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[烹飪討論] 烹飪趣《苦茶油ＤＩＹ薯餅》

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devil2538

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發表於 2016-4-22 16:45:13 |只看該作者 |新文章置後
烹飪趣《苦茶油ＤＩＹ薯餅》
4 Q! U- e; b- S% n+ I( S0 q3 h食品加工品沒有減少過，還持續增加新口味、新產品。; O9 `2 [6 O4 Y: X) O' e' ?

4 Y, o8 U1 O) q7 x3 N6 Y有時候花一點時間，自己烹飪煮菜、煮湯、陪著小朋友一起做料理也是不錯的選擇。
( p, d2 G" R- i6 c* v5 T* ]+ g除了自己煮的吃的健康安心，還可以促進親子關係。( ?' q: K6 p7 I+ y  G8 a9 Z+ t
從小開始教育，讓小朋友知道，身體健康真的很重要！
3 ~1 ^7 J- I4 I9 V8 E; k! F5 W
0 M4 F& n. X. Z1 i+ _' z7 W# e5 K5 G/ s# r8 U4 G
2 |$ A. ]6 ~" ^2 n* H

$ E. q/ `" S/ E
% k" R; q5 M3 r. g- T
  j! _/ a% O" l& F6 U, w& g" p. u' d& [/ |0 a/ K! M( e9 s) ~( u

; v+ w# j1 F9 T) }) W' G2 C1 i# u" k: r  C1 t1 A
詳細步驟教學
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cherry.tsou

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沙發
發表於 2016-4-22 18:31:09 |只看該作者
看起來是一種很健康、養身的料理。
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發表於 2016-4-22 20:46:29 |只看該作者
cherry.tsou 發表於 2016-4-22 18:31 8 W8 `7 \+ S7 @, ?9 }
看起來是一種很健康、養身的料理。

9 x( ^. \- f) I* t( Z大力推廣，簡單又不複雜的輕食教學！4 E0 j3 ?( V* a2 T" ^
3 Y4 `* k4 Q. d: i1 Q
工作繁忙之餘: r6 x5 J, {) L. ]- T* h
健康也要兼顧一下
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baokueii

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發表於 2016-4-22 21:04:54 |只看該作者
請教一下茶油和苦茶油有什麼不一樣嗎，如何區分
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devil2538

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發表於 2016-4-22 21:34:32 |只看該作者
baokueii 發表於 2016-4-22 21:04   K9 {& m' M. Z' L6 O
請教一下茶油和苦茶油有什麼不一樣嗎，如何區分

  B% C+ D& s# Q2 X$ o2 d! f* v苦茶油是來自「茶花籽樹」
- e1 A6 u3 e6 k' p樹形較高，葉子無法食用，區分為大菓種及小菓種(金花小果)$ ^' q: w/ C/ p' n+ p1 d/ ^
顏　色『金黃、淡黃色』9 G( d% [6 a  q9 v
口　感『入口，會有點輕淡的苦味，苦後回甘，苦甘苦甘(臺語)的感覺』
2 k6 m; k2 s6 C$ T4 X8 r  P1 B  s. D2 l: Z1 W' O$ U
茶籽油則是來自「茶葉樹」" M: m; ]4 D3 [& r
所結的菓實，茶樹的樹形屬灌木矮樹，嫩葉可製茶外，果實亦可榨油
& i2 o6 R! p( F- R( N1 w" K. u顏　色『深褐色、琥珀色』1 L. C9 _3 C  A8 T
口　感『沒有苦澀的口感』
  t& d* _% z8 t! g
" F" y! Y1 t, f8 Y# e& h$ {+ g7 k/ J# v5 Y8 d5 j5 m( o; [# [
種籽分辨如圖
( z) J+ T  T8 J" b  u3 z& Z! S" j4 D. H2 w' S
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開心胖B + 1 好專業唷
baokueii + 2 很好～我喜歡！

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小豬媽媽

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發表於 2016-4-24 10:17:57 |只看該作者
看起來很不錯，下次也來試試。3 D1 X' B0 {! C
$ Y4 o3 V' S+ v
我曾經用苦茶油烤過洋芋片，
+ k" K6 O; Z0 t, U1 X材料都一樣，只是改成切片和烤箱，! Z: n% C/ e5 n3 I' b6 W- k; k4 T
小朋友也超愛的。
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devil2538 + 1 讚！

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愛，不是用來控制，也不是用來犧牲，而是成全子女走上自己的路，幫助孩子找到綻放的舞台。
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開心胖B

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發表於 2016-4-28 09:13:02 |只看該作者
我也有做過真的很不錯唷，又可以帶小朋友一起玩，消耗他們精力大家又一起度過美好時光 :））
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cherry.tsou

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發表於 2016-4-28 09:56:53 |只看該作者
那裡可以買到苦茶油?
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devil2538

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發表於 2016-4-28 14:40:31 |只看該作者
本文章最後由 devil2538 於 2016-4-28 14:46 編輯 & r" ?# N: O/ o. |+ A6 `
cherry.tsou 發表於 2016-4-28 09:56 ; L, _& a. E4 O, i
那裡可以買到苦茶油?

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