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本帖最後由 不稱職奶爸 於 2012-3-11 23:08 編輯
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5 i( P4 h5 P% L6 z星期6下午回媽媽家, 用完晚餐回北大的路上, 老婆提到不知哪裡有賣鬆餅機, 做出來是厚厚的鬆餅, 一般店家吃到的大部分是薄的鬆餅不過癮, 聊到這話題我突然想到耶魯樓下大德路有開一家鬆餅屋, 就提議去吃看看, 剛吃完飯沒多久竟然還想去吃鬆餅 0 V$ e, v0 y" _9 J9 ^
" H' P* D7 A" @% F, h! o3 D不會寫美食的文章, 就PO幾張我們點的 餐點圖片+簡單說明 給大家參考.
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我們點的是鬆餅+蜜糖土司+水果茶, 以前沒吃過蜜糖土司, 看名稱時以為是像厚片土司一樣(雖然上面有圖片, 但沒聯想到就是蜜糖土司), 還想說 這年頭怎麼了 厚片土司 賣的比 鬆餅 貴, 要不是老闆強力推薦, 我才不會點一份那麼貴的厚片土司, 就算是鄰居捧場吧! 點來試試, 蜜糖土司 上來後真的長了見識.
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上圖 草莓鬆餅, 沒拍到鬆餅的厚度! S1 a/ _4 }' ?; b t8 P
附的是 蜂蜜 鮮奶油 草莓口味冰淇淋+新鮮草莓
1 k1 c, X7 d$ w旁邊是老闆推薦我們的 現煮新鮮水果茶
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重點來了, 真的是"重"點, 老闆強力推薦我們的蜜糖吐司+ H: y6 k* N3 h5 k* R
我們點的是 香蕉巧克力蜜糖土司,很大一份, 三分之一條土司的量." Z# X- e: g. ]5 T( o: B
上面放滿香蕉 鮮奶油還有一球巧克力冰淇淋, 再淋上巧克力醬
0 j7 z/ F( ~/ @怎麼吃? 抓起來啃嗎?  還是刀子直接切? 有訣竅的
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1 J" D" c- w2 f2 z老闆示範怎麼吃, 先把一側邊緣的香蕉拿起來放在盤子上. B. `# T8 d# C9 E' d* E9 A
在側面土司"牆"切下一刀( S+ ~0 Z$ _1 I7 B
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* q- c3 v: {- p, s; X另一側再切下一刀, 再把土司"牆"推倒& L, u, {$ A7 b) R% X# h% D$ m
上面的冰淇淋移到推倒的土司牆上0 C5 L4 ?+ B1 m6 ?
是像這樣切開四面來吃嗎? 還有秘密...
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) r) N$ @1 I6 {9 `9 n" c' Q: `秘密在...裡面有烤得酥脆的土司條, 1 ?' w" ^3 x2 V4 e1 x% b
原來一整塊的土司中間的部分被切成條狀, 烤得很酥脆4 ^& w0 y( h$ o5 G4 r: j
配香蕉 沾冰淇淋吃一下就吃光光, 啥麼都不沾也很好吃喔!6 e: Z$ s4 f) Z2 g `9 a) y J2 }8 {& I
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土司最後剩下的三面牆+底部, 都被我吃掉了, 不錯吃, 但是覺得土司還有進步的空間, 原因是外側的土司可能切開中間麵包條時擠壓, 土司變得比較緊實, 如果外側的土司的五個面(含底部)可以烤得酥脆一點, 會把土司壓得太過緊實的缺點改善, 整個口感會更完美. . q+ Q! h# N2 o: P% z& T
隔壁 buddy buddy 的漢堡麵包是 邦朵 做的, 本來想建議老闆跟 邦朵 合作看看, 後來臉皮薄作罷沒提, KIKI鬆餅屋 的老闆要是有看到, 可以考慮一下跟 邦朵 合作, 不過 邦朵 現有販售的土司不適合, 要請 邦朵 研發一下 KIKI 專用的土司才行  6 q: _5 O% H7 P( h8 j2 _
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7 l7 A2 O! }* `# @0 k附上目錄, KIKI鬆餅屋還有其他的品項, 請自行參考下圖目錄! f; F% V1 S* _: r
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8 `, O: [" I% Y5 C) ] \/ V& Q7 P每個星期1~5第二件半價(27 28二日連假一樣享優惠), 老闆一定瘋了要不然就是佛心來的
& ^2 L9 D% l- [' ?6 S愛北大卡享95折優惠, 詳細內容自己去問老闆吧!
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地點在哪? 大德路186號, 不知道幾號沒關係, KIKI鬆餅屋在 耶魯 大德路那側, 靠近 皇翔玉鼎, 門口有一隻超大的熊那家店就是, 別忘了 跟門口大熊抱一抱或拍張照
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P.S. wendy688 大大有一篇關於 KIKI鬆餅屋 的日誌, 裡面介紹得更詳細, 不方便私自把連結po出來, 有興趣的可以到她的個人空間去看看, 謝謝!
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今天下午討論晚餐預計去吃麵, 晚點再去吃鬆餅, 結果剛吃完麵不到10分鐘, 老婆就要再去吃鬆餅 , 難怪剛剛老婆沒把麵吃完.0 ?/ u0 u( G& o+ [/ W
今天比較節制, 只點 現煮新鮮水果茶 & 草莓鬆餅, 再po一下圖, 上次沒把鬆餅厚度拍出來, 這次有拍出來^^
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$ ~/ q% b$ o! ?- L現煮新鮮水果茶7 a+ Q3 \! q p& k
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( I6 Z5 p& i0 j' Q草莓鬆餅 o+ D6 |2 ~4 m
$ g+ `& E/ V2 G9 ?KIKI老闆又有新活動, 有興趣的人可以去看看囉!
0 _* }* N3 D4 d+ P% V H% x KIKI鬆餅屋請你吃蜜糖土司~~~~~~ |
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發表於 2012-2-26 04:07:36
收藏
讚
發表於 2012-2-26 10:32:02
，我老婆有說冰淇淋，我吃不出來@@。
真的好像是這樣•••
發表於 2012-2-26 14:46:33
發表於 2012-2-26 18:30:54
發表於 2012-2-26 22:19:42
