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- 2024-10-26
 
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雖然今年中秋節比較晚，不過先來分享一個柚子烤肉醬做法，
! L8 X9 r4 z& Z6 b# T5 p因為每年家裡都會很多柚子吃不完，有的不如做成烤肉醬，而且加了
5 x. W, K& L4 [柚子還蠻清爽的，比買的好吃多了喔。) O7 V3 G5 M# i2 Q9 _
$ V# \3 }" u5 s; |3 d
食材：; L& p) |8 W5 Z% O5 Q8 O, E
柚子1/3顆
, k# M0 g) q6 N) f Y. L7 U- d% p水梨1/3顆
5 c, q/ B8 u7 K檸檬半顆& P5 F3 H M6 D: S' A3 K/ M* C6 o) H
辣椒2 J% Z# L! Q8 \5 G3 t
芝麻9 V% c9 @5 @8 S* [- O, Z
蜂蜜1小匙7 z, R; s" X+ U$ z- q. o
柴魚醬油3大匙/ r5 {! O4 V& g; s8 b
米酒少許
5 ?& f9 |2 z5 m% M8 F& U1 [1 q4 G, z9 ~2 l1 {- Y1 B2 i' W$ T! _
作法：! J! }) G6 K) r
柚子及水梨泥放入果汁機攪打至泥狀之後拌入其他食材7 R4 i4 f; J" q- }' j
* B+ Z: i% z6 I4 f M, K& T
' L, v' n. n4 f+ _+ h# u1 m) I |
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發表於 2017-9-6 17:28:38
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