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/ D6 I2 z) x7 Q. n- `/ Z0 p- @其實這個廚藝活動是在拍攝 非凡電視的【小資fun輕鬆】單元/ m) c! G" v& U& A- ]& s: ]8 i
可以在貴婦百貨學習一道看起來有1500價值的菜色,真的很划算9 k6 B; b$ d$ n( n
9 f, P- [. d# _, _; O2 o5 j
圖文好讀版
y O0 @+ ~0 {) y: \6 Shttp://mjmo.pixnet.net/blog/post/196800892
" r0 L- p" {! f" {6 Q4 L
7 ]% g1 O( P% c8 `& D: U授課老師真的很厲害,他除了品油厲害,地中海料理也是一流的
! F. N, r! Z' f: b$ T而且,這次學到的是如如何把一尾鱸魚變成一道美味的佳餚* n( @) }4 a8 o/ l* L
學料理,其實我最怕的是要生出很多【很少使用的食材跟工具】+ D# q" o2 v6 R2 L
因為使用性不高,很容易讓廚房滿到爆炸或是放到壞掉
* T8 v: x$ L, X$ ~ / Q: X+ i5 j; a+ }$ u7 ^: \
昨天的課程完全就是平常在菜市場買菜時就會買的食材:鱸魚,三星蔥,蒜頭,紅蔥頭
( p" ^5 r( Y8 w1 m2 L頂多買一小瓶的動物性鮮奶油來調醬汁而已(其實不調也很好吃♡)' t( l2 B6 {" }1 X, I2 k3 s
重點是,可以學到不一樣的技法,讓餐桌上的料理能夠多了很多變化
8 t0 S5 v! y5 \6 r8 p6 U你知我知好學網 裡面有很多課程,之前我上過甜點課,他們的課程真的都很值得9 p+ ?* v# t) l9 K7 l
上課的教室,師資,內容都是我上過算很好的♡(雖然我也沒有去上過很多不同的) |
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