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本文章最後由 開心胖B 於 2016-6-7 11:01 編輯
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+ \! n% }" N! h3 K6 K之後的夏天會越來越熱吧...而炎熱的夏天真的會讓人想吃很清爽的食物。
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/ _2 D( I# t; |) o所以今天的主角: 小黃瓜壽司就登場了!!
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) u/ {# g1 H2 s# |0 k3 {! l' n$ [7 |我其實沒有很喜歡小黃瓜,聽說他有很多農藥...總是讓我覺得怕怕的。) N. ^2 f; `/ ?+ j4 _' y
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但是偶然間看到屏東小農直送的小黃瓜,看起來沒有很漂亮,也彎彎的沒有很直,但卻透露出生命的自然氣息。5 v/ h6 w# S: D$ M" c- u6 g, y9 D- ?
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我個人對美食沒什麼興趣,口味很淡的我,老實說對大家口中所謂的"美食",也沒有太多的想法。4 o& S& m, n2 Z) ~4 g5 l- h2 B, p, i
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但是我覺得新鮮安心的食材真的是讓人有由衷的開心,好像那些蔬果發著光似的。 5 G6 o* i/ ^1 H9 ?: b$ `' M; ^
( |/ }6 `6 ]' W& R/ G+ m( ?所以我就用最簡單隨手的材料(小黃瓜/肉鬆)...本來想用煎蛋的..但是婆婆一直龜在廚房..無法作業。
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8 S7 j- R1 _/ J# y+ X, E作法超級簡單的,我今天早上花了3分鐘做了一個帶去上班當早餐吃,超級健康飽足。
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首先: 可以先處理小黃瓜,你可以直接包也可以像我喜歡吃海苔就在包一層海苔。
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再來: 鋪飯,鋪3/4高就可以囉,比較好捲,太貪心可是會爆炸的唷,就悲劇了。 & `* O9 g7 Q4 d8 U# a" r
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再來: 把食材都放在上面,都不要太多唷,理由同上。2 h1 [' |0 G- }& X6 E+ J
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再來: 就是讓大家都緊緊的抱在一起~羞,但是抱不夠緊等下一切就散開了唷,也會悲劇。 + S' y* r( m. i; e* n( ~
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最後: 拿一把有鋸齒夠利的刀,給他一刀下去千萬不要優柔寡斷,不然也悲劇。
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大家看完一定覺得怎麼會有這麼多悲劇?!! 哈哈哈! 其實超簡單一直被我恐嚇...
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就是一些小眉角,還是會影響成功%數的,大家就參考參考。
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我基本上沒有用捲壽司的竹蓆唷,聽網路上說那個很容易發霉,發霉了看不太出來,我就乾脆墊乾淨塑膠袋然後用蠻力解決了一切,帥氣!!: p$ M* P- D7 Z. q
& H# j; e5 o& q/ r我自己覺得好吃拉...對我來說新鮮就好吃,但是MAYBE口味有點淡,又有一個瓜味(醃不夠久?),所以我老公好像沒有很愛XD 竟然沒有大力幫吃還拒絕..搞錯了吧?! |
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