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本文章最後由 kevln_1014 於 2017-5-10 23:09 編輯 2 R& O+ L2 s7 x7 `5 d* {0 H
! R4 c/ F6 R3 L+ @( V6 Y$ Y
常聽到吃番茄對身體好,但單吃番茄又覺得有點無聊?現在來教你創新的吃法吧!
" j3 e/ G, J2 u3 n3 e- Y- _ N; n" m: } x$ L' N {- z' Y
簡單利用起司焗烤,搭配與番茄很 match 的海鮮,不用半小時,營養滿點又低卡的焗烤海鮮番茄盅就完成了!美觀又好吃,就算當作宴客的菜餚也很適合唷~ ( `3 d8 @# u/ ?- w: H
) b, w( o# m* b2 v" b% L
6 B) O; G% Z& Z; J2 `【Facebook】影片-->http://bit.ly/2q2JEet
5 ? y: O; Q0 @$ d) E【ig】影片-->http://bit.ly/2r27chY
* f4 v Q d6 o1 z
( e" D$ `! A2 l+ X! @6 O準備食材" O# u# ?9 I( b1 w: E% |
————————————; G5 Q7 u5 T$ _5 f& X- ]9 g" b
牛番茄 2顆! k( |3 j" T$ F+ l4 @! N5 k8 d
洋菇 3朵
; F9 \; o. R% E; K* F' C蝦仁 30g
( Z' Y* v1 t% T" x, D5 E4 ~魷魚 50g% U2 t- R; L0 }( o8 ^3 s
蒜頭 3瓣
" `. M$ d8 n- E3 t m黑胡椒 少許
! W( T- y& \( `8 x' H" _鹽 2g
+ e9 O2 M- H; ]+ ?雞粉 3g
9 B2 ] E5 v+ b* w太白粉 5g
: }4 f9 X( s. M7 J/ N+ {7 J; x$ M義大利香料 適量
, F% f! N0 e: j( v3 O6 x乳酪絲 30g9 L: D& _! ]8 ]" O# _
羅勒 少許
2 [$ P$ K5 P) D0 b- A. e I5 }# {( L" Q+ C' c3 M) F# ~- G& o8 Y
動手GO~~~
7 F4 S6 x. V0 ?————————————9 d3 {( u" }3 T* }0 I# V
1.蕃茄洗淨切除頂部挖空
8 s' M" r6 M: n*底部切一點可以站更穩
# e& P n1 g4 N7 @2 X1 K( H5 j2.熱鍋放油炒蒜頭,加入剛取出的番茄肉汁8 {, |* m3 A! }3 i$ }! ?7 J/ ]7 s T" H
3.放入洋菇、蝦、魷魚、鹽、黑胡椒、雞粉、太白粉煮至稍微收乾+ G( S* j3 G! G( s
*加一點羅勒香氣更濃郁9 M) P: t" e( ~3 |. y( K
4.填入蕃茄中,頂部灑上乳酪絲6 Q' t4 y( G+ T& l( p
【200°C烘烤8分鐘】
# u' o$ K. {4 }0 b" X8 s5.灑上義大利香料
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