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本文章最後由 大頭蕭 於 2016-12-13 15:22 編輯
9 a% B+ X4 R! @0 O3 d/ }/ Ravatar2005 發表於 2016-12-12 10:24  8 e- d9 F) n# M+ f- O5 @, {
我比較好奇，為什麼會叫魚香砂鍋？
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- W$ L) n5 B; E! F' a3 ^4 M7 L如果是我，應該會再加一味：豆瓣醬
5 d' c7 Z8 p# `0 L# l
平常的川菜館會稱魚香... 的: \/ t q8 Z& f ]# Z; B# Y( [* e
: m) M" _, [+ j$ l
好像都是有加郫縣"豆瓣醬"! r8 C* l+ F& f- h' n
* p/ d2 v. R/ k q' N) N
題外話:9 c5 A, x+ j5 `2 \( X4 U/ B
' A, B4 M$ S+ U. ^8 ~- j2 X0 S
加了郫縣豆瓣醬的水煮牛肉及水煮魚片是個人偏愛的川菜之一 |
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發表於 2016-12-10 20:32:28
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發表於 2016-12-11 12:50:03
發表於 2016-12-12 10:48:02