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本帖最後由 不稱職奶爸 於 2012-3-11 23:08 編輯 " O; j/ K. `9 p. N/ G- C5 k0 e
% X/ Y% X9 U1 P$ v, K% w+ ^ W2 F. v/ h星期6下午回媽媽家, 用完晚餐回北大的路上, 老婆提到不知哪裡有賣鬆餅機, 做出來是厚厚的鬆餅, 一般店家吃到的大部分是薄的鬆餅不過癮, 聊到這話題我突然想到耶魯樓下大德路有開一家鬆餅屋, 就提議去吃看看, 剛吃完飯沒多久竟然還想去吃鬆餅 7 |5 Q/ ]" `5 p- @# W) G. h
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不會寫美食的文章, 就PO幾張我們點的 餐點圖片+簡單說明 給大家參考.
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我們點的是鬆餅+蜜糖土司+水果茶, 以前沒吃過蜜糖土司, 看名稱時以為是像厚片土司一樣(雖然上面有圖片, 但沒聯想到就是蜜糖土司), 還想說 這年頭怎麼了 厚片土司 賣的比 鬆餅 貴, 要不是老闆強力推薦, 我才不會點一份那麼貴的厚片土司, 就算是鄰居捧場吧! 點來試試, 蜜糖土司 上來後真的長了見識.
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上圖 草莓鬆餅, 沒拍到鬆餅的厚度# u! r( R* Y. s S' \
附的是 蜂蜜 鮮奶油 草莓口味冰淇淋+新鮮草莓
4 N0 d' Y) N3 @( Y( k) Y旁邊是老闆推薦我們的 現煮新鮮水果茶! h- k! c9 S2 i$ R: B
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6 d$ {3 a, \) J: h重點來了, 真的是"重"點, 老闆強力推薦我們的蜜糖吐司
& S& `0 c& v$ k: z, E3 M我們點的是 香蕉巧克力蜜糖土司,很大一份, 三分之一條土司的量., M" y7 x: J9 A# q
上面放滿香蕉 鮮奶油還有一球巧克力冰淇淋, 再淋上巧克力醬
0 e% x9 H. s" a6 K& G8 h# X怎麼吃? 抓起來啃嗎?  還是刀子直接切? 有訣竅的0 h/ s5 ~1 j3 V0 C( f' S; d/ O
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7 q; H! c4 Q" X8 m+ P老闆示範怎麼吃, 先把一側邊緣的香蕉拿起來放在盤子上
k3 B$ L' V* Y4 v+ c9 E1 e在側面土司"牆"切下一刀2 \+ q) ~9 }' a- Q7 r$ A _2 Z! r" v
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另一側再切下一刀, 再把土司"牆"推倒
. i( F* y8 Y2 F1 Z% G8 @上面的冰淇淋移到推倒的土司牆上
! j- D. B- B p/ F' w. y是像這樣切開四面來吃嗎? 還有秘密... # p) z6 h" d. q- D1 S
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. v9 R+ |* x9 R秘密在...裡面有烤得酥脆的土司條,
9 U8 c! ^% A; t" e8 z原來一整塊的土司中間的部分被切成條狀, 烤得很酥脆
* b+ j; z3 p& y Z8 r配香蕉 沾冰淇淋吃一下就吃光光, 啥麼都不沾也很好吃喔!0 U* e* ]2 v" _
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土司最後剩下的三面牆+底部, 都被我吃掉了, 不錯吃, 但是覺得土司還有進步的空間, 原因是外側的土司可能切開中間麵包條時擠壓, 土司變得比較緊實, 如果外側的土司的五個面(含底部)可以烤得酥脆一點, 會把土司壓得太過緊實的缺點改善, 整個口感會更完美. # k, I1 H+ l" m1 X; u
隔壁 buddy buddy 的漢堡麵包是 邦朵 做的, 本來想建議老闆跟 邦朵 合作看看, 後來臉皮薄作罷沒提, KIKI鬆餅屋 的老闆要是有看到, 可以考慮一下跟 邦朵 合作, 不過 邦朵 現有販售的土司不適合, 要請 邦朵 研發一下 KIKI 專用的土司才行  2 J& k0 `1 T0 M6 j& O
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附上目錄, KIKI鬆餅屋還有其他的品項, 請自行參考下圖目錄/ ~) O8 W. m6 d4 y5 O( H
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" H# N( @$ r+ U' R8 `$ G每個星期1~5第二件半價(27 28二日連假一樣享優惠), 老闆一定瘋了要不然就是佛心來的 9 A/ L3 n5 z/ ?0 N
愛北大卡享95折優惠, 詳細內容自己去問老闆吧!1 L3 c4 F" O# h% G6 _6 M6 a
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+ @+ m) r2 V) p2 B* _9 w2 p5 p$ m地點在哪? 大德路186號, 不知道幾號沒關係, KIKI鬆餅屋在 耶魯 大德路那側, 靠近 皇翔玉鼎, 門口有一隻超大的熊那家店就是, 別忘了 跟門口大熊抱一抱或拍張照
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P.S. wendy688 大大有一篇關於 KIKI鬆餅屋 的日誌, 裡面介紹得更詳細, 不方便私自把連結po出來, 有興趣的可以到她的個人空間去看看, 謝謝!
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; n9 t8 c% }" n. ^7 ~今天下午討論晚餐預計去吃麵, 晚點再去吃鬆餅, 結果剛吃完麵不到10分鐘, 老婆就要再去吃鬆餅 , 難怪剛剛老婆沒把麵吃完.
% u/ s; ~( m' |7 o L1 k) t$ F) m今天比較節制, 只點 現煮新鮮水果茶 & 草莓鬆餅, 再po一下圖, 上次沒把鬆餅厚度拍出來, 這次有拍出來^^6 K& B6 d& o! s+ S+ N+ h
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3 V" n3 I* r6 I# E2 K( W- k現煮新鮮水果茶8 h% a6 b% G8 ?9 u4 F
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草莓鬆餅
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9 M( j1 w" x) u3 bKIKI老闆又有新活動, 有興趣的人可以去看看囉!
: n8 @+ L' F- ]9 P' }; { KIKI鬆餅屋請你吃蜜糖土司~~~~~~ |
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發表於 2012-2-26 04:07:36
收藏
讚
發表於 2012-2-26 10:32:02
，我老婆有說冰淇淋，我吃不出來@@。( G4 q, L9 i, P T; |6 g; C
真的好像是這樣•••( ~" C: Q. b5 {/ o! ^
發表於 2012-2-26 14:46:33
發表於 2012-2-26 18:30:54
發表於 2012-2-26 22:19:42
