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本文章最後由 kevln_1014 於 2017-5-10 23:09 編輯 6 v9 d, p3 k K2 O7 ^0 D2 Y
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常聽到吃番茄對身體好,但單吃番茄又覺得有點無聊?現在來教你創新的吃法吧!
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簡單利用起司焗烤,搭配與番茄很 match 的海鮮,不用半小時,營養滿點又低卡的焗烤海鮮番茄盅就完成了!美觀又好吃,就算當作宴客的菜餚也很適合唷~ 2 _* J+ p2 m! W; \0 b
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! M# G6 n- ]% q) x【Facebook】影片-->http://bit.ly/2q2JEet
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0 ^( _1 _: _2 { p' r準備食材
- M/ N4 }2 G* m! e& z————————————
4 ?: V+ h7 y# w2 l6 L, {6 i牛番茄 2顆
% J' ^1 D( P5 \" v# ?洋菇 3朵
& [: t" B/ ~) Z6 i! z" c蝦仁 30g
8 _4 ~* r$ Q$ M2 M魷魚 50g
/ ] H, E* Q1 Z# W蒜頭 3瓣% Q* Z' i4 O8 j! t: ]5 L
黑胡椒 少許' P. P, |' y6 a. L0 k T) ~3 U" {: v
鹽 2g" \+ p: i' O: c5 j$ l% }9 c3 Z) ?
雞粉 3g
* l- [) G0 {7 X. E! I太白粉 5g; c* S$ y7 t7 J P
義大利香料 適量
' @8 F& r3 u( S; j9 m5 {( k乳酪絲 30g8 O6 g' o `# X" H7 L
羅勒 少許
& U, r$ z+ K/ R' }* @( W4 K3 {) k5 |. |2 V
動手GO~~~
# [1 ~2 c( N. v————————————0 H* q# D0 \6 ^1 O: H
1.蕃茄洗淨切除頂部挖空" t! V% e, x. c( @5 {2 {4 t
*底部切一點可以站更穩
) z: t7 j; e# c/ k& c1 ^! t' L, d2.熱鍋放油炒蒜頭,加入剛取出的番茄肉汁
+ m+ f: a: N! @6 s* g* B3 t3.放入洋菇、蝦、魷魚、鹽、黑胡椒、雞粉、太白粉煮至稍微收乾
2 U, s6 _9 N" c8 X*加一點羅勒香氣更濃郁( W( @: b9 p9 i( K% a& i
4.填入蕃茄中,頂部灑上乳酪絲
4 j; a0 u5 k& W2 L* T$ a( S- [6 H x【200°C烘烤8分鐘】! i. K) W7 g, R* X" g+ U/ F
5.灑上義大利香料
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