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本帖最後由 不稱職奶爸 於 2012-3-11 23:08 編輯 : H2 |/ d. K% Q/ q
2 H; @: F. l. L. r1 `# b2 b星期6下午回媽媽家, 用完晚餐回北大的路上, 老婆提到不知哪裡有賣鬆餅機, 做出來是厚厚的鬆餅, 一般店家吃到的大部分是薄的鬆餅不過癮, 聊到這話題我突然想到耶魯樓下大德路有開一家鬆餅屋, 就提議去吃看看, 剛吃完飯沒多久竟然還想去吃鬆餅
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不會寫美食的文章, 就PO幾張我們點的 餐點圖片+簡單說明 給大家參考.
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我們點的是鬆餅+蜜糖土司+水果茶, 以前沒吃過蜜糖土司, 看名稱時以為是像厚片土司一樣(雖然上面有圖片, 但沒聯想到就是蜜糖土司), 還想說 這年頭怎麼了 厚片土司 賣的比 鬆餅 貴, 要不是老闆強力推薦, 我才不會點一份那麼貴的厚片土司, 就算是鄰居捧場吧! 點來試試, 蜜糖土司 上來後真的長了見識. / i) C( |( Z m" q
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上圖 草莓鬆餅, 沒拍到鬆餅的厚度
8 F4 E2 i" g; X4 ^. y5 I% J附的是 蜂蜜 鮮奶油 草莓口味冰淇淋+新鮮草莓
. Q$ e$ y1 T( n* L$ F. L5 k旁邊是老闆推薦我們的 現煮新鮮水果茶
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* V4 ]$ m) ~. |" q+ t9 O* i重點來了, 真的是"重"點, 老闆強力推薦我們的蜜糖吐司6 a. p) y. _& `3 F# l8 L
我們點的是 香蕉巧克力蜜糖土司,很大一份, 三分之一條土司的量.! h9 Q0 B4 H3 `+ Y
上面放滿香蕉 鮮奶油還有一球巧克力冰淇淋, 再淋上巧克力醬
, Q% I% m) Y9 E1 ^: t; o怎麼吃? 抓起來啃嗎?  還是刀子直接切? 有訣竅的
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) C! ?% z3 V" j0 n& S老闆示範怎麼吃, 先把一側邊緣的香蕉拿起來放在盤子上
2 M# q% Z: Y4 L0 P在側面土司"牆"切下一刀
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[- T9 l9 X, N# U4 M w另一側再切下一刀, 再把土司"牆"推倒, M; M- b. q- J; l
上面的冰淇淋移到推倒的土司牆上
; ~6 \+ \5 o/ I2 p是像這樣切開四面來吃嗎? 還有秘密... ' r& {7 o6 W) |
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秘密在...裡面有烤得酥脆的土司條, + S8 l P; [" \7 P) X
原來一整塊的土司中間的部分被切成條狀, 烤得很酥脆2 \6 ~& P" U# M5 S, o
配香蕉 沾冰淇淋吃一下就吃光光, 啥麼都不沾也很好吃喔!
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# N H. P1 t+ P& Q9 B" _土司最後剩下的三面牆+底部, 都被我吃掉了, 不錯吃, 但是覺得土司還有進步的空間, 原因是外側的土司可能切開中間麵包條時擠壓, 土司變得比較緊實, 如果外側的土司的五個面(含底部)可以烤得酥脆一點, 會把土司壓得太過緊實的缺點改善, 整個口感會更完美. ) n' `; h6 c% l8 G: \4 N* H# y
隔壁 buddy buddy 的漢堡麵包是 邦朵 做的, 本來想建議老闆跟 邦朵 合作看看, 後來臉皮薄作罷沒提, KIKI鬆餅屋 的老闆要是有看到, 可以考慮一下跟 邦朵 合作, 不過 邦朵 現有販售的土司不適合, 要請 邦朵 研發一下 KIKI 專用的土司才行  - b, R% C7 S# @" S+ }. P
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# Y, a- Y# p) J$ \附上目錄, KIKI鬆餅屋還有其他的品項, 請自行參考下圖目錄( p9 n( X9 j( }% E/ ^0 G
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# ?3 a5 A6 o6 L; q4 f5 l每個星期1~5第二件半價(27 28二日連假一樣享優惠), 老闆一定瘋了要不然就是佛心來的 ) p3 t2 r8 i o* M- U* g, m' U* G
愛北大卡享95折優惠, 詳細內容自己去問老闆吧!+ N- B; t: n3 J
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地點在哪? 大德路186號, 不知道幾號沒關係, KIKI鬆餅屋在 耶魯 大德路那側, 靠近 皇翔玉鼎, 門口有一隻超大的熊那家店就是, 別忘了 跟門口大熊抱一抱或拍張照
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5 I" u- @; L X; U+ d4 k! XP.S. wendy688 大大有一篇關於 KIKI鬆餅屋 的日誌, 裡面介紹得更詳細, 不方便私自把連結po出來, 有興趣的可以到她的個人空間去看看, 謝謝!
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! C5 p( t5 R. {+ J! Z/ X今天下午討論晚餐預計去吃麵, 晚點再去吃鬆餅, 結果剛吃完麵不到10分鐘, 老婆就要再去吃鬆餅 , 難怪剛剛老婆沒把麵吃完.
9 ~# B1 }6 ?& {" u0 ?+ k q- {5 n今天比較節制, 只點 現煮新鮮水果茶 & 草莓鬆餅, 再po一下圖, 上次沒把鬆餅厚度拍出來, 這次有拍出來^^
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現煮新鮮水果茶0 t% I* |- P, z6 d$ N0 H, y
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; r, @) d6 f5 S& o草莓鬆餅% ]2 u! Q. k! h1 ~
$ p" v3 P5 X% ]2 y) |KIKI老闆又有新活動, 有興趣的人可以去看看囉!
: K3 ?, P' M, s& `! T! d9 [ KIKI鬆餅屋請你吃蜜糖土司~~~~~~ |
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發表於 2012-2-26 04:07:36
收藏
讚
發表於 2012-2-26 10:32:02
，我老婆有說冰淇淋，我吃不出來@@。8 o! N8 n6 ?% D/ o
真的好像是這樣•••' F+ G( I) Z9 \( ~7 `( @! Q% K, |
發表於 2012-2-26 14:46:33
發表於 2012-2-26 18:30:54
發表於 2012-2-26 22:19:42
