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1 `* u9 c( [- ?; y3 l
因為我小時候阿母就是賣米粉湯的小攤1 f/ q- @0 n- z
那個味道真的就是我的回憶
- x2 ?& s: _, a- {* m所以每次經過米粉湯的攤位時,就會不自覺地想來上一碗5 \- O; o& o6 _" [
0 u# `! A4 u, W- K8 O; C, K三峽附近我只知道陳記有賣,但不是我喜歡的味道
2 [# Z) i' A! c& F! E因為外面的總是太鹹: C8 l. H" a1 O9 |/ d9 S
一直想自己做,但卻都找不到哪裡有新鮮的粗米粉可以買
# P. b0 Z P) G* T0 M直到我家人給我一包乾燥的埔里水粉4 W, O6 E( N! b
8 k& G2 @8 j8 L3 |7 Y; @
在家複製媽媽的味道一直是我喜歡做的事情
2 y9 T' Z: C5 p( u然後想辦法簡化流程,嘿嘿7 w3 Y- f5 I1 r" [5 D
+ T$ ^" e$ K0 j2 p
老公家人沒吃過我小時候媽媽的這一味
" U0 |9 e' ?1 T" Z我成功複製了,然後大家都覺得比外面得更棒呢
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作法圖文好讀版* N* f% c" D8 f
http://mjmo.pixnet.net/blog/post/212577814
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超簡單、但真的超級好吃唷 |
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