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[私房料理] 清爽特輯:小黃瓜海苔壽司

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開心胖B

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發表於 2016-6-7 10:59:37 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 開心胖B 於 2016-6-7 11:01 編輯
5 {+ m9 E3 f' f8 N5 f8 v1 i# F2 v& \2 E2 S5 f; ^# M
+ m5 v- |5 F2 V6 p7 l& S& _
之後的夏天會越來越熱吧...而炎熱的夏天真的會讓人想吃很清爽的食物。* P2 m% p9 i+ h% y% C" j$ |! {

0 L9 v3 w4 f( u7 N  r; e所以今天的主角: 小黃瓜壽司就登場了!!
  u! P" Q2 k! C8 z
  ?1 o2 Y- _# U+ b- n5 A8 ?3 U我其實沒有很喜歡小黃瓜，聽說他有很多農藥...總是讓我覺得怕怕的。
1 R1 e# E; y7 `% r1 h; L" U! g; u! @* o
但是偶然間看到屏東小農直送的小黃瓜，看起來沒有很漂亮，也彎彎的沒有很直，但卻透露出生命的自然氣息。
! c( }( N/ s  H! ^. {9 Z- S. A
. `0 f9 j5 Z9 b4 h我個人對美食沒什麼興趣，口味很淡的我，老實說對大家口中所謂的"美食"，也沒有太多的想法。
2 T* v7 Z5 X: V$ E' s! `
" M% N% z: S' c# ^# f; C* q但是我覺得新鮮安心的食材真的是讓人有由衷的開心，好像那些蔬果發著光似的。
' J" b9 {5 m; ?& w. u7 V6 _8 f2 w
6 c6 m% R; m( f5 Q. [7 x! \( [2 e所以我就用最簡單隨手的材料(小黃瓜/肉鬆)...本來想用煎蛋的..但是婆婆一直龜在廚房..無法作業。8 q3 k7 x' I4 T7 O8 B5 I# ^
0 j% S- D- ^6 K/ }. ^' O2 w0 J
作法超級簡單的，我今天早上花了3分鐘做了一個帶去上班當早餐吃，超級健康飽足。 / A* Y# l: y" e* L
' a- W& \3 C- u4 M
首先: 可以先處理小黃瓜，你可以直接包也可以像我喜歡吃海苔就在包一層海苔。
8 {* ^7 \4 u( g0 U
5 [" \5 u3 y5 z0 U5 }' x5 ~% `1 T0 N& u2 V$ l# K. m

; y) ?5 B& i3 ?8 R% `再來: 鋪飯，鋪3/4高就可以囉，比較好捲，太貪心可是會爆炸的唷，就悲劇了。 ; B5 b/ ~3 v* b# ]+ E* Z8 M
' ^3 j# G! E  s+ _) q: l: a

5 a" R6 y. |9 k: e再來: 把食材都放在上面，都不要太多唷，理由同上。& I8 Z$ ]( }) |, J
- e( X! f" |# k. D" M

8 ]7 l: J9 _2 S7 Z# ^4 v8 p再來: 就是讓大家都緊緊的抱在一起~羞，但是抱不夠緊等下一切就散開了唷，也會悲劇。 * o5 j. ~' \0 m+ J. V. o

( Z& w( O! C2 f8 G
3 J& p2 N% d/ K' q( A$ x% e- M* `最後: 拿一把有鋸齒夠利的刀，給他一刀下去千萬不要優柔寡斷，不然也悲劇。
& `. U/ v% t/ ~% L, _( z7 h9 k6 h0 v2 X' X" m7 z$ w! [
+ v7 J: U9 Y* m
6 V- d/ D! O" b/ O) ]/ a& C
大家看完一定覺得怎麼會有這麼多悲劇?!! 哈哈哈! 其實超簡單一直被我恐嚇...
4 d0 |& T& i+ L$ D/ {* L+ Q9 o" m" }) o6 {# v% A* s
就是一些小眉角，還是會影響成功%數的，大家就參考參考。9 p5 ?/ D0 J4 q" _: M5 E3 m
" i+ c9 l% I% ^& h! Z' p+ {
我基本上沒有用捲壽司的竹蓆唷，聽網路上說那個很容易發霉，發霉了看不太出來，我就乾脆墊乾淨塑膠袋然後用蠻力解決了一切，帥氣!!2 L0 v% A, C( B/ I, Y) c

8 L# b4 T" M1 V- v7 f) Z% b我自己覺得好吃拉...對我來說新鮮就好吃，但是MAYBE口味有點淡，又有一個瓜味(醃不夠久?)，所以我老公好像沒有很愛XD   竟然沒有大力幫吃還拒絕..搞錯了吧?!
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ctl67211206 + 1 很好～我喜歡！
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ctl67211206

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國小生

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沙發
發表於 2016-7-2 09:22:57 |只看該作者
這真是大人小孩都適合的餐點~
$ C) r' g5 v% Q- X1 Z" x  i也可以鋪些炒香的香菇蘿蔔乾喔!6 _' H) A  V( r& S
其實是愛吃什麼就包什麼,只要不是濕料即可
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梁曉君

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高中生

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3樓
發表於 2016-7-2 12:06:33 |只看該作者
很棒喔!!
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