- UID
- 6568
- 閱讀權限
- 35
- 精華
- 0
- 威望
- 5
- 貢獻
- 1373
- 活力
- 274
- 金幣
- 4139
- 日誌
- 0
- 記錄
- 27
- 最後登入
- 2017-4-15
 
- 文章
- 644
- 在線時間
- 810 小時
|
本帖最後由 不稱職奶爸 於 2012-3-11 23:08 編輯
. l5 U8 o4 |+ c$ c9 U) W1 v
8 w0 k; E% F3 O) N# X星期6下午回媽媽家, 用完晚餐回北大的路上, 老婆提到不知哪裡有賣鬆餅機, 做出來是厚厚的鬆餅, 一般店家吃到的大部分是薄的鬆餅不過癮, 聊到這話題我突然想到耶魯樓下大德路有開一家鬆餅屋, 就提議去吃看看, 剛吃完飯沒多久竟然還想去吃鬆餅
/ p7 r. N- g( L: ^- w6 V, O2 X9 O, v
不會寫美食的文章, 就PO幾張我們點的 餐點圖片+簡單說明 給大家參考." u H% }5 G4 Q# R
/ k2 _' x" m* e" N我們點的是鬆餅+蜜糖土司+水果茶, 以前沒吃過蜜糖土司, 看名稱時以為是像厚片土司一樣(雖然上面有圖片, 但沒聯想到就是蜜糖土司), 還想說 這年頭怎麼了 厚片土司 賣的比 鬆餅 貴, 要不是老闆強力推薦, 我才不會點一份那麼貴的厚片土司, 就算是鄰居捧場吧! 點來試試, 蜜糖土司 上來後真的長了見識. ' i5 e; r: t1 w. [0 C! I5 u' v
9 r) V( w! v4 u7 k7 I) \# }3 e) {4 `* M. W! g
上圖 草莓鬆餅, 沒拍到鬆餅的厚度
. m! S5 O9 A$ \' l0 x, [) b( ~0 S附的是 蜂蜜 鮮奶油 草莓口味冰淇淋+新鮮草莓" X* }6 e- r% ~+ C
旁邊是老闆推薦我們的 現煮新鮮水果茶/ v2 x9 m) I9 x3 |# g0 T/ w
0 c- {! j( O" e8 ~. k+ p
# b$ o: d5 c% \' F: v
! w. c x" G7 c
重點來了, 真的是"重"點, 老闆強力推薦我們的蜜糖吐司. j) Y N6 O3 P: z6 N# d! E
我們點的是 香蕉巧克力蜜糖土司,很大一份, 三分之一條土司的量.
& E9 _- f( G* g+ ?% w3 ?上面放滿香蕉 鮮奶油還有一球巧克力冰淇淋, 再淋上巧克力醬/ V) S; r# B9 e" D a% I2 E1 R4 {: D
怎麼吃? 抓起來啃嗎? 還是刀子直接切? 有訣竅的
" H' \ X- K* f: l2 k
5 w# U" \$ j; ^" b+ y9 k& Y3 L6 [" k$ O8 B9 z
8 a; j6 g+ g1 ?/ ~3 @4 D
老闆示範怎麼吃, 先把一側邊緣的香蕉拿起來放在盤子上4 \6 o* Y. G9 D1 Y( y% Z- s
在側面土司"牆"切下一刀
# y1 ~# Z$ ?& ^) W' X/ X
+ {2 Q& Q1 W' {$ }) q2 U/ |6 a. u
$ X4 k& t" W4 {( U3 q, v4 P: Y, {; {7 k+ `1 s, g( y
/ w5 e7 k& K4 S0 E5 l* p! C8 G5 R9 ]+ N另一側再切下一刀, 再把土司"牆"推倒
! ~1 e; s2 m q* w0 |上面的冰淇淋移到推倒的土司牆上# E( q1 m* F7 H' v
是像這樣切開四面來吃嗎? 還有秘密...
9 Z! B6 o, }6 k( l, X.
1 E2 Y4 K4 E5 b.7 W9 ^3 T# A- f/ W6 A
.
2 p; q t w6 Y5 c" z3 k.1 H7 m! k5 v" L) L/ c6 R
.8 A+ G! P* b, U) ^" a
.- d2 p' K5 o0 L/ t. P
.
* m- g% e$ ?' N: E# A$ r1 \.) D5 T% | F$ S! G
, r& b G$ l8 h* @( q
& i3 I; Q3 N4 ^; C秘密在...裡面有烤得酥脆的土司條, $ R) }; H5 I$ k. i3 ?
