本文章最後由 yeli8614 於 2014-4-29 08:43 編輯
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看到網路上的烘友直誇用天然水果酵母菌種做麵包好吃又健康 & G3 q1 E; P: b! D
於是興起了自己做水果酵母的念頭，家裡還有一顆進口的大蘋果
5 j0 p( l) f( @. n) v( R1 l( `& n切了一半加了糖和水就開始孕育"扶養酵母寶寶" 7 Y/ ]0 ]% g2 `! t# p+ v$ b
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剛開始非常擔心怕養壞了，像呵護孩子般的照顧"酵母寶寶" + |% Q! C1 r* `1 A- v
半夜都還爬起來看看有沒有冒泡
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現在家裡有好多的"蘋果酵母老麵團"$ L9 S; ~. D9 B
需要的以成本分享 | 
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