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6 y" `3 m( q2 f- z8 ?( |2 M! b其實這個廚藝活動是在拍攝 非凡電視的【小資fun輕鬆】單元
9 J3 m7 P' [( H! D可以在貴婦百貨學習一道看起來有1500價值的菜色,真的很划算
1 v) f. O n! l" w5 B
# K1 D1 T% Z& o% h* O( R: H: K圖文好讀版% t( ?- Q: }7 d& P
http://mjmo.pixnet.net/blog/post/196800892
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6 E5 ]% f L, G" e1 H& s授課老師真的很厲害,他除了品油厲害,地中海料理也是一流的
/ w- t( Z Z2 e. k( Q& ]而且,這次學到的是如如何把一尾鱸魚變成一道美味的佳餚% k& V) N3 |$ L7 D
學料理,其實我最怕的是要生出很多【很少使用的食材跟工具】7 p4 b% F) } g4 s* Z
因為使用性不高,很容易讓廚房滿到爆炸或是放到壞掉( S n, @& {% S( y- m2 p6 J
2 D, p( |9 S8 Y s$ r$ l9 i昨天的課程完全就是平常在菜市場買菜時就會買的食材:鱸魚,三星蔥,蒜頭,紅蔥頭
! Z7 c: T+ q! Y- m; M. c頂多買一小瓶的動物性鮮奶油來調醬汁而已(其實不調也很好吃♡)
( a* {, _4 U8 F" G) f5 |重點是,可以學到不一樣的技法,讓餐桌上的料理能夠多了很多變化
- Y" J: p# @1 M. V- X7 n: i2 ?你知我知好學網 裡面有很多課程,之前我上過甜點課,他們的課程真的都很值得
7 R; {) S, {: l上課的教室,師資,內容都是我上過算很好的♡(雖然我也沒有去上過很多不同的) |
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