原來一整塊的土司中間的部分被切成條狀, 烤得很酥脆2 H3 h% J6 x; U. O
配香蕉 沾冰淇淋吃一下就吃光光, 啥麼都不沾也很好吃喔!
: T+ l9 K2 B# g, A, j% Q+ v, u, J
) \- B) r. ?0 H- V ?! w0 l2 I( [9 S1 s o( S7 m* r n: F
土司最後剩下的三面牆+底部, 都被我吃掉了, 不錯吃, 但是覺得土司還有進步的空間, 原因是外側的土司可能切開中間麵包條時擠壓, 土司變得比較緊實, 如果外側的土司的五個面(含底部)可以烤得酥脆一點, 會把土司壓得太過緊實的缺點改善, 整個口感會更完美. & D9 J. o! ^3 I% Y
隔壁 buddy buddy 的漢堡麵包是 邦朵 做的, 本來想建議老闆跟 邦朵 合作看看, 後來臉皮薄作罷沒提, KIKI鬆餅屋 的老闆要是有看到, 可以考慮一下跟 邦朵 合作, 不過 邦朵 現有販售的土司不適合, 要請 邦朵 研發一下 KIKI 專用的土司才行
1 f: ^( B4 P g
, Q/ S2 I) z/ d
" S% P" S4 k1 J# b# T4 W: d附上目錄, KIKI鬆餅屋還有其他的品項, 請自行參考下圖目錄# _7 e3 o5 K6 }" [& U1 \. Y2 e! f+ M
2 N: h. c! @8 @, m, Z! T6 C4 q: W9 B) H, L; H! R! n2 `" Z
9 J9 d2 r \) Q; [. O# d' C- y
! {& E2 \, _) E0 ^每個星期1~5第二件半價(27 28二日連假一樣享優惠), 老闆一定瘋了要不然就是佛心來的 . E5 g5 k2 \5 w! u
愛北大卡享95折優惠, 詳細內容自己去問老闆吧!
7 Y4 |& `) b% E Y: L
! M. q$ v, _4 U0 F. Y+ O8 z' t% y7 o0 k, H
地點在哪? 大德路186號, 不知道幾號沒關係, KIKI鬆餅屋在 耶魯 大德路那側, 靠近 皇翔玉鼎, 門口有一隻超大的熊那家店就是, 別忘了 跟門口大熊抱一抱或拍張照
+ R$ _/ N( d" A- o7 s0 W3 y
. {$ v8 q V; g: t# Y9 M; G3 u' N4 l
P.S. wendy688 大大有一篇關於 KIKI鬆餅屋 的日誌, 裡面介紹得更詳細, 不方便私自把連結po出來, 有興趣的可以到她的個人空間去看看, 謝謝!: d! Z/ b: B; Z1 }- f; Z
8 n" z7 f) o4 l x
8 F8 w9 j( S2 Y: x- ^% X* q* G* L====================================================
n$ ]# Y. G. D4 M# B8 D7 E3/11更新
$ x5 q2 s4 @! |5 Y" X7 Q0 A* Z( y
& L/ V, Q0 L( I& x' _+ |0 E今天下午討論晚餐預計去吃麵, 晚點再去吃鬆餅, 結果剛吃完麵不到10分鐘, 老婆就要再去吃鬆餅 , 難怪剛剛老婆沒把麵吃完.: D7 Q7 Y( n, J0 l
今天比較節制, 只點 現煮新鮮水果茶 & 草莓鬆餅, 再po一下圖, 上次沒把鬆餅厚度拍出來, 這次有拍出來^^
' @4 c8 b+ h: \" B- O/ m0 u$ b8 R1 ^
& A# y& _0 ^$ u5 {4 h1 ^
% a7 l0 {, k7 u( \+ @4 I現煮新鮮水果茶
2 T0 E/ ~ V) l- Z$ _6 Z( W; M( G, k# L' B9 v+ a! f
7 ^3 W% i: {# i3 D2 u
8 P5 O4 @. A" K7 |% |' T8 C% Q) h' {草莓鬆餅0 f! I/ j+ t4 Q/ F
6 ^5 c0 n) k& ^5 y3 lKIKI老闆又有新活動, 有興趣的人可以去看看囉!( y3 e9 K" I( Q4 K) P1 n
KIKI鬆餅屋請你吃蜜糖土司~~~~~~ |
本文章子中包含更多資源
您需要 登入 才可以下載或查看,沒有帳號?註冊
|