本文章最後由 yeli8614 於 2014-4-29 08:43 編輯 & R5 Z0 E! R3 ?. }6 l( c3 f
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看到網路上的烘友直誇用天然水果酵母菌種做麵包好吃又健康 6 N5 c$ A4 e+ A
於是興起了自己做水果酵母的念頭,家裡還有一顆進口的大蘋果 , ~ s4 n2 @- ]* @ I8 C/ x3 ^
切了一半加了糖和水就開始孕育"扶養酵母寶寶"
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剛開始非常擔心怕養壞了,像呵護孩子般的照顧"酵母寶寶"
4 G# o) R" k Y: \2 ]- ?半夜都還爬起來看看有沒有冒泡 ; A/ K; ~. e+ B5 `5 o
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現在家裡有好多的"蘋果酵母老麵團"
3 c1 j% ~9 y$ A需要的以成本分享 |