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本文章最後由 kevln_1014 於 2017-5-10 23:09 編輯
" w0 D4 F. o, J' R$ F" ^8 ?6 U$ c- J$ P) D7 l
常聽到吃番茄對身體好,但單吃番茄又覺得有點無聊?現在來教你創新的吃法吧! : a: _9 [- D2 d7 Z3 l6 v" v
) A! b/ R% i2 m8 w8 m
簡單利用起司焗烤,搭配與番茄很 match 的海鮮,不用半小時,營養滿點又低卡的焗烤海鮮番茄盅就完成了!美觀又好吃,就算當作宴客的菜餚也很適合唷~
1 u4 t: b( n* N$ g% w2 e. ]/ E% L5 _# d0 s
* }6 f5 A& \! W+ y【Facebook】影片-->http://bit.ly/2q2JEet N1 _7 a) D2 P" s' \4 X
【ig】影片-->http://bit.ly/2r27chY
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準備食材
6 d a8 [" |6 j4 k4 x |" m————————————
& u, D5 j2 a. N5 L牛番茄 2顆
3 G A0 Y* b t# p$ O洋菇 3朵
7 V E: f( A' X+ [( H5 J" z蝦仁 30g
* f) | y/ b& O: ?" ~魷魚 50g' n8 o( }2 b! O- \4 \, \7 y
蒜頭 3瓣8 x7 l! R: F3 r& E% z Z
黑胡椒 少許
7 J* A/ v7 L4 Y* X: W; w1 {鹽 2g
0 }. O; D6 N: H- q, A雞粉 3g
% a P( \- T8 j& o1 j7 b太白粉 5g
. ]1 Z4 s5 E/ y" g1 i4 M義大利香料 適量
: f+ J$ C. k3 J1 M H: p* s P乳酪絲 30g P0 k; F7 Y; Q8 X! Z) @/ Q, D
羅勒 少許" ^$ d X# b( r9 W
: Z$ s) E7 r' c# t+ P! i; m動手GO~~~8 D/ R/ Y) |( Q4 A8 W
————————————
6 t4 ]0 ~3 U2 U1.蕃茄洗淨切除頂部挖空3 f6 Y }# D4 K0 f c7 T
*底部切一點可以站更穩
$ ]; A1 S; W3 g5 y' E! o8 F2.熱鍋放油炒蒜頭,加入剛取出的番茄肉汁4 v. }- [! V9 C% D
3.放入洋菇、蝦、魷魚、鹽、黑胡椒、雞粉、太白粉煮至稍微收乾
8 [6 `( {2 b9 a$ J5 U7 F0 _) U# ?) i*加一點羅勒香氣更濃郁2 N. Z- J- w# x! `
4.填入蕃茄中,頂部灑上乳酪絲% b! e' M! P; @! `, I; z y+ p( N! x
【200°C烘烤8分鐘】
6 D& \" W2 s# u8 ^' L. f& \. P5.灑上義大利香料
: q4 U) Q: k$ x% G8 Z G, F
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