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本帖最後由 不稱職奶爸 於 2012-3-11 23:08 編輯
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8 w0 k; E% F3 O) N# X星期6下午回媽媽家, 用完晚餐回北大的路上, 老婆提到不知哪裡有賣鬆餅機, 做出來是厚厚的鬆餅, 一般店家吃到的大部分是薄的鬆餅不過癮, 聊到這話題我突然想到耶魯樓下大德路有開一家鬆餅屋, 就提議去吃看看, 剛吃完飯沒多久竟然還想去吃鬆餅
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不會寫美食的文章, 就PO幾張我們點的 餐點圖片+簡單說明 給大家參考." u H% }5 G4 Q# R
/ k2 _' x" m* e" N我們點的是鬆餅+蜜糖土司+水果茶, 以前沒吃過蜜糖土司, 看名稱時以為是像厚片土司一樣(雖然上面有圖片, 但沒聯想到就是蜜糖土司), 還想說 這年頭怎麼了 厚片土司 賣的比 鬆餅 貴, 要不是老闆強力推薦, 我才不會點一份那麼貴的厚片土司, 就算是鄰居捧場吧! 點來試試, 蜜糖土司 上來後真的長了見識. ' i5 e; r: t1 w. [0 C! I5 u' v
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上圖 草莓鬆餅, 沒拍到鬆餅的厚度
. m! S5 O9 A$ \' l0 x, [) b( ~0 S附的是 蜂蜜 鮮奶油 草莓口味冰淇淋+新鮮草莓" X* }6 e- r% ~+ C
旁邊是老闆推薦我們的 現煮新鮮水果茶/ v2 x9 m) I9 x3 |# g0 T/ w
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重點來了, 真的是"重"點, 老闆強力推薦我們的蜜糖吐司. j) Y N6 O3 P: z6 N# d! E
我們點的是 香蕉巧克力蜜糖土司,很大一份, 三分之一條土司的量.
& E9 _- f( G* g+ ?% w3 ?上面放滿香蕉 鮮奶油還有一球巧克力冰淇淋, 再淋上巧克力醬/ V) S; r# B9 e" D a% I2 E1 R4 {: D
怎麼吃? 抓起來啃嗎?  還是刀子直接切? 有訣竅的
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老闆示範怎麼吃, 先把一側邊緣的香蕉拿起來放在盤子上4 \6 o* Y. G9 D1 Y( y% Z- s
在側面土司"牆"切下一刀
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/ w5 e7 k& K4 S0 E5 l* p! C8 G5 R9 ]+ N另一側再切下一刀, 再把土司"牆"推倒
! ~1 e; s2 m q* w0 |上面的冰淇淋移到推倒的土司牆上# E( q1 m* F7 H' v
是像這樣切開四面來吃嗎? 還有秘密...
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& i3 I; Q3 N4 ^; C秘密在...裡面有烤得酥脆的土司條, $ R) }; H5 I$ k. i3 ?
原來一整塊的土司中間的部分被切成條狀, 烤得很酥脆2 H3 h% J6 x; U. O
配香蕉 沾冰淇淋吃一下就吃光光, 啥麼都不沾也很好吃喔!
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土司最後剩下的三面牆+底部, 都被我吃掉了, 不錯吃, 但是覺得土司還有進步的空間, 原因是外側的土司可能切開中間麵包條時擠壓, 土司變得比較緊實, 如果外側的土司的五個面(含底部)可以烤得酥脆一點, 會把土司壓得太過緊實的缺點改善, 整個口感會更完美. & D9 J. o! ^3 I% Y
隔壁 buddy buddy 的漢堡麵包是 邦朵 做的, 本來想建議老闆跟 邦朵 合作看看, 後來臉皮薄作罷沒提, KIKI鬆餅屋 的老闆要是有看到, 可以考慮一下跟 邦朵 合作, 不過 邦朵 現有販售的土司不適合, 要請 邦朵 研發一下 KIKI 專用的土司才行 
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" S% P" S4 k1 J# b# T4 W: d附上目錄, KIKI鬆餅屋還有其他的品項, 請自行參考下圖目錄# _7 e3 o5 K6 }" [& U1 \. Y2 e! f+ M
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! {& E2 \, _) E0 ^每個星期1~5第二件半價(27 28二日連假一樣享優惠), 老闆一定瘋了要不然就是佛心來的 . E5 g5 k2 \5 w! u
愛北大卡享95折優惠, 詳細內容自己去問老闆吧!
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地點在哪? 大德路186號, 不知道幾號沒關係, KIKI鬆餅屋在 耶魯 大德路那側, 靠近 皇翔玉鼎, 門口有一隻超大的熊那家店就是, 別忘了 跟門口大熊抱一抱或拍張照
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P.S. wendy688 大大有一篇關於 KIKI鬆餅屋 的日誌, 裡面介紹得更詳細, 不方便私自把連結po出來, 有興趣的可以到她的個人空間去看看, 謝謝!: d! Z/ b: B; Z1 }- f; Z
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n$ ]# Y. G. D4 M# B8 D7 E3/11更新
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& L/ V, Q0 L( I& x' _+ |0 E今天下午討論晚餐預計去吃麵, 晚點再去吃鬆餅, 結果剛吃完麵不到10分鐘, 老婆就要再去吃鬆餅 , 難怪剛剛老婆沒把麵吃完.: D7 Q7 Y( n, J0 l
今天比較節制, 只點 現煮新鮮水果茶 & 草莓鬆餅, 再po一下圖, 上次沒把鬆餅厚度拍出來, 這次有拍出來^^
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% a7 l0 {, k7 u( \+ @4 I現煮新鮮水果茶
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8 P5 O4 @. A" K7 |% |' T8 C% Q) h' {草莓鬆餅0 f! I/ j+ t4 Q/ F
6 ^5 c0 n) k& ^5 y3 lKIKI老闆又有新活動, 有興趣的人可以去看看囉!( y3 e9 K" I( Q4 K) P1 n
KIKI鬆餅屋請你吃蜜糖土司~~~~~~ |
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發表於 2012-2-26 04:07:36
收藏
讚
發表於 2012-2-26 10:32:02
，我老婆有說冰淇淋，我吃不出來@@。
真的好像是這樣•••
發表於 2012-2-26 14:46:33
發表於 2012-2-26 18:30:54
發表於 2012-2-26 22:19:42
