [
羅勒 少許
6 U+ r1 m8 R2 K' @
* r& A9 l1 D# W! G3 v動手GO~~~# x8 J w' }+ R: C% {
————————————& R' _. _& e' x7 a0 j, x
1.蕃茄洗淨切除頂部挖空
. e- m) w+ w/ G$ l( d3 X- e＊底部切一點可以站更穩' \3 h3 M5 I: B" A9 ^
2.熱鍋放油炒蒜頭，加入剛取出的番茄肉汁, c8 ~7 d2 i* G8 e0 r
3.放入洋菇、蝦、魷魚、鹽、黑胡椒、雞粉、太白粉煮至稍微收乾# J# J5 q. G% f$ l( L% B! W, D
＊加一點羅勒香氣更濃郁# a6 f( ^( h! |6 {3 `
4.填入蕃茄中，頂部灑上乳酪絲. ~3 E* Y9 O: K" m1 s
【200°C烘烤8分鐘】/ Y! ~& f! r @3 i
5.灑上義大利香料
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發表於 2017-5-10 23:05:56
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