本文章最後由 yeli8614 於 2014-4-29 08:43 編輯
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看到網路上的烘友直誇用天然水果酵母菌種做麵包好吃又健康 % E6 B/ F2 R$ J7 B" }% g
於是興起了自己做水果酵母的念頭,家裡還有一顆進口的大蘋果
5 n; f3 x1 j3 _4 _; @7 @切了一半加了糖和水就開始孕育"扶養酵母寶寶" 3 M$ w# {' V! y3 y* x3 F: L+ s
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剛開始非常擔心怕養壞了,像呵護孩子般的照顧"酵母寶寶"
, ~$ u. l: w* {! x9 c半夜都還爬起來看看有沒有冒泡 ' |6 j7 g. p- t2 S* x0 j
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現在家裡有好多的"蘋果酵母老麵團"3 X+ T3 a E9 |* K. t, B
需要的以成本分享 |