本文章最後由 yeli8614 於 2014-4-29 08:43 編輯 . w8 r) {' P# {1 p' w% a/ T
9 h6 f" E. g7 K! m/ O看到網路上的烘友直誇用天然水果酵母菌種做麵包好吃又健康 ( [' \' H+ B j! Y; S
於是興起了自己做水果酵母的念頭,家裡還有一顆進口的大蘋果 , B+ [" O; Q. a6 R
切了一半加了糖和水就開始孕育"扶養酵母寶寶" 8 z# N2 T* ~7 x9 \
. ~9 {+ b( O1 s/ y5 a剛開始非常擔心怕養壞了,像呵護孩子般的照顧"酵母寶寶" ( x: ^: j. t0 b: @4 ~, `
半夜都還爬起來看看有沒有冒泡
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}7 i# W: n& a2 `現在家裡有好多的"蘋果酵母老麵團"7 F% |2 [0 H; Y: g
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