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本文章最後由 kevln_1014 於 2017-5-10 23:09 編輯
* G7 a( E" y: j8 d& R6 U2 f! Q4 g+ b* u; _' Q9 J
常聽到吃番茄對身體好，但單吃番茄又覺得有點無聊？現在來教你創新的吃法吧！ 7 r( Q. l' T2 z! F& E
( O! }% F( h: y! E簡單利用起司焗烤，搭配與番茄很 match 的海鮮，不用半小時，營養滿點又低卡的焗烤海鮮番茄盅就完成了！美觀又好吃，就算當作宴客的菜餚也很適合唷～
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! J Z8 l, K9 P) z5 W' k1 `* P I3 D/ g/ l. H
【Facebook】影片-->http://bit.ly/2q2JEet
" A w4 f, H, @+ \& b# u【ig】影片-->http://bit.ly/2r27chY
c7 J! b% V, M5 l9 x O7 _
5 x X# ~: l% x* l7 T+ ]: ^準備食材; D5 w2 N& Y. m
————————————
! |; d/ I/ E3 A6 U/ ?牛番茄 2顆
; ~0 i e0 @: M% s洋菇 3朵4 G) \5 o5 [5 D1 Q, Z
蝦仁 30g
7 L; V: S# m! K2 f) G8 b$ d魷魚 50g
# |4 t4 o5 q* J3 G; W蒜頭 3瓣6 l' u! I4 d, L5 V1 M: [3 H; {
黑胡椒 少許% e3 G2 T7 P- d# c& ]
鹽 2g
9 s# ^8 T/ I# m3 w7 r) w2 x雞粉 3g9 Y" P! q5 z7 S; v
太白粉 5g; W$ N- A3 Q6 N; _
義大利香料 適量
( E; [+ H: b/ W2 z' U6 v5 [乳酪絲 30g
6 b% H; a; [+ |羅勒 少許) a" i5 ]9 h% u$ z! x
M$ V# J9 r k# ?4 h0 f動手GO~~~4 }- L$ C: A. l5 P z+ @' M
————————————
7 T- c2 F+ C5 ]. X7 v& g" M+ X1.蕃茄洗淨切除頂部挖空( w- [& |5 O" |/ V% a
＊底部切一點可以站更穩
5 Y4 x; D* D7 L5 ?+ ?9 R' L. Y2.熱鍋放油炒蒜頭，加入剛取出的番茄肉汁. K4 m+ l! x! a- _$ y1 b( K( X
3.放入洋菇、蝦、魷魚、鹽、黑胡椒、雞粉、太白粉煮至稍微收乾
5 Z8 _# D) T* P% Y＊加一點羅勒香氣更濃郁
- v# u/ _$ ]8 c( w# z4.填入蕃茄中，頂部灑上乳酪絲
7 g$ Y# D6 @6 c+ `/ {【200°C烘烤8分鐘】
3 A$ i. [( k1 q9 f/ h5.灑上義大利香料
6 w P& V; p6 y8 }
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發表於 2017-5-10 23:05:56
